mealee 編集部

冷凍食品やレトルト食品でおなじみのニチレイフーズが運営している公式オンラインショップ、ニチレイフーズダイレクトから、新たな食事宅配コース「管理栄養士おすすめ　塩分と糖質を控えたい方向けのコース」が登場しました！ こちらは、2021年3月及び4月限定で販売される、塩分と糖質が控えめな料理を集めたコースです。おかずのみの全8食コースと主食がついた全10食コースの2種類が用意されています。 また、おかず8食分コースは栄養制限に留意した「気くばり御膳」シリーズで、主菜10食分コースは栄養バランスの良い「ウーディッ ...

妊娠中や育児中のママ向けに作られた冷凍弁当を販売している「ママの休食」から、新プランとして「ギフトプラン」が登場しました！ こちらは、出産祝いのギフトとして贈ることができる、メッセージカード付きの冷凍弁当セットで、2021日3月19日よりママの休食公式サイトで販売されています。 ギフトプラン　販売価格：5,184円（税込・送料別） 4種の冷凍弁当と特製メッセージカードが入った、ギフトボックスセットです。 お届けされる冷凍弁当は、ママの休食で提供されている5種1セットのメニュー3つ（A、B、C）の中から選ぶ ...

「旬をすぐに」は、株式会社ファンデリーが運営する宅配食で旬の食材をすぐに届けることから「旬すぐ」とも呼ばれています。 信頼の置ける生産者が作る食材を使い、食品添加物を使用せずに調理した冷凍食品を宅配ですぐに届けてくれるサービスとなっています。安全な野菜を40種類以上使用して作られる料理は、管理栄養士が監修しており、栄養バランスもバッチリです。 また、日本の四季を大切にし、その時に仕入れた旬の食材を使って食事を作るため、同じメニューは二度とないと言われています。 ゆいこ家に居ながら全国の旬の食材を味わえるの ...

Oisixから、ディズニーとコラボしたミールキット「Kit Oisix＜白雪姫＞りんごソースのチキンソテー」が発売されました！ こちらは、子供たちの「食」の未来をより良いものにしていくためにOisixとディズニーが共同で立ち上げた、「Table for Tomorrow」プロジェクトの第3弾として作られたミールキットです。 今回はディズニープリンセスの代表格、「白雪姫」とそのお供である「七人のこびと」がモチーフになっています。 Kit Oisix＜白雪姫＞りんごソースのチキンソテー 甘いすりりんごのソース ...

FIT FOOD HOMEで販売されている、健康をサポートする冷凍弁当「おかずプレート」が、2021年3月15日からリニューアルしました！ リニューアル前の「おかずプレート」は、血糖値が気になる方向けの「低糖質」のセット1種類のみでしたが、リニューアル後は、「減塩」、「低たんぱく/低カリウム」、「高たんぱく/低脂質」の3セットが追加され、全4種類のセットから選択できるようになっています。 おかずプレート「減塩」　販売価格：7,370円（税込・送料無料） 1食あたりの食塩相当量を1.5g以下にまで抑えた、血 ...

食事宅配サービスとしておなじみの「ワタミの宅食」にて提供されているミールキット「ワタミのミールキット」。 そのプチリニューアルが2021年3月に実施されます！ リニューアル内容の詳細については、以下の通りとなっています。 ワタミのミールキット　リニューアル詳細 【コースについて】 リニューアル後は、主菜1品のミールキットに加えて副菜3品分の惣菜がついてくる、新たなコースが登場します。 副菜入りのコースで宅配される惣菜のメニューは、ワタミの日替わり惣菜セット「野菜を食べる健康習慣」と同じものになっています。 ...

「結果にコミットする」でお馴染みのライザップから、一人ではなかなか続かないボディメイクをサポートするための「高たんぱく低糖質」な宅食が誕生しています。 ライザップでは無理せず続けられるように、パーソナルトレーナーや管理栄養士の手厚いサポートを受けながら、食事習慣・生活習慣を改善し、理想の体形を目指す手伝いをするためのマンツーマンによるボディメイクの他にも、もっと手軽にライザップを体験できるようにオンラインショップも展開しています。 関連記事：サポートミールの開発にも携わった、RIZAPの管理栄養士の方にイ ...

脂肪を減らし筋肉をつけるための食事宅配サービス「マッスルデリ」から、「春のおうちレストランセット」と名付けられた5種類の新メニューが発売されました！ この新メニュー5種は、いずれもレストランや定食で人気の定番メニューを独自にアレンジして作られており、2021年3月15日よりマッスルデリの公式サイトで販売されています。 マッスルデリの新メニュー5種について！ マッスルデリの新メニュー5種について、それぞれの特徴をご紹介します。 デミグラスハンバーグセット　販売価格：1,078円（税込・LEANプラン1食分換 ...

