ミールキット

グルメサイトなどを運営している株式会社ぐるなびから、新たな中食のブランドとして「ぐるなび Premium Meal Kit」が登場しました！ こちらは、予約困難な名店の料理を家庭で楽しむことができる「ミールキット」のブランドで、2022年1月24日より株式会社ぐるなびのお取り寄せサイト「ぐるすぐり」で販売されています。 ぐるなび Premium Meal Kit ミシェランガイドにも掲載されるほどの名店の料理を、自宅にいながら作ることができるミールキットです。 キットに入っている食材はすべて、シェフの目利 ...

Oisixから、ディズニーとコラボしたミールキット「Kit Oisix＜チップ&デール＞森のボロネーゼ/彩り秋野菜のあわてんぼうサラダ」 が発売されました！ こちらは、子供たちの「食」の未来をより良いものにしていくためにOisixとディズニーが共同で立ち上げた、「Table for Tomorrow」プロジェクトの第8弾として作られたミールキットです。 今回は、ミッキーマウスの仲間である2匹のシマリスのキャラクター「チップとデール」がモチーフになっています。 Kit Oisix＜チップ&デ ...

ミールキットとは、野菜や肉、魚、調味料など料理に必要な食材やレシピが一揃えになった商品のことで、予め下ごしらえがされています。 買い物に行く手間が省ける上に自分で献立を考える必要がないため、子育て中や介護中、共働きの世帯から人気を集めていますよね。 今までは、肉じゃがや生姜焼きなど家庭料理のメニューが一般的でしたが、最近では人気レストランのシェフが監修したメニューや、ダイエットや健康管理など向けに作られたメニューがあるなど、バリエーションは多岐に渡っています。 一方で、全般的に賞味期限が短く、買い物から調 ...

efoo(イフー)株式会社から、新しいタイプのミールキット「シェフレピ」が2021年4月7日より販売開始されています！ こちらは、一流シェフの調理手順を動画で学びながら、届いた食材で料理を作ることができる「スタディ型のミールキット」です。 扱う食材の基本的な性質はもちろん、一流シェフならではのコツや技術まですべて学ぶことができるので、まるで本当にシェフが作ったかのような、極上の料理を完成させることができます。 また、タイやインドのフルーツ「タマリンド」や、ヨーロッパでよく食べられているウサギ肉など、普段扱 ...

コロナが長引く中、家にひきこもる時間が増えているため健康に関する悩みも増えています。 色んなダイエットの方法がありますが、その一つにファスティングが挙げられます。最近は酵素ドリンクやスムージーをとりいれたメソッドも広まってきており、初心者でも取り組みやすいものが出てきています。 そんな中、DELFAS!(デリファス)のファスティングは管理栄養士監修のオリジナルミールキットをつかった手法となっており、食事を摂りながらファスティング効果が得られます。 ファスティングのメリットの一つに、腸を休めるという効果があ ...

オイシックス・ラ・大地株式会社が運営する「らでぃっしゅぼーや」から、新ブランドとして「ふぞろいRadish」が登場しました！ こちらは、エシカル消費（倫理的消費）の取り組みに基づいて設立された、出荷規格に満たない野菜などのいわゆる「ワケあり品」のみを扱うブランドです。 エシカル消費（倫理的消費）とは 消費者庁が2015年より推奨している取り組みで、消費者それぞれが社会的課題の解決を考慮して商品を選ぶことをさします。 例えば、いわゆる「ワケあり」な食材を購入して料理に使う、環境に配慮したオーガニックなものの ...

Tasty Tableの食ブランド「Tasty Table FOOD」から、ミールキットの新商品として「All-in Risotto」が登場しました！ こちらは、湯せんで調理するだけで、レストランで提供されるようなリゾットが完成するミールキットです。2021年4月よりTasty Table FOODの公式サイトで販売されています。 All-in Risotto（ソースつき）　販売価格：1,398円（税込） 湯せんで解凍してソースと和えるだけで食べることができる、リゾットのミールキットです。 ライスはもちろ ...

Oisixから、ディズニーとコラボしたミールキット「Kit Oisix＜白雪姫＞りんごソースのチキンソテー」が発売されました！ こちらは、子供たちの「食」の未来をより良いものにしていくためにOisixとディズニーが共同で立ち上げた、「Table for Tomorrow」プロジェクトの第3弾として作られたミールキットです。 今回はディズニープリンセスの代表格、「白雪姫」とそのお供である「七人のこびと」がモチーフになっています。 Kit Oisix＜白雪姫＞りんごソースのチキンソテー 甘いすりりんごのソース ...

