Oisixの「Upcycle by Oisix」から、2種のアップサイクル商品が新登場!2021年10月28日より販売開始!

Oisixの「Upcycle by Oisix」ブランドから、新商品として「ここも食べられるチップス なすのヘタ(黒糖味)」と「ここも食べられるジャム バナナの皮ごと」が登場しました!

こちらは、加工時に廃棄される部分を活用したアップサイクル商品で、2021年10月28日より「Upcycle by Oisix」のブランドサイトで販売されています。

アップサイクル商品とは

フードロス削減を目的に開発された、皮やヘタなどこれまで捨てられていた部分に付加価値をつけ、美味しく食べられるようにアップグレードしている商品のことです。

ここも食べられるチップス なすのヘタ(黒糖味) 販売価格:430円(税込)

ここも食べられるチップス なすのヘタ(黒糖味)

なすのヘタをココナッツオイルでじっくりと揚げ、黒糖でかりんとうのように仕上げたチップスです。

低温でカリッと揚げることで通常は食べにくいヘタの部分を食べやすくしており、しみ込んだ黒糖の旨みとポリポリとした食感を楽しむことができます。

ここも食べられるジャム バナナの皮ごと 販売価格:962円(税込)

ここも食べられるジャム バナナの皮ごと

有機バナナの皮をひと瓶あたり約20%使用した、さわやかな味わいが魅力のバナナジャムです。

パンやヨーグルトと合わせて食べるのはもちろんのこと、カレーなどの煮込み料理の隠し味としても有用な一品となっています。

なお「Upcycle by Oisix」では、今回ご紹介した2種の新商品以外にも、梅酒を漬ける際に入れられる「梅酒梅」を使ったシュトレンなど、様々なアップサイクル商品を販売しています。

「Upcycle by Oisix」のブランドサイトはこちら:https://upcyclebyoisix.jp/

Oisixについて

Oisixは、オイシックス・ラ・大地株式会社が運営している中食販売サイトです。

主に「Kit Oisix」シリーズや「おうちレストラン」シリーズなどの、レパートリー豊富なミールキット各種を宅配形式で販売しています。

また、食材の単品販売も実施しており、産地直送の野菜や鶏卵などの一般的なものから、牡蠣などの少し珍しいものまで、幅広く取り扱っています。

【参照サイト】Oisix(オイシックス)の公式サイト

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オイシックス(4)<お試しセット><共働きファミリーの時短夕食レポ-Day8->マイルドタンドリーチキンを食べてみました!【宅配弁当レポート222食目】

お試しセットの食材はかなり楽しめる? 一度頼むだけでかなり楽しめるオイシックスのお試しセット。 Kit Oisixのビビンバセットはもう食べてしまいましたが、他の食材も使いやすくておいしいものがそろっています。 これは、思ってた以上に長いこと楽しめそうですね~ はい、ウソいいました。 だいたい毎日ドタバタしてる中で、楽しむとかそういう感覚はありません。 とにかく省エネで行きたい!それが本音です。つかれてるんです。 だいたいそもそも18時保育園お迎えとか、基本8時間労働9時間拘束とか、それが長すぎるんですよ ...

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2020/10/30

オイシックス(3)<お試しセット>深層水育ち富士山麓たまごでTKG&おやつにプリンを食べてみました!【宅配弁当レポート217食目】

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