Oisixの「おうちレストラン」から、新たに2種類のミールキットが発売されました！ 新発売のミールキット2種はどちらも、ステーキやハンバーグの専門店「ミート矢澤」のメニューを作ることができ、2021年3月発売となっています。 黒毛和牛ハンバーグ　販売価格：6,156円（税込・送料込） ミート矢澤の看板メニュー「黒毛和牛ハンバーグ」が楽しめる食材キットです。 「肉汁のナイアガラ！」と表現されるほどに溢れ出る肉汁と、口いっぱいに広がる黒毛和牛の旨味が魅力たっぷりな一品となっています。 【セット内容】 ・ハンバ ...

わんまいるから、冷凍総菜の新メニュー「尾鷲 鯛のど旨い漬け」が2021年3月1日より販売されています！ こちらは、わんまいるの人気商品「漬け丼の具シリーズ」の第3弾として登場した、流水で解凍するだけで鯛の漬け丼を食べることができる冷凍惣菜です。 1食あたり734円（税込）とお手頃価格な上に、調理方法も流水で解凍するだけと簡単なので、夕食用だけでなくテレワーク時の昼食などに便利です。 尾鷲 鯛のど旨い漬け　販売価格：734円（税込） 三重県尾鷲市で養殖された鯛を使用し、醤油とワサビの特製ダレで仕上げた、漬け ...

日清医療食品の「食宅便」から、新たに「新生活応援特別8食セット」が登場しました！ こちらは、春の新生活を応援するべく作成された冷凍弁当全8食分のコースで、2021年3月より期間限定で販売されています。 新生活応援特別8食セット　販売価格：3,800円（税込） から揚げやハンバーグ、プルコギビビンバ丼など、肉をメインに据えた料理が多めなセットです。 メバルの煮付をメインに、春野菜の煮物や竹の子の木の芽味噌などを添えた「春の彩り膳」は、このセットならではのメニューとなっています。 【メニュー内容】 ・春の彩り ...

超高齢社会が到来し在宅介護が重要なテーマとなっている日本で注目される介護食。今回、歯茎でもつぶせる介護食の冷凍総菜である「そふまる」を販売する名阪食品に話を伺いました。 毎日7万食以上の委託給食を提供する「名阪食品」 mealee 本日は取材に応じていただき、ありがとうございます。自己紹介をお願いいたします。 上田：名阪食品株式会社でそふまるの研究開発を担当しております上田と申します。 本日はよろしくお願い致します。前職は、病院で管理栄養士として勤務しており、病院でも介護食づくりに試行錯誤しておりましたの ...

アオイコーポレーションは、高知県香美市に本社を構える会社で、介護食の製造販売を行っています。 最新鋭の設備が整う工場「高知セントラルキッチン」は高知県と芸西村が支援し、最新衛生管理厨房と最新鋭冷凍・冷蔵加工高齢者向け食品製造機械によって、安心安全で介護ニーズに応えた食事を提供しています。 そんなアオイコーポレーションが提供する介護食は「ふるる」と「そふ菜」の2種類。「ふるる」はなめらかなムース状の介護食で、のどごしも良く飽きのこない味付けが評判です。 一方、「そふ菜」は食材の形状が残る介護食ですが、舌で潰 ...

GREEN SPOON（グリーンスプーン）は、毎月定額で自分に必要な野菜がスムージーやスープと言った形で自宅に届くサービスです。 ゆいこ多くのメディアに掲載され、oggiやSTORY、VERY、ViViなど人気女性誌に取り上げられています。 食材は加熱滅菌されている上に甘味料や保存料、化学調味料などの食品添加物を一切使用していないので安全性が高く、何より栄養素を損なわないように食材ひとつひとつを瞬間冷凍されており、出来上がりがフレッシュというのが魅力です。 GREEN SPOONの特徴 GREEN SPO ...

ミールタイムの新ブランド「ミールタイムスイーツコレクション」から、3種のスイーツセットが登場しました！ こちらは、2021年3月1日より登場した「健康状態に合わせて選べるスイーツ」の詰め合わせセットです。 ユーザーが目的にあわせて選べるように、「カロリー・糖質が気になる方向けCollection」、「栄養補給したい方向けCollection」、「よくばりCollection」の3種が発売されています。 カロリー・糖質が気になる方向けCollection　販売価格：5,184円（税込）・送料無料 カロリーや ...

