メディカルフードサービスは、日本全国の病院や介護施設に食事を提供している介護食メーカーのメディカルフードサービス社（MFS）が、家庭でも簡単においしい制限食を利用できるように作った、冷凍弁当の宅配サービスです。
- 管理栄養士が栄養計算＆自社工場生産で品質にこだわり
- 「レンジでチン！」簡単調理でおいしい制限食
- 全国へ送料込みでお届け！
- やわらか食やプレミアムシリーズもそろう豊富なラインナップ
この記事では、メディカルフードサービスを実際に食べてみた感想、みんなの口コミ・評判、コース別の特徴やメニュー、料金を安くするためのコツについてわかりやすく紹介します。
[toc]メディカルフードサービスのお弁当を実際に食べてみました！
実際に注文して食べてみました。今回頼んだ商品は糖質制限食のお試しコースです。
- ぶりの塩焼き おろしポン酢あえ
- 和風きのこあんかけパスタ
- チキンラタトゥイユ
- 鱈のフリッター
- 豚肉とニラのスタミナ炒め
- サバのつけ焼き
こちらは全6食で料金は5,788円、送料は無料のため1食あたり964円となっていました。
メディカルフードサービスの注文から宅配まで
購入は公式サイトから可能で、会員登録をしてから決済をする形になります。
お試しコースは冷凍弁当の場合、平日15時までに申し込みできれば在庫がある限り当日出荷となり、冷蔵商品の場合は水曜日の発送となります。
そのため到着日付けの指定はなしで、時間の指定のみです。
基本的にはヤマト運輸クール宅急便で届きます。今回編集部で注文した冷凍弁当はヤマトから配送されてきました。
箱の中には注文した商品以外にもパンフレットや直近の献立表が入っていました。
メディカルフードサービスの糖質制限弁当を食べてみました！
まずはサバのつけ焼き弁当を実食です。カロリー324kcalと非常に低カロリーとなっています。
糖質制限ということで、味付けは薄いのかと思っていましたが、メインの鯖はしっかり味がついており、いい意味で期待を裏切られました。
糖質制限ということで、ごはんはこんにゃくご飯となっており、カロリーを減らすための工夫は感じるのですが、やはり美味しさの点はもう一歩というところでしょうか。
サバのつけ焼き弁当に関する栄養成分について
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 324kcal | 10.3g | 14.2g | 36.7g | 1g | |
| 糖質 | 食物繊維 | ||||
| 32.9g | 3.8g | ||||
カロリー・塩分は非常に少なめで嬉しい数字のお弁当となっていますね。たんぱく質は控えめですが、カロリーなどを考えると妥当といったところでしょうか。
次は和風あんかけパスタについて、食べてみた内容をまとめてみました。
和風あんかけパスタ弁当を食べてみました！
パスタという名前でしたが、食感はお蕎麦に近い気がしました。
雑穀的な風味を感じるパスタがあんかけソースとマッチしており、制限食にもかかわらず、非常に美味しく食事を楽しむことが出来ました。
和風あんかけパスタ弁当に関する栄養成分について
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 324kcal | 16.1g | 17.3g | 30g | 1.9g | |
| 糖質 | 食物繊維 | ||||
| 21g | 9.1g | ||||
こちらはたんぱく質が若干多めになり、その分食塩が少しふえていますね。その点を考慮しても糖質・塩分控えめで非常にカラダに良さそうな数字となっています。
感想：メディカルフードサービスの糖質制限食を食べてみて
今回は糖質制限コース全6種を食べてみましたが、どれも主菜がおいしくて食べやすかったです。
豚肉とニラのスタミナ炒め弁当
鱈のフリッター弁当
気になる点を挙げると、こんにゃくご飯のため、ご飯が軟らかい点です。ここは好き嫌いが分かれるかなと思います。
良い点としては、主菜・副菜のバランスがいいので、食べているときもしっかり栄養が摂れている気になります。
また今回はいきなり注文してしまったので関係はありませんが、メディカルフードサービスのパンフレットは中身もしっかり書かれており非常に参考になりました。
特に、お弁当サイズについて実寸大で写真がついているのは、購入するかどうか悩んでいる人には、ありがたい気配りだと思います。
(左が実際のお弁当写真・右がパンフレットの参考実寸)