様々なミールキットを販売しているヨシケイから、徳島県産のプレミアムブランド牛肉「とくしま三ツ星ビーフ」を使用した新ミールキット3種が発表されました！ こちらは、生産者を応援して徳島県産の食材を全国に広げるべく作成された3種のミールキットで、2021年3月8日～3月11日の3日間で各日1種類ずつ販売される予定です。 豆知識：ヨシケイと徳島県産の食材について 新型コロナウイルス感染症による影響が食品業界においても深刻なものとなっており、徳島県産の食材も大きな影響を受けています。 昨年以降、徳島県産食材の需要喚 ...

Oisixから、酒米を使用した期間限定のミールキット「大人から子供まで楽しめる！酒米リゾットセット」が発売されました！ こちらは、新型コロナウイルスの影響により国内外の出荷量が大幅に減少している日本酒の現状を受けて、その原料である「酒米」を守るべく急遽開発されたミールキットです。 豆知識 酒米とは、酒造好適米の略称で、日本酒製造に使われる特殊なお米です。一般的なお米よりも粒が大きく、たんぱく質や脂質が少なめになっています。 また、このミールキットで使用されている兵庫県西脇市産の酒米「山田錦」は、「酒米の王 ...

Oisixから、ディズニーとコラボしたミールキット「家族で作るKit Oisix＜ミッキー＆ミニー＞野菜たっぷりハンバーグ」が発売されました！ こちらは、子供たちの「食」の未来をより良いものにしていくためにOisixとディズニーが共同で立ち上げた、「Table for Tomorrow」プロジェクトの第1弾として作られたミールキットです。 家族が一緒に楽しみ、子どもが自然と食に関わりたくなるミールキット“家族でつくるKit Oisix”となっています。 家族で作るKit Oisix＜ミッキー＆ミニー＞野菜 ...

Tasty Tableから、クリスマス特別企画として期間限定食材キット（ミールキット）4種（和食・イタリアン・中華・フレンチ）の販売が決定しました！ こちらは、名店のシェフが考案したクリスマスのコースメニューを、家庭で作ることができる食材キットです。 和食・イタリアン・中華・フレンチの4種類があり、1種類につき3品の料理を作ることができます。 『幸せ三昧』の和風Xmasコース　販売価格：4,000円～ 『幸せ三昧』というお店のオーナーシェフが考案した、和風のクリスマスが楽しめる食材キットです。 じっくりと ...

円居オンラインショップの「ルヴェ ソン ヴェール」ブランドから、一部2020年秋季・冬季限定の食材キット「宅配キット～お家でフレンチ～」シリーズが販売されています！ こちらは、フランス料理店「ルヴェ ソン ヴェール」で提供されるフランス料理を家庭で再現できる食材キットで、「秋・冬/プレミアム」、「秋・冬」、「キッズ」（こちらのみ常設のキットです）の3種類があります。 秋・冬/プレミアム　宅配キット～お家でフレンチ～　販売価格：7,020円（税込） 前菜の前に出るアミューズからデザートの後のプチフールまで、 ...

食事宅配サービスとしておなじみの「ワタミの宅食」では、2020年12月23日までの期間限定で「ワタミのミールキット」の「2日間お試しキャンペーン」を開催中です！ こちらは、「ワタミのミールキット」をこれまでに利用したことがない場合、2日分を定価の半額（980円）で試すことができるというキャンペーンです。 豆知識 「ワタミのミールキット」はこれまで、利用可能エリアが埼玉県限定でしたが、2020年10月26日の配達エリア拡張により、東日本エリアでも購入可能になっています。 「2日間お試しキャンペーン」を利用し ...

食事宅配サービスとしておなじみの「ワタミの宅食」にて提供されているミールキット「ワタミのミールキット」。その配達エリアが、2020年10月26日に拡張されました！ これまでは埼玉県のみでしか購入することができませんでしたが、2020年10月26日からは、関東甲信越地方をはじめとした東日本エリアでも注文することができます。 2020年10月26日時点の配達エリア一覧 今回拡張されたエリアも含めた、2020年10月26日時点での「ワタミのミールキット」の配達エリアは下記の通りです。 「ワタミのミールキット」配 ...

