干し芋といえば茨城産が全国トップで、日頃スーパーなどでも茨城県産を目にすることが多いですが、発祥の地は静岡県です。栗林庄蔵という人物が、煮たさつま芋を薄く切って干すという手法を思いつき、保存食として広まりました。
小さな子供にも安心して食べさせられる昔ながらのおやつ。砂糖や甘味料を気にせず食べさせてあげられるので、我が家でも冬場になると常備しています。白く粉が吹いたような物をよく見かけますが、あれはお芋が持つ糖分が表面に少しづつなんですよ。
最近の干し芋は本当にしっとりと甘く、定番の紅はるかから安穏芋の干し芋まで、様々な種類があります。変わり種では、干し芋ショコラというチョコレートでコーティングされた物もあり、ちょっとお洒落な贈答用としても人気があります。
美味しい人気の干しいものおすすめ3選
美味しい人気の干しいもの厳選ピックアップを紹介していきます。
一年中楽しめる芋本来の自然な甘みを追求した干し芋をぜひ
農薬・除草剤・化学肥料を使用せずに栽培された薩摩芋（紅はるか）を使用し、昔ながらの製法でつくられた干し芋です。砂糖などの添加物が一切入っていない自然な甘さに加え、しっとりとした食感が特徴です。暑い時期は、冷蔵庫で冷やすとさらにしっとりとした味わいを楽しめ、寒い時期には、オーブントースターなどで加熱していただくと、甘味が増し、外側のカリッとした食感と内側のとろりとした食感で贅沢な味わいとなります。
| 販売業者名 | 株式会社照沼 | 住所 | 茨城県那珂郡東海村照沼601 | 連絡先 | shop@hoshiimo.co.jp | 支払い方法 | クレジットカード払い 代金引換 銀行振込 |
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毎年この時期になると必ず購入しています。こちらの干し芋を食べると他のものが食べられなくなります。とても甘くて美味しいです。どなたに差し上げても必ず喜ばれる一品です。 迅速かつ丁寧な対応で安心してお買い物できるストアです。ありがとうございました。
出典：Yahoo
しっとりとした食感が魅力の濃厚ほしいも
なめがたオリジナルブランドさつまいも「紅優甘（べにゆうか）」を使用して作られたほしいも。柔らかくねっとりとした食感はやみつきになる一品で、糖度が高く、焼かずにそのまま皮まで楽しめるほしいもです。ご年配の方や大切な方への贈り物にも、最適な一品です。
| 販売業者名 | 株式会社なめがたしろはとファーム | 住所 | 茨城県行方市宇崎１５６１らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ商業棟1階 | 連絡先 | info@lapoppofarm.shop | 支払い方法 | ・クレジットカード VISA,MASTER,JCB,DC,三井住友のカードがご利用可能です。 ご注文後、商品を発送いたします。 ・代金引換 商品お届けの際に商品代金をお支払ください。 代金引換手数料がかかります。（一律330円） ・ゆうちょ銀行から振込(前払い) ご入金確認後、商品を発送させていただきます。 （振込み手数料はお客様のご負担となります。） |
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昔から親しまれてきた素朴な甘みで飽きのこないおいしさ
幸田商店は、ほしいも、きなこ、ほしいもを使ったお菓子等を取り扱っています。幸田商店のたまゆたかは、定番のほしいもです。茨城県産玉豊を使用しています。昔から親しまれてきた素朴な甘みで飽きのこないおいしさです。素朴な甘みとほしいも本来の味わいで今でも一番人気があるのが特徴です。
| 販売業者名 | 株式会社幸田商店 | 住所 | 茨城県 ひたちなか市 平磯町 １１１３番地 | 連絡先 | koutashouten@koutashop.com | 支払い方法 | クレジットカード(JCB、VISA、Master、Diners、AMEX) ・代金引換 ・Amazon Pay ・楽天ペイ ・PayPa |
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思った以上に美味しい干し芋でした。８００ｇは意外にボリュームが多く。一切れ一切れも多かったです。少しレンチンし、温めると、美味しさが増すように思います。タマユタカは甘味が強いのですねえ。子供の頃に食べた、噛み応えのある欲しい芋と違って、柔らかい、ソフトな芋羊羹のような干し芋でした。もうこうなると、保存食というより、立派なデザートです。また買いたいと思います。
出典：Amazon
この頃は非常に甘く柔らかくベタベタな干し芋が多く売られていますが、個人的には苦手です。しかしこのタマユタカは好みにピッタリ!自然なお味です。おやつタイムに少しずついただいています。何度もリピしています!
出典：楽天
紅はるかの干しいものおすすめ2選
紅はるかの干しいもの厳選ピックアップを紹介していきます。
こんな干し芋初めて！甘さと柔らかさに感動の丸干し芋
茨城県産べにはるかを丸ごと一本使った丸干し芋。時間をかけてゆっくり干しているためその甘さも驚愕。柔らかさもねっとりとして歯もいらない程です。職人がひとつひとつ丁寧に、平干し芋の倍以上の時間をかけて作り上げた丸干し芋は、まさに天然の和スイーツ。贈答用にオススメな一品です。
| 販売業者名 | 藤美堂 | 住所 | 茨城県水戸市大工町二丁目1番地18号 102号 | 連絡先 | info@fujimidou.jp | 支払い方法 | クレジットカード決済 コンビニ後払い 代金引換 銀行振込(前払) |
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ねっとりとした食感と甘味の強さが特徴
薩摩芋の産地である茨城県の自社農園にて、農薬・除草剤・化学肥料を使用せずに栽培する農法を10年以上続けてきました。 大地・太陽・潮風の恵みを最大限生かした薩摩芋（紅はるか）は、自然な甘さが特徴です。そんなこだわりの薩摩芋を蒸して干す、昔から変わらない製法でつくられた干し芋は、砂糖などの添加物が一切入っておらず、芋本来の自然な甘味を凝縮した自信作です。
| 販売業者名 | 株式会社照沼 | 住所 | 茨城県那珂郡東海村照沼601 | 連絡先 | shop@hoshiimo.co.jp | 支払い方法 | クレジットカード, 代金引換, 銀行振込 |
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