実際はそこまで大きいという訳ではないので、小型の冷凍庫でなければ2列で入るかなと思います。
またお弁当の容器が、陶器のような柄になっているため、無機質なお弁当ではなくきちんとした食事を食べているように思える点も嬉しいポイントです。
メディカルフードサービスのやわらか食を食べてみました！
糖質制限食のお試しコースに加え、「やわらか食」も食べてみたのでレポートしていきたいと思います！
こちらが到着したパッケージですが、見た目は全く同じですね。
それでは実際に食べてみましょう。今回はサバの味噌煮弁当ですが、見た目ではやわらか食ということは全くわからないですね。
箸で押してもしっかり弾力がありますし、切った断面も普通の魚と同じように見えます。
やわらか食は、メーカーによっては柔らかすぎて直ぐに潰れるケースもありますが、この鯖の味噌煮は口に入れるまでは普通食と同じぐらいの質感がありますね。
がんもどきも箸で切ろうとすると抵抗感がきちんとあり、ぐしゃっとしたりしないですね。口に入れると歯で噛む必要がなく、舌と上顎ですり潰せます。ものすごく柔らかく、食感としてはつくねに近いかもしれません。
じゃがいももねっとり柔らかく、バターの風味がして美味しいですね。高齢者向けのお弁当は、どうしても出汁の味メインのお店が多いですが、MFSのやわらか食はどれもしっかり味付けがされているのがGoodです。
人気まとめ記事
メディカルフードサービス（MFS）の口コミ・評判は？
メディカルフードサービスの宅配弁当を注文する前に「本当に美味しいの？」「柔らかくてもまずかったら嫌だな…」と気になりますよね。
そこで今回は編集部の実食レポートの他に、MFSのお弁当を実際に頼んだ方の口コミ・評判を調べてみました。
メディカルフードサービスは実績が長いにもかかわらず、利用者は高齢の方が多いことと、長くて覚えずらい名称のためか、TwitterやInstagramにはほとんどその評判や口コミが投稿されていません。
複数の口コミ投稿サイト（クチコミュニティ、みん評、クチコミクスなど）に寄せられた意見をもとに、特徴的なものを優先して掲載しています。（読みやすくするためにそのまま転載をするのではなく、読みやすく要約したり、同一趣旨の口コミを１つにまとめたりしています）
制限食は美味しい？まずい？味に関する口コミ・評判は？
メディカルフードサービスの宅配弁当を購入する人はほとんどが制限食を利用すると思いますので、制限食の味に関する口コミを紹介します。
50代男性
制限食のバリエーションが豊富でどれにするか迷ったのですが、食事のコーディネートをしてもらいました。専門のスタッフが対応してくれたので、はずれない食事ができました。さらに、品数豊富で美味しさも抜群だったので孤独な食事から抜け出せた感じがします。
50代男性
制限食が豊富で見た目も美味しそうというのがメディカルフードサービスにした決め手です。体が不自由になって家のことが手伝えないため、妻の負担を減らせて助かっています。
持病（糖尿病・腎臓病）のある利用者の口コミ・評判は？
カロリーや糖質制限食に加えて。減塩食や低たんぱく質食などバリエーション豊富な制限食を利用している人の感想・評判を紹介します。
30代女性
透析をしはじめていて制限食が必要となりました。一人暮らしをしているため、自分のごはんを作るのが今は億劫なので、宅配で頼むことにしました！結構おいしいのですが、やはりレンジでチンというのはさみしいので、お昼は自分で作って食べています。使い分けしていきたいですね。
40代女性
こどもがネフローゼになり塩分を制限する必要があるため、かわいそうだけどメディカルフードサービスの宅食を食べてもらうようになりました。
１日あたり6gの塩分量をきちんと守るのは難しいですね…知らず知らずのうちに腎臓に負担をかけてしまって再発しないように、親子とも頑張っていきます！
介護食・やわらか食の口コミ・評判は？
実は、メディカルフードサービス（MFS）が力を入れているのは介護食である「やわらか食」です。見た目そのままにプリンのように崩れるのが特徴です。
似たような商品がいくつかあります。メディカルフードサービスの「やわらか食」です。試食した事がありますが、ブロッコリーなど、見た目形はそのままですが、口に入れたとたんフンワリと崩れます。キューピーからも類似品が出ています。
— 水☆☆☆ (@mizuwaterharb) July 10, 2019
Good
メディカルフードサービスのやわらか食は介護食としても使えました。