創業から48年を迎える老舗企業タイヘイが運営する食事宅配サービス「タイヘイファミリーセット」から、横浜中華街の名店「重慶飯店」監修のミールキット5種が登場しました！ 重慶飯店について 1959年に創業した、四川料理の老舗レストラン。横浜中華街の他にも、横須賀や名古屋などに展開しています。2020年10月、「Go To トラベル」キャンペーン実施中です。 重慶飯店公式HP 「重慶飯店」監修のミールキットはいずれも2020年10月5日発売で、油を使用して10分ほど調理するだけで、本格的な中華料理2人前を仕上げ ...

家事に関するアンケートで、最も面倒だと感じるもの第1位に入る「料理」。献立を考えたり、食材を買いに行ったりと作る前から面倒な上に、作る工程も後片付けも手間に感じる人は多いはずです。 その時短を大きく手助けしてくれるミールキットについて、今回は調理方法などをご紹介していきます。 料理の救世主！？ミールキットとはどんなもの？ さて、ところでミールキットとはどんなものなのでしょうか。ここでは、ミールキットについて基本的な情報を押さえておくことにしましょう。 ミールキットとは ミールキットとは、料理に必要な食材が ...

家事の中で最も時間を費やす「料理」ですが、ミールキットの登場で時短が叶うようになり子育て世帯や共働き世帯を中心に人気を集めています。そんなミールキットですが、料金相場はどうなっているのでしょうか。 今回は今話題のミールキットの料金相場について調べてみました。利用してみたいけど料金次第かな・・という人は、ぜひ参考になさってみて下さいね。 ミールキットってどんなサービス？ ミールキットとは、料理に必要な食材が自宅に届くサービス。食材のみが届くもの、必要な食材が予めカットされているもの、味付けなども完了しており ...

料理に必要な食材が自宅に届き、料理の時短を叶えてくれる便利なアイテム、ミールキット。家事の軽減を求める子育て世帯や共働き世帯、最近ではシニア世帯からも注目を集め、飛ぶ鳥を落とす勢いの人気ぶりです。 そこで今回は今話題のミールキットのFAQをピックアップ！料金はどれ位？キャンセルすることはできるの？など、ミールキットの気になる疑問を調査してみました。 料金は？キャンセルできるの？気になるミールキットのFAQ ここでは、ミールキットに関するFAQをまとめました。よくある質問から気になる質問まで取り上げています ...

アメリカでも急成長を遂げるミールキットのメリットとデメリットについてまとめてみました。ミールキットのどんなところが魅力的でどんなところが気になるのか、ぜひ参考にしてみて下さい。 ミールキットとは？ ミールキットとは、料理に必要な食材がワンセットになっているもののことを言います。多くの場合、ネットを介して事前に注文したものが自宅に届くようになっていますが、店頭などで入手することもできます。 ミールキットは大きく3種類に分けることができ、食材のみが揃っているもの、食材が予めカットされているもの、温めるだけで調 ...

最近テレビや雑誌などに取り上げられている「ミールキット」。家事や仕事に忙しい主婦にとって、頼もしい存在と言えるのではないでしょうか。 そこで今回は、今話題のミールキットの特徴についてまとめてみました。主婦の強い味方のミールキットを知れば、あなたも利用してみたくなるはず！？ そもそもミールキットってなに？ ミールキットとは、料理を作るのに必要な食材が一揃えになっているもののことです。 食材のみが送られてくるもの、食材がカット済みで送られてくるもの、味付けなども済んでおり温めるだけのものなど、メーカーによって ...

個人差はあるにせよ、仕事と家事の両立はなかなか難しいものです。掃除や洗濯はもちろんですが、最も頭を悩ませるのは料理の存在。 献立を考えるのが面倒だったり、疲れてるときにキッチンに立つのはそれだけでストレスになる人もいるでしょう。そんなときは、「ミールキット」を活用してみてはいかがでしょうか。 今回は、仕事と家事の両立を実現するミールキットについてご紹介していきます。 ミールキットとはどんなもの？ ミールキットとは、あるメニューを作るのに必要な材料やレシピがセットになっているもののことです。商品にもよります ...

