オイシックス・ラ・大地株式会社が運営する「らでぃっしゅぼーや」から、新ブランドとして「ふぞろいRadish」が登場しました！
こちらは、エシカル消費（倫理的消費）の取り組みに基づいて設立された、出荷規格に満たない野菜などのいわゆる「ワケあり品」のみを扱うブランドです。
エシカル消費（倫理的消費）とは
消費者庁が2015年より推奨している取り組みで、消費者それぞれが社会的課題の解決を考慮して商品を選ぶことをさします。
例えば、いわゆる「ワケあり」な食材を購入して料理に使う、環境に配慮したオーガニックなもののみを使用する、などの行動がエシカル消費に該当します。
「ふぞろいRadish」で提供される食材は、野菜、果物、卵、魚介類など多岐にわたっており、いずれも2021年4月5日から、らでぃっしゅぼーやの公式サイトで販売されています。
現在「ふぞろいRadish」で販売されている食材の例を3つ、以下にご紹介します。
大きく育ちすぎてしまい、ベビーリーフとして出荷できなくなった春菊です。
普通の春菊よりもえぐみが少ないのが特徴で、サラダにピッタリな爽やかな香りとやわらかな食感を持ち味としています。
大きさにバラツキがあったために、出荷できなくなってしまったホタテです。
大きさ以外は通常品と変わっていないので、高級品というイメージが強いホタテを、気軽にたっぷりと楽しむことができます。
サイズが出品規格を満たしていない魚介類を使用した、パエリアのミールキットです。
レシピつきとなっており、炊飯器でもフライパンでも調理できるお手軽さと、本格的な味わいを両立させることができます。
なお、「ふぞろいRadish」の取り扱い商品は、生産状況や季節によって随時変わります。
※らでぃっしゅぼーやの運営元であるオイシックス・ラ・大地株式会社の公式サイトによると、2022年末には年間で100アイテムを販売する予定があるとのことです。
らでぃっしゅぼーやについて
らでぃっしゅぼーやは、ミールキットシリーズ「Kit Oisix」などで有名なオイシックス・ラ・大地株式会社が運営している食材宅配サービスです。
野菜や果物、魚介類、加工品やお酒など、あらゆる食材を幅広く取り扱っています。
中でも野菜は種類がとても豊富で、トマトやピーマンなどのメジャーなものから、野沢菜やクレソンのような少しマイナーなものまで、バラエティに富んでいます。
また、らでぃっしゅぼーやでは「いと愛づらし名菜百選」というブランド名で、日本各地の伝統野菜や稀少な野菜も販売しています。
【参照】らでぃっしゅぼーや公式サイト：https://www.radishbo-ya.co.jp/shop/
【編集部レポート】「らでぃっしゅぼーや」を実際に頼んでみました！
-
-
「らでぃっしゅぼーや」お試し評判：食材宅配では少し高いが美味しさ抜群の有機野菜だった
私は現在妊活中ですが、スーパーが徒歩では行きにくい場所にあり、車も持っておらず自転車で買い物に行っている私は、妊娠中や子供が生まれてしばらくは自転車に乗れないと思い、買い物をどうするか悩んでいました。 ...
続きを見る
RECOMMEND こちらの記事も人気です。
完全食(完全栄養食)とは？2022年最新のおすすめ完全食を徹底比較してみました【全14社】
2020年のコロナ以降も、中食・宅食産業は市場規模が成長し続けていますが、その中でも新しい市場として注目を浴びている中のひとつが「完全食(完全栄養食)」というジャンルです。 まだまだ日本においては、どんなものなのか・どんな種類があるのかといった内容だけでなく、そもそも完全食・完全栄養食とは何か？ということがわからない方が大多数だと思います。 この記事では、①完全食とは何か、②完全食のデメリット・メリットについて、③有名な完全食の一覧と簡単な比較、最後に最近日本で新しく生まれてきているタイプの完全食について ...
【まずい？味が薄い？】ウェルネスダイニングの気になる口コミ・評判を実際に食べて詳しくレビュー
ウェルネスダイニングは食事制限専門の宅配食サービスで、カロリーや塩分・糖質などを制限した4つの食事制限コースと、ダイエットや健康維持のための2つの通常食コースがあります。 食べたいときにレンジでチンするタイプの冷凍弁当や、簡単に調理できる料理キットタイプなどを宅配で届けてくれます。 この記事では、ウェルネスダイニングの気になる口コミ・評判やコース別の金額や料金、実際に頼んでわかった内容についても紹介します。 美味しい？まずい？という気になる味の評価はみんなの口コミだけでなく、実際に食べた感想もお伝えします ...
【インタビュー】美味しさとヘルシーに絶対の自信！女性チームのこだわりがつまった「ママの休食」にかける想いとは
”ステイホーム”が話題となった2020年は、新しいタイプの宅食・宅配弁当が続々と登場しています。ママ向けの冷凍宅食サービスの「ママの休食」も2020年に運営を開始した新サービスです。 今回は「ママの休食」を運営するセブンリッチグループのしきさんにお話を伺いました。そのコンセプトや、これから目指していることについてもお話を伺いました。 「ママの休食」をはじめたきっかけとは？ mealee 今回はインタビューをありがとうございます。簡単に自己紹介をお願いいたします。 しき：「ママの休食」の事業責任者を務めてい ...
中食とは？成長する市場と新しい食事のスタイルについて
「中食」という言葉をご存知でしょうか。ニュースなどでも取り上げられたこともありますが、「聞いたことはあるけれど詳しくは知らない」という方が多いのではないかと思います。 「外食」や「内食」とは異なるまったく新しい食事形態として、2000年代初頭から話題にのぼりはじめた「中食」は、この令和の時代に「手軽に美味しいものを食べることができる食事形式」として改めて注目されています。 豆知識 「中食」の読み方は「ちゅうしょく」や「なかじき」など様々ですが、現在は「なかしょく」という読み方が主流です。 また新型コロナウ ...
成城石井レンジアップ惣菜「生から惣菜」を実際に食べたレビュー・感想
[toc] レンジアップ惣菜「生から惣菜」シリーズを求めて成城石井の店舗へ スーパーマーケット成城石井は、直輸入ワイン、チーズ、自家製惣菜、生鮮食品、輸入菓子など、日本だけでなく海外各地から取り寄せた、選りすぐりの食品をそろえていることで有名です。 だいすけちょっといいものを置いている良質な高級スーパーというイメージですね。 その成城石井が、食品・お弁当トレー製造メーカー最大手のエフピコ社と組んで販売しているのが「レンジアップ惣菜」の「生から惣菜」シリーズです。 特殊な高性能プラスチック容器の中に入ってい ...
【インタビュー】バラエティー豊かな世界の料理をいつでもどこでも楽しめる「ロイヤルデリ」のこだわりとは！？
今回、レストランの味を家庭で簡単に楽しめるフローズンミールを提供している「ロイヤルデリ」にお話を伺いました。 「ロイヤルデリ」はEC サイトを中心にロイヤルホストや天丼てんや、一部専門店、空港レストラン・高速サービスエリア売店などでを販売しています。 「ロイヤルデリ」とは？ mealee 今回はインタビューに応じていただきましてありがとうございます。まずは簡単に自己紹介をお願いいたします。 ロイヤルホールディングス株式会社ロイヤルデリ推進部のリンと申します。現在、ロイヤルデリのプロダクトブランディングを担 ...
