円居オンラインショップの「ルヴェ ソン ヴェール」ブランドから、一部2020年秋季・冬季限定の食材キット「宅配キット～お家でフレンチ～」シリーズが販売されています！
こちらは、フランス料理店「ルヴェ ソン ヴェール」で提供されるフランス料理を家庭で再現できる食材キットで、「秋・冬/プレミアム」、「秋・冬」、「キッズ」（こちらのみ常設のキットです）の3種類があります。
前菜の前に出るアミューズからデザートの後のプチフールまで、フランス料理のコース全6品を作ることができるキットです。
フォアグラなどの高級食材を使用した料理や、ブイヤベースという南仏の伝統料理など、フランス料理店で提供されるコース料理を自宅で楽しむことができます。
コース料理のうち、前菜・メインディッシュ・デザートの3品を作ることができるキットです。
それぞれの料理は2種類の中から選んで注文する形式になっており、自分の食べたい料理でコースを作ることができます。
ハンバーグなど、子供が喜ぶ料理3品で構成された常設のキットです。
食材はすべて無添加のものを使用している他、前菜として野菜スープも入っており、子供の健康にも配慮されたキットとなっています。
なお、「秋・冬/プレミアム」及び「秋・冬」については、シェフによる調理方法の指南動画がYoutubeの公式チャンネルでアップロードされているので、フランス料理に馴染みがない方でも安心して作ることができます。
また、円居オンラインショップの公式サイトでは、今回ご紹介した3つの食材キットについて、それぞれのメニューに関する解説や追加オプションの可否などを確認することができます。
こだわりのポイント
円居グループが運営するレストランでは、保存料や化学調味料を使わない自然な味を大切にしています。
また手作りでの仕事がポイントで、フォンドヴォーやデミグラスソース、ブイヨンなどのベースは勿論、デザートやパイ生地なども手作りということです。
宅配キット-おうちでフレンチの賞味期限について
こちらの宅配キットの賞味期限は、到着日とその翌日の2日間のみで、北海道・九州・沖縄は到着日当日のみとなっています。
円居オンラインショップについて
円居オンラインショップは、株式会社円居が運営しているお取り寄せグルメのオンラインショップです。
最近では、自社のフレンチブランド「ルヴェ ソン ヴェール」の料理を再現できる宅配キットの販売や、系列の洋食料理店「円居」で作られた保存料・化学調味料無添加の洋食を、アラカルトとして自宅に届けてくれるサービスも実施しています。
【参考サイト】円居オンラインショップ
RECOMMEND こちらの記事も人気です。
やわらか食の宅配冷凍弁当・レトルト商品おすすめ17選【介護食・ムース食を通販で】
かむ力や飲み込む力が弱くなった方向けの介護食・介護予防食である「やわらか食」が各社から続々と登場しています。 在宅配食サービスのメニューとして提供されているケースや、通販で購入することができるやわらか食・ムース食の冷凍宅配弁当、おかず一品から利用することができる冷凍おかず、ドラッグストアやスーパーで買うことができるレトルトタイプのやわらか食まで、現在購入することができる各社のやわらか食について紹介していきます。 [toc] やわらか食の冷凍宅配弁当サービス 最も利用しやすいやわらか食は、冷凍弁当タイプのや ...
食宅便(食卓便)の口コミ・評判は？実際に食べて分かった感想を写真つきで紹介！
食宅便は自宅まで冷凍弁当を宅配で届けてくれるサービスで、病院・福祉・保育施設への配食シェア1位を誇る日清医療食品が提供しています。 長年にわたって医療施設向けに配食してきただけあって、カロリーや塩分、たんぱく質にいたるまで、きめ細かく考えられたメニューが自慢です。 メニューを考えるのは、食宅便の9000人を超える管理栄養士さんたち。 だいすけわずか5分で解凍！コース豊富な食宅便なら、時短・ダイエット・療養などあらゆるニーズに応えてくれます この記事では、食宅便の気になる口コミ・評判やおすすめのコース・メニ ...
【インタビュー】「食×ICT」を武器に成長する「FIT FOOD HOME」が自社製造にこだわる理由とは？
一流シェフが手作りしたおかずを冷凍で届ける今人気の健康宅食サービス「FIT HOOD HOME（フィットフードホーム）」。同サービスを運営するAIVICK（アイヴィック）は、実はもともとIT企業だったのです。 どうしてIT企業の同社が宅食サービスに参入したのか？を詳しく聞きつつ、FIT FOOD HOME のコンセプトや現在人気のコースについて詳しくお聞きしました。 IT企業の「AIVICK」が健康宅食サービスをはじめたわけ mealee 今回はインタビューをありがとうございます。簡単に自己紹介をお願いい ...
ミールキットを徹底比較！33社から選ぶおすすめ人気ランキング！
ミールキットとは、野菜や肉、魚、調味料など料理に必要な食材やレシピが一揃えになった商品のことで、予め下ごしらえがされています。 買い物に行く手間が省ける上に自分で献立を考える必要がないため、子育て中や介護中、共働きの世帯から人気を集めていますよね。 今までは、肉じゃがや生姜焼きなど家庭料理のメニューが一般的でしたが、最近では人気レストランのシェフが監修したメニューや、ダイエットや健康管理など向けに作られたメニューがあるなど、バリエーションは多岐に渡っています。 一方で、全般的に賞味期限が短く、買い物から調 ...
美味しい宅配寿司ランキング！出前やデリバリーで人気のおすすめ寿司屋5選
日本食を代表する「寿司」は、今や日本人のみならず世界中の人に愛される食べ物となっています。 また外国人に人気の寿司ネタとしては、日本人も大好きなサーモンやマグロといったところの他に、エビ、ホタテなどが人気なようです。 そんなお寿司ですが、コロナの影響で自宅で食事をする人が増えており、宅配寿司も非常に需要が増えています。 今回は宅配寿司の人気店を5つ厳選してご紹介したいと思います。 月に1回は食べている！？やっぱりみんなお寿司が好き 宅配寿司の人気店をご紹介する前に、寿司に関するアンケート調査から寿司が私た ...
ダイエット向け宅食・宅配弁当のおすすめ徹底比較！低糖質・低カロリーで美味しい宅配食は？
今では食事宅配サービスに参入する会社も増えたことで、ダイエット向けの宅配弁当や冷凍弁当のサービスも増えてきました。でも、お店や種類が多くてどれを選んだらいいかわからない…という人も多いと思います。 そこで今回は、これまで30社以上の食事宅配サービスを実際食べてきたmealee編集部が、ダイエット中の方におすすめの宅配弁当を厳選して紹介します。 こんなときに！ そろそろ夏に向けてダイエットしたい… 糖質やカロリーの計算を自分でするのは大変 コンビニや外食だとダイエットができないメニューばかり [toc] ダ ...