父が施設から自宅へと移行した際に、毎日の食事管理について施設の栄養課の方から教えてもらった献立を自分で調理するのは大変だと感じたので、こうしたサービスがあるのは助かります。
自宅でやわらか食を作るのは大変ですし、特殊な機材がないとやわらか食は作れないため、毎日同じ食事になってしまいがちです。
年末の「柔らかいおせち」に関する口コミ・評判も
メディカルフードサービスでは年末に「柔らかいおせち」を販売しています。
#凍結含浸法 使った #柔らかいおせち すげー
バナナでつついたら、具材が潰れるほど柔らかい(バナナより柔らかい)。
高齢者もおせち食えるようにって開発したとか。#mfs #メディカルフードサービス#nhk #カネオくんhttps://t.co/aEdwjkxef6 pic.twitter.com/ox8PGZD2Cc— げろしゃぶ (@geroshabuuuuuuu) December 21, 2019
メディカルフードサービスの料金・コース内容について
「おいしくなければ制限食じゃない」をキャッチフレーズに、自社工場の強みを生かして品質向上に力を注いできたメディカルフードサービス社。
制限食はもちろん、介護の現場の声を生かして作った介護食（やわらか食）や、特に味にこだわったチルドタイプのプレミアムシリーズなど、全部で10コースものラインナップで、あらゆるニーズにこたえてくれます。
定番の制限食・やわらか食 全6コース
味や品質にこだわった特別な4コース
自社工場の強みを生かして作った、ワンランク上のこだわりのシリーズ4種類です。
メディカルフードサービスのコースごとに、詳しい特徴を見ていきましょう。
【やわらか食】彩り・風味はそのままに、歯茎でつぶせるやわらかさ
メディカルフードサービス（MFS）という社名・サービス名は、日本語に訳すと、ずばり「医療食の提供」です。
「やわらか食」は、実際の介護現場の状況や、食事介助に苦労されている方々の声を元に作られた、メディカルフードサービスの魂ともいえるサービスです。
食事の準備や介助や毎日の食事に関連して、介助者には時間と心のゆとりを、食べる人には美味しい物を食べられる幸せをお届けするというミッションを掲げて生まれたのが「やわらか食」です。
特別な酵素の作用で、食物を軟化させる「凍結含浸法」という製造技術を使い、歯茎でもつぶせるやわらかさに調理されています。
料理の見た目はそのままで、味もそのまま。ただやわらかさだけが通常食とちがうという画期的な食事なんです。
人参が、ゴボウが、海老が、牛肉が・・・プリンやお豆腐並みの力でつぶせるぐらい軟らかくなります。
料理の見た目や色はそのままなので、食欲が損なわれることなく、おいしく食べられます。
| エネルギー | 塩分 |
|---|---|
|
180～253kcal
|
2.2g
|
メディカルフードサービス社長がやわらか食に賭ける思い
MFSの代表取締役の松島氏は、自らの体験談をこのように語ります。
「創業時から、高齢者社会に向けての介護食の必要性を考慮していました。しかし私の母親は病院で食事介助中、看護師さんが他のナースコールで目を離した隙に喉を詰まらせて、1週間後に他界してしまいました。」
「父親も医師から、何か口から食べると良いのだがと言われましたが、当の医師は何が食べられるかの答えは持ち合わせておりませんでした。結局胃瘻となり、足の切断となって他界しました。」
「創業当時からお客様から介護の苦労をお聞きし、やわらかい食事は切実なご要望をいただいていました。」
「しかし、自分の両親にも必要なのにもかかわらず、世の中には存在していなかったのです。」
「やわらかい食事があれば、喉を詰まらせることもなく、口から食事することもでき、元気な生活ができていたのではないかと思います。」
そのため「やわらか食」は、メディカルフードサービスの核となるサービスなんです。
美味しい食事を楽しみ、健康を維持する。介護される方はもちろん、食事を用意する家族の方の人生のQOLも上げる。
【タンパク制限食】人工透析・腎臓病患者の方に最適！
腎臓病などで、医師からたんぱく質や塩分などの制限をされている方向けの制限食です。
油の使用は最小限に抑え、お肉も脂肪の少ない部分を使い、旬の野菜を味わいながら、エネルギー量をコントロールしています。
たんぱく制限の場合、ただ食事の摂取量を控えるだけだと、自分の筋肉を分解してカロリーを得ようとしてしまうので、そうならないように、たんぱく質を抑えつつも、カロリーだけは必要量をきちんと摂る必要があるんです。