様々なミールキットを販売しているヨシケイから、徳島県産のプレミアムブランド牛肉「とくしま三ツ星ビーフ」を使用した新ミールキット3種が発表されました！ こちらは、生産者を応援して徳島県産の食材を全国に広げるべく作成された3種のミールキットで、2021年3月8日～3月11日の3日間で各日1種類ずつ販売される予定です。 豆知識：ヨシケイと徳島県産の食材について 新型コロナウイルス感染症による影響が食品業界においても深刻なものとなっており、徳島県産の食材も大きな影響を受けています。 昨年以降、徳島県産食材の需要喚 ...

食事宅配サービスとしておなじみの「ワタミの宅食」にて提供されている、冷凍惣菜宅配サービス「ワタミの宅食ダイレクト」。 そんな「ワタミの宅食ダイレクト」では、2021年3月の新メニューとして「サワラのバター醤油焼き」が登場しています！ サワラのバター醤油焼き サワラにバター醤油をたっぷりと絡めて焼いた料理です。サワラとバター醤油の風味がよく合い、満足感のある味わいを生み出しています。 なお、この新メニューは現在、「いつでも三菜」及び「いつでも五菜」の定期購入方式でのみ注文することができます。 ※「ワタミの宅 ...

おいしい冷凍弁当の宅配サービスで人気の「nosh（ナッシュ）」から、「チンジャオロース」と「牛肉のごまポン蒸し」という、2種類の新メニューが登場しました！ この新メニューは2021年2月24日発売で、どちらも糖質をワンプレートで15g以下に抑えた、ヘルシーな料理となっています。 noshの新メニュー2種類について！ nosh(ナッシュ)の新メニュー2種について、それぞれの特徴をご紹介します。 チンジャオロース ピーマン、たけのこ、パプリカに甘酸っぱいソースをたっぷり絡めたチンジャオロースです。 noshオ ...

HeMog（ハーモグ）は、美味しく手軽に糖質管理をしたい人におすすめの冷凍弁当で、「食宅便」シリーズを提供している日清医療食品の新ブランドです。 低糖質でありながら美味しさにもこだわったメニューは、一食あたりの糖質が平均5.0gと抑えられており、飽きることなく続けることができます。 ゆいここの数値はカボチャの煮物1切れ分（約25g）とほぼ同じですが、HeMog（ハーモグ）ではボリュームたっぷりのワンプレートメニューとして献立されています。 もちろん、糖質以外の栄養バランスもバッチリ！管理栄養士と栄養士がメ ...

48年の歴史を持つ宅配健康食の老舗「タイヘイファミリーセット」。専門医の監修による「ヘルシー御膳®」や、2020年に発売したワンコインの「彩ごころ」が人気です。 実は、販売元の「タイヘイ株式会社」は江戸時代にルーツを持つ老舗企業だったことをご存じでしょうか。今回は、そんなタイヘイの歴史や、宅配健康食「タイヘイファミリーセット」のコンセプトを伺いました。コロナ禍に誕生した新コースの「彩ごころ」のこだわりについてもお話を聞きました。 「タイヘイ」のルーツは江戸時代？ mealee 今回はインタビューをありがと ...

「マッスルデリ」は、2017年にボディメイクフードの宅配サービスとして2017年に運営を開始した日本初のサービスです。 今回は「マッスルデリ」を運営する株式会社Muscle DeliのCOOの篠田開斗氏にお話を伺いました。その理念や、話題の新商品「&CHEESE」や「プロテインピザ」、ボディメイク業界に対する熱い想いを聞きました。インタビューは、オンライン取材にて2020年12月に行われたものです。 マッスルデリの創業のきっかけは？ mealee 今回はインタビューをありがとうございます。簡単に自 ...

今回、「からだデザイン食」をコンセプトに掲げ低糖質・高たんぱくの宅配フードを販売するGOFOODに話を聞きました。社長の岡広樹さんに、GOFOODの理念やメニューに込めた想いなどを伺いました。 インタビュー自体は、オンライン取材で2020年11月に行われたものです。 ゴーフードとはどのような会社なのでしょうか mealee ゴーフード株式会社は、2019年にフウド株式会社として創業されました。どのようなきっかけで創業されたのでしょうか？ 岡：社長の岡広樹です。これまで、広告事業や音楽事業などさまざまな事業 ...

