原田産業株式会社が開発し、ヴィーガン向けのレストランなどでも多く導入されている植物肉「earthmeat」の一般販売が開始されました!
こちらは、動物性原材料を使用せずに作られたチキンタイプの大豆ミートです。「earthmeat LIKE CHICKEN!?」の名称で、2021年10月26日より専用のECサイトで販売されています。
鶏肉のような弾力のある歯ごたえとさけるような繊維感が特徴的な、チキンタイプの大豆ミートです。
動物性の原材料を使わず、大豆のタンパク質で作られたサステナブルなプラントベースフードであるため、ヴィーガンやベジタリアンの方でも安心して食べることができます。
また鶏肉と同じように、焼く、揚げる、ゆでる、煮るなど、様々な調理方法に対応しているのも特徴で、鶏肉の代替品として幅広い料理で活用することができます。
さらに、1つ1つのピースがバラバラに冷凍されているので湯戻しや水切りの手間がなく、忙しい時にも便利な食材となっています。
気になる栄養バランスですが、日々不足するたんぱく質、食物繊維が摂れるだけでなく、お肉と比べてカロリーや脂質はしっかりカットされており、からだに安心のコレステロールフリーとなってる点もポイントです。
なお、「earthmeat LIKE CHICKEN!?」のECサイトでは、「earthmeat LIKE CHICKEN!?」の解凍方法や調理方法を紹介した動画や、オリジナルレシピ集などを見ることができます。
発売を記念したお試しキャンペーンも開催中!
「earthmeat LIKE CHICKEN!?」のECサイトでは現在、発売を記念したお試しキャンペーンを実施しています!
こちらは、初回購入時にクーポンコードを入力することで、「earthmeat LIKE CHICKEN!?」(150g・1袋)が20%OFFの特別価格で購入できるというものです。
クーポンコードについて
クーポンコードはECサイトで公開されており、「earthmeat150gtrial」となっています。
なお、このキャンペーンは先着1,000名限定で、キャンペーン利用者が規定人数に達し次第終了します。「earthmeat LIKE CHICKEN!?」をお得に試してみたい方はお早めに。
earthmeatについて
earthmeatは、原田産業株式会社が開発したプラントベース食品です。肉と遜色ないジューシーな食感と繊維感を特徴とする大豆ミートで、動物性の原材料を一切使用していないため、ヴィーガン向けのレストランなどでも多く採用されています。
また、2021年10月からは「earthmeat LIKE CHICKEN!?」という名称で、一般の消費者に向けた販売も行っています。
earthmeat:https://earthmeat.net/
earthmeat(英語):https://earthmeat.jp/global/
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