成城石井からミールキットが2020年5月28日に新発売されました。 第1弾は本格中華料理となっており、『Seijo Ishii Meal Kit 成城石井の楽チン！キッチン！』シリーズとして登場しています。 成城石井ならでは「プロの味わい」と「楽チン調理」がポイントとなっています。 第1弾は全3品で、『日南鶏肉団子とごろごろ野菜の黒酢あんかけ』・『海老と国産豚肉の海鮮だし八宝菜』・『国産豚肉の特製たれ回鍋肉(ホイコーロー)』となっています。※すべて2人前・899円 成城石井のミールキットについて 家庭では ...

[toc] 宅配で届くオイシックスのヴィーガン向けミールキットのパープル・キャロットがKit oisixに新登場です！ 調理時間約20分で主菜1品、副菜1品が作れるミールキットのヒット商品「Kit Oisix」では、2019年秋からビーガン（完全菜食）料理の宅配が始まりました。 ヴィーガン（完全菜食）って何？ ベジタリアン料理の一種で、動物由来の食材や調味料を使わず、野菜、豆、きのこ、海藻、果物など、植物性の食材だけで作る料理です。 日本でも「ベジタリアン（菜食主義者）」という用語は昔から知られていますが ...

キットオイシックスは、味に当たりはずれがあった！？ オイシックスの食材を生かした調理キットのKit Oisix。 和洋中の多彩な時短レシピや、交代で登場する有名人気シェフたちが監修した特別レシピなど、毎週20種類以上のキットが登場します。 Kit Oisixのウリは「20分で主菜1品、副菜1品が作れる」こと。 わたしそれで美味しければ、もう何もいうことありません！ ところがKit Oisixの口コミの中には、メニューの当たりはずれについて書かれているものがありました。 オイシックス、しばらく使っていたが、 ...

高品質で美味しいことで有名なオイシックスの野菜宅配。 当初は野菜をはじめとする食材宅配が有名でしたが、今では時短調理キットのKit Oisixが人気を博しています。 Kit Oisixの野菜は、1種類ごとに個別包装。 オイシックスのお試しセットに入っていたKit Oisix（ビビンバセット）の場合、人参も、小松菜も、ニラも、小葱も、それぞれ完全に密封されているんです。 これがその写真です。部屋の照明がビニルの個別包装に反射しているのがよくわかります。 また、人参はすでに細切りにカットされた状態で密封されて ...

ゆいこ私は現在妊活中なのですが、妊娠中や子どもが産まれたら、しばらくは自転車に乗れなくなると思い、スーパーが遠くて自転車でないと行けない場所に住んでいる私は心配していました。 そんな時、宅配野菜があるということを知り、利用してみることに。 Oisix（オイシックス）は会員数220万人を突破した売上No.１の野菜宅配。 有機野菜や減農薬野菜のほかに、肉・魚、加工品まで幅広く扱っています。 有機野菜や減農薬野菜、合成保存料と合成着色料不使用の加工品など健康に気を遣った食材ばかりなので、妊娠中や授乳中はもちろん ...

  時短はしたい＆けれど自分で作りたい→ミールキットという選択肢 調査隊ではこれまで主に弁当タイプの「宅配弁当・宅食（食事宅配）」について紹介してきました。 宅配弁当・宅食（食事宅配）＝電子レンジや湯せんで解凍するだけで食べられる食事セット。時短のための最終手段のようなものです。 また、冷凍食品大国フランスの平日の家庭の食卓事情についても解説しました。 一方、思い切って平日は手を抜く！という選択をしづらい日本の食卓についても取り上げました。 時短はしたい、でも「手抜き」はしたくない、もう少し作る ...

ミールキットとは、調理前の肉や魚、野菜がひとつにまとめられた料理セットのことです。指定した日に業者から宅配され、あらかじめ決められたレシピに沿って調理します。 肉や魚、野菜などの食材も、そのレシピを作るのに必要な分だけセットになっています。 料理を作る時間はもちろん、「献立について考える時間」も大幅に時短できます。 食材宅配サービスは、元々契約農家の野菜を宅配するサービスから始まりましたが、その後、取り扱う食材は増え続け、さらに共働きファミリーの増加によって時短調理キット＝ミールキットの開発にこぎつけまし ...

食材宅配のヨシケイは、送料無料で毎日使う食材だけ届けてくれる食材宅配サービスです。 栄養士さんが栄養バランスを考えて作成したレシピも一緒に届くので、レシピを考える手間がかからず、栄養バランスが取れたご飯を食べることができます。 もっと詳しく見る [toc]