「FIT FOOD HOME」から、新メニューとして「ヘルスミール」が登場しました！ こちらは、「健康維持」に特化して考案された冷凍弁当で、2021年2月より「FIT FOOD HOME」の公式サイト上で販売されています。 ヘルスミール　販売価格：税抜3,300円（300kcal・5食セットの場合） カロリーや分量別に自分にあったセットを選べる、健康維持に特化した冷凍弁当です。 ヘルスミールの種類について ヘルスミールは「300kcal・5食セット」、「300kcal・10食セット」、「400kcal・5 ...

Oisixから、ベネッセの「こどもちゃれんじ」とコラボしたミールキット「しまじろうと楽しく お野菜ビビンバ（副菜：つるるん豆腐とのりの韓国風スープ）」が発売されました！ こちらは、Oisixとベネッセが共同で立ち上げた、6ヶ月かけて親子の成長を目指す食育プログラム「Kit Oisix with しまじろう」の第1弾として作られたミールキットです。 こどもちゃれんじのキャラクターであるしまじろうと一緒に学ぶことができ、子供が進んでお手伝いをしてくれるようなキットになっています。 しまじろうと楽しく お野菜ビ ...

冷凍食品やレトルト食品でおなじみのニチレイフーズが運営している公式オンラインショップ、ニチレイフーズダイレクトから、新たな食事宅配コース「管理栄養士おすすめ　たんぱく質を控えたい方向けのコース」が登場しました！ こちらは、2021年2月及び3月限定で販売される、たんぱく質が控えめな料理全8食分のコースです。 目標別の「たんぱく質30g目標の方向けコース」と「たんぱく質40-50g目標の方向けコース」の2種類が用意されており、どちらのコースも栄養成分に留意した「気くばり御膳」シリーズで構成されているという特 ...

わんまいるから、「レンジで出来るカップ入り九条ねぎカレーうどん」をはじめとする冷凍総菜の新メニュー3種が、2021年2月15日から販売されています！ 新メニュー3種の調理方法はいずれも、湯せんや電子レンジなどで温めて解凍するだけと簡単で、夕食用としてはもちろんのこと、テレワーク時の昼食などにも便利です。 わんまいるの新メニュー3種類について！ わんまいるの新メニュー3種について、それぞれの特徴をご紹介します。 レンジで出来るカップ入り九条ねぎカレーうどん 京都の老舗うどん店と共同で開発されたカレーうどんで ...

脂肪を減らし筋肉をつけるための食事宅配サービス「マッスルデリ」から、新メニューとして「プロテインポタージュスープ （7食セット）」が発売されました！ こちらは、高タンパクでありながらも低糖質・低脂質を実現した粉末タイプのポタージュスープで、2021年2月9日より、マッスルデリの公式サイトで販売されています。 プロテインポタージュスープ （7食セット）　販売価格：2,100円（税別） お湯・水どちらにでも溶かして飲むことができる、高タンパクなポタージュスープです。 クリーミーなミルクにジャガイモと鶏の旨味が ...

塚田農場は株式会社エー・ピーカンパニーが運営する居酒屋チェーンですが、塚田農場から『おべんとラボ』として宅配と店舗の両方でお弁当を販売しています。 ゆいこさまざまなメディアに取り上げられており、芸能人達がよく口にする、いわゆる「ロケ弁」としても人気のお店です。 塚田農場のお弁当は、お弁当に関するグランプリにおいて数多く受賞しており、ロケ弁グランプリで1位をとったことも！食材はもちろん調理法にもこだわりがあります。 塚田農場のお弁当の特徴 食材には、秋田県産最高品質の「あきたこまち」をはじめ、赤身と脂のバラ ...

ソイレントはアメリカで生まれた完全食(完全栄養食)です。「すぐに・手軽に・おいしく、完全な栄養を！」という内容を掲げています。 原文：「Quick. Easy. Delicious. Complete Nutrition.」 2013年より販売開始されており、現在は水に混ぜて飲むパウダータイプ・ドリンクタイプ・固形のバータイプの3種類が販売されています。 [toc] ソイレントとは？ ソイレントは創始者であるロブ・ラインハートがシリコンバレーのエンジニアであった際に、人口増加という課題に対して、すべての人 ...

BASE FOODが販売している「BASE BREAD」シリーズから、新フレーバーである「BASE BREAD カレー」が登場しました！ こちらは、一日に必要な栄養素の1/3を1食で補えるという商品で、2021年2月3日からBASE FOODの公式サイトで販売されています。 BASE BREAD カレー　販売価格：1食（2袋）あたり360円～ スパイスが効いたカレーを、全粒粉や大豆を使用した香ばしい生地で包んだカレーパンです。 生地にもクミンやターメリックなどのスパイスを配合しており、カレーの味とスパイス ...