メディカルフードサービスのタンパク制限食は、1日の摂取カロリーとたんぱく制限によって、A～Cの3つのコースがラインナップしているという充実ぶり。
人工透析や腎臓病のような全力で治療に力を入れなくてはいけない病状において、タンパク制限食は患者ご本人や、ご家族の方にとっても、強い味方になってくれます。
| エネルギー | タンパク質 | カリウム | リン | 塩分 |
|---|---|---|---|---|
|
300kcal
|
16g
|
700mg以下
|
240mg以下
|
2.0g以下
|
【カロリー制限食】糖尿病・肥満・エネルギー制限のある方に最適！
制限食の定番、カロリー制限食です。糖尿病や肥満などで、医者からエネルギー量を制限されている方向けの制限食です。
「最近なんだか太ってきたなぁ～」というレベルではなく、もはや医者から厳しくダイエットを言い渡されるところまで来てしまったという方にも対応する、本気の制限食です。
1日1200kcalレベルの制限を必要とする人と、1日1400～1600kcalレベルの人向けでコースが分かれており、それぞれお試しセットが用意されています。
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 |
|---|---|---|
|
200kcal
|
15g
|
8g
|
| 食物繊維 | コレステロール | 塩分 |
|
6.5g以上
|
120mg以下
|
2.5g以下
|
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 |
|---|---|---|
|
240kcal
|
18g
|
9g
|
| 食物繊維 | コレステロール | 塩分 |
|
6.5g以上
|
120mg以下
|
2.5g以下
|
【塩分制限食】塩分＆脂質制限・高血圧・心臓病・生活習慣病の方に最適！
高血圧や心臓病、脂質異常症などで塩分・脂質制限が必要な方向けの制限食です。また、ダイエットを目指す方にもぴったりです。
エネルギーや塩分はもちろん、食物繊維をしっかり摂ったり、コレステロールを控えたりと、お弁当トータルで配慮した商品です。
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 |
|---|---|---|
|
240kca
|
19g
|
9g
|
| 食物繊維 | コレステロール | 塩分 |
|
8.5g以上
|
120mg以下
|
1.7g以下
|
【糖質制限食】糖尿病・肥満・ダイエットの方に最適！
糖尿病や肥満で糖質を抑えたい方向けの制限食です。1包装あたりの糖質を40g以下に抑えられています。
白ご飯の糖質をカットすることにより、主食であるご飯付きの糖質制限を可能としました。また、ご飯と同様に糖質をカットしたパスタメニューもあります。
白ご飯は、お米ではなく、こんにゃくを米状に加工したもので、大幅なカロリーダウンになります。
| 糖質 | 塩分 |
|---|---|
|
40g以下
|
2.5g以下
|
【バランス健康食】ヘルシー志向・生活習慣病予防・単身赴任の方に最適！
健康づくりのために、幅広い方向けに作られたバランス食です。3大栄養素のバランスを保ち、ビタミン・ミネラル・食物繊維を摂取できます。
単身赴任や高齢者など、一人暮らしの方でもバランス良く栄養を摂ることができるヘルシーな食事です。
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 塩分 |
|---|---|---|---|
|
260kcal
|
20g
|
11g
|
2.8g以下
|
プレミアムコースなどワンランク上の4コース
メディカルフードサービスは、制限食だけでなく、とことん美味しさと品質にこだわった「プレミアムコース」など、バラエティに富んだ4つのワンランク上のコースもラインナップしているので、ご紹介します。
MFSプレミアムシリーズ
「美味しくなければ治療食ではない」というコンセプトで作られた特別コースです。
通常の制限食コースは冷凍弁当ですが、プレミアムシリーズは、MFSチルド製法という独自の調理システムで、職人が手間ひまかけて作っています。
作り立ての食事を10℃以下の冷蔵温度を保ったまま、自宅まで届けてくれます。冷凍弁当とは一味ちがう、食材本来の風味や食感、毎日食べても飽きない美味しさがポイントです。
バリューシリーズ
