今日はオイシックスのビーガン食のミールキット「手作り そぼろ春巻き 大根・小ねぎ・にんじんのナムル」を食べてみます。
ゆいこ
前回食べた春巻きがとても美味しかったので、期待が高まります。
作るのにかかった時間は20分ほど。前回の春巻きは工程も多く、1時間ちょっとかかったので、今回はとても簡単に感じました。
レモンが付いていたのですが、かけるのを忘れていて物足りなさを感じました。
途中で気づいてレモンをかけると程よい酸味が加わり、とても美味しいビビンバに。
具材がたくさん入っていることで、食感の違いも生まれ、とても美味しかったです。
ゆいこ
彩りも綺麗で、目で見ても楽しめました。
いつものように成分表を見てみましょう。
肉や魚などの動物性タンパク質は一切使われていません。
食品添加物を探してみると、怪しいのはデキストリンくらいでしょうか？
デキストリンはいも類やとうもろこしのデンプンを消化しやすいように分解したもので、食品添加物ではなく食品に分類されるそうです。
使われている食材もレモン以外はすべて国内産になっています。
ゆいこ
量も多かったので、お腹いっぱいになりました。
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