主食が付いて、一日分のエネルギーコントロールがご飯込みで簡単にできます。
バリューシリーズはさらに2つのコースがラインナップしています。
MFSヘルシー食
リーズナブルな価格で、一日分のエネルギーコントロールが出来ます。
とりあえず気軽に健康管理を始めたい方におすすめです。
MFSタンパク調整食
でんぷん米を使った理想の主食がついています。一日分のエネルギーやたんぱく質、塩分のコントロールが簡単にできます。
腎臓病でたんぱく制限が必要な場合、筋肉を分解してエネルギー生成に使われないよう、外部からしっかりカロリーを補ってやる必要があるので、ご飯込みできちんと摂れるのは大助かりです。
プラスワン商品
個人で食事療法を行うときに役に立つ、単品で買える食品の通販です。
やわらかく飲み下しやすい食パンや、通常よりたんぱく質の量が20分の1のPLCご飯（たんぱく制限の方向け）、低糖質パスタなど、スーパーではなかなか手に入らない食事療法対応の食材を注文できます。
ムース食セットの「ムーミーくんのおかずセット（10食コース）」などもラインナップしており、「やわらか食」では対応できない摂食障害のある方向けの商品もあります。
健康プロ食
介護施設や病院、配食業者向けの商品です。
これが個人でも利用出来たらいいなと思うような商品もありますが、残念ながら施設に納入するための大量の食材として提供されており、個人宅では利用できません。
メディカルフードサービスのお試しセットについて
メディカルフードサービスは、すべてのコースについてお試しコースが用意されています。
実はメディカルフードサービスの「お試しコース」は、何度でも注文できます。
気に入れば大幅にお買い得な定期コースを注文してもいいですし、不定期・単発で「お試しコース」を何度注文してもいいという、とても親切なコース設定になっているんです。
全コース、送料込みの価格表示になっているから、紛らわしい送料計算もありません。
メディカルフードサービスの支払い方法
メディカルフードサービスの支払い方法は、クレジットカード以外は、すべて後払いになります。
支払い方法
- クレジットカード
- 銀行振込（後払い）同封請求書の振込先へ振込
- コンビニ・郵便局での支払い※請求書同封の払込用紙にて
クレジットカードで即決済でもいいし、コンビニで後から支払いでもいいですね。
一度に大量注文するほど大幅割引！メディカルフードサービスのお得な定期コース！
メディカルフードサービスは、注文し忘れや、面倒な宅急便受け取りの回数を減らせる、お買い得な定期コースも用意されています。
一度に注文する食数と、配達のインターバルを自由に設定できるので、自分の使うペースに合わせて定期コースを設定できます。
たとえば・・・
- 14食×毎週 → 毎日2食（朝昼・昼夕・朝夜）
- 14食×隔週 → 1日1食（朝昼夕どれか決まった時間）
同じ1日1食でも、冷凍庫のスペースがない方（家庭用ではなく単身者向け冷蔵庫の上段冷凍室）は、7食のコースに。
- 14食×月1回 → いつどれだけ食べるか未定の場合
- 14食×1回だけ単発 → いつどれだけ食べるか不明で、しかも自分の好きな献立を選びたい場合
このように、自分の生活リズムや利用パターンに合わせて、自由にカスタマイズできるのが特徴です。
家庭用冷凍庫であれば、いちばん使いやすくオススメなのは14食セットです。
メディカルフードサービスの会社情報について
メディカルフードサービス社は、日本全国の病院や介護施設に、糖尿病や腎臓病、高血圧者向けの各種の制限食や、凍結含浸法でやわらかく調理した介護食を提供してきました。
石川県にある自社工場で品質にこだわって作った制限食を、簡単に家庭でも利用できるように、宅配弁当サービスも展開しています。
| サービス名 | メディカルフードサービス |
| 会社名 | メディカルフードサービス株式会社 |
| 住所 | 〒222-0033 横浜市港北区新横浜3丁目6番5号 新横浜第一生命ビルディング2階 |
| 電話番号 | 0120-732-500 |
| 代表者 | 代表取締役 松島 宏和 |
| 公式サイト | https://medifoods.jp/ |
| メールアドレス | info@medifoods.jp |
メディカルフードサービスの注文についてですが、お試しセットのみAmazonや楽天でも注文可能です。ただしお値段が同じため、公式サイトから注文する方法がいちばん情報が多くお勧めとなっています。
興味がある方はぜひ公式サイトをチェックしてみてください。
