ポン酢と言えばあじぽんの様な大手メーカーの品が有名だと思うのですが、今では素材にこだわった高級ポン酢も増えてきています。
高級ポン酢はパッケージから作り込まれており、シンプルでお洒落なものから高級感のあるものまで様々。
天然の果汁を使っていることが多く、素材の味を引き立てるため、野菜やお肉など、どの料理にでも合わせやすいです。
[toc]高級ポン酢のおすすめ10選
高級ポン酢の厳選ピックアップを紹介していきます。
そこはもう家庭の食卓ではなくなります
料理歴35年の料理人が職人の技を生かした食材を使い 作り上げたポン酢です。ポン酢は体に優しく、有効効果は脂肪分解・便秘改善・コラーゲン生成・美肌・冷え性など40数項目に及びます。また、よく見かけるエキス・うま味調味料・保存料など一切使わず、最高の食材そのものの香り旨味を生かした無添加ですので安心してお使いいただけます。
販売業者名 | 合同会社 ソア | 住所 | 大阪府高槻市富田丘町11-8-1402 ラセラ高槻 ノースコート | 連絡先 | kawakaminoboru@soar103.com | 支払い方法 | 代金引換 ・銀行振込み(ネットバンク)・ お届け時カード払い ・コンビニ払い・ 電子マネー 【海外】 ・銀行振込 ・クレジットカード(VISAMastercard、1回払いのみ) |
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春に購入させて頂き、美味しかったのでお鍋と一緒に食べたいと思いリピートです。爽やかな香りと味でとても美味しいです。去年まで高槻に住んでいたこともあり、ポン酢好きの息子は高槻のポン酢と呼んでいて、お気に入りです。
出典:公式サイト
小指ですくって舐めた瞬間、昆布と鰹節の深い味わいが一気に染みわたります。これは只者じゃない感が半端ない。心して掛からないと。まずは、ドレッシングがわりに夏野菜に和えてみました。超美味のぽん酢は、暑い夏こそ似合います。お酢とすだちの清涼感は、夏のカラダが求めていたもの。「水出し製法・吊るし搾り」の「職人の技」。これからは大事に大事に楽しませていただきます。
出典:公式サイト
醤油と酢橘、鰹だしのバランスが良くて美味しい! お鍋にも焼き魚や揚げ野菜にも合いました。 ポン酢好きでいろんなポン酢を食べましたが、また取り寄せたくなる一品でした。 夏は餃子や野菜のマリネフグのお刺身に合わせて見ようと思います。
出典:公式サイト
料理が美味しくなる魔法のポン酢!火の国ぽん酢
高級果実デコポンをギュッと詰めた火の国ぽん酢は一度口にするとやみつきになること間違い無し。深いコクとまろやかで上品な味わいが口の中で広がります。あっさり、まろやか、やさしい酸味は野菜嫌いのお子様にも喜ばれること間違いなし。食卓のお供にぜひご堪能ください。
販売業者名 | ホシサン株式会社 | 住所 | 熊本県熊本市北区龍田弓削1丁目28番8号 | 連絡先 | shop@hoshisan.jp | 支払い方法 | 銀行振込・コンビニエンスストア(番号振込)・郵便振替・代金引換・クレジットカード |
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ゆず果汁をたっぷり使った香り豊かな「料亭味ゆずぽん酢」!
創業六十余年の大徳の代名詞とも言える「ぽん酢」。国産のゆず果汁をたっぷりと使い、昆布、かつお節を独自に配合しただしを使って、ゆずの酸味を引き立てながら甘さにこだわった高級ポン酢です。国内有名料亭から高い評価を受ける「料亭味」シリーズの一角を担う「料亭味ゆずぽん酢」です。有機栽培で育て上げられたゆずの香りが豊かで、湯豆腐やしゃぶしゃぶなど様々な料理におすすめの逸品です。
販売業者名 | 株式会社大徳 | 住所 | 大阪府守口市新橋寺町5番16号 | 連絡先 | 06-6994-5885 | 支払い方法 | クレジットカード(VISA/MasterCard/AMEX/JCB)・キャリア決済(docomo/au/softbank)・銀行振込(三井住友銀行)・コンビニ決済・Pay-easy・後払い |
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ふぐのお友には欠かせない最高級のゆずポン酢
選び抜かれた秘伝の若男水産の最高級 ゆずポン酢。とらふぐ師によって選び抜かれた、てっちり、てっさに相性抜群のゆずが入った合成保存料などは一切使用していない一品です。リピーターからの評価も非常に高く、ふぐ通にとっては必需品の最高級のゆずポン酢です。
販売業者名 | 若男水産株式会社 | 住所 | 兵庫県南あわじ市福良甲135-46 | 連絡先 | owner@3nen-torafugu.com | 支払い方法 | クレジットカード・銀行振込・ゆうちょ振込・代金引換 |
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厳選素材を使ったすだち香る高級ポン酢
構想28年、大阪に店を構える「ふぐの神」のすだち香る高級ポン酢です。てっちりの野菜を美味しく食べてほしいという想いから生まれた「一徳ぽんず」は、口コミで大阪から全国に広がった人気商品です。徳島県産のすだちと2種類の本醸造醤油を使い、まろやかな味わいに仕上げました。様々な料理に使えるギフトにもオススメの逸品です。
販売業者名 | ふぐの神 | 住所 | 大阪府大阪市北区長柄中 | 連絡先 | fugunokami@gmail.com | 支払い方法 | クレジットカード |
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豊かな香りと深い味わいの伝統ある「花菱味ぽん酢」!
江戸時代の創業から現在に至るまで、酢一筋に品質追求し、伝統の製法で造り上げる「花菱味ぽん酢」。良い自然条件の中から生まれた、徳島上勝のゆず・すだち・ゆこう果汁をふんだんに使い、酢味と香りを生かして、手作りにこだわった高級味付けぽん酢です。さっぱりとした味わいのうえに深みのある旨味を楽しめます。京の料理人にも愛されたこだわりの逸品です。
販売業者名 | 株式会社進祥(特定商取引法に関する表記がないため、販売業者名と住所はyahooショッピングからの情報です。https://store.shopping.yahoo.co.jp/hanabishiponzu/info.html?sc_i=shp_pc_store-item_strinfmj) | 住所 | 大阪府大阪市西成区南津守2丁目1番65号 | 連絡先 | 06-4398-1510 | 支払い方法 | 銀行振込・代金引換 |
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素材にこだわりぬいた美味しい谷町ぽんず!
純米酢、特選丸大豆醤油、本みりんなどを使用した最高級のこだわりポン酢です。味付けに化学調味料を一切使用せず、素材本来の味を引き出し丁寧に作り上げられています。湯豆腐、水炊き、ちり鍋、しゃぶしゃぶなどの鍋料理、たたきや酢の物、焼肉のタレなど幅広くお楽しみいただけます。
販売業者名 | 株式会社AURA | 住所 | 大阪市北区本庄東1-1-15 | 連絡先 | order@ponzu.asia | 支払い方法 | 代金引換・銀行振り込み |
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上品で素材本来の持ち味を引き立たせます
天然の芳香・味・酸味の最高級品 青取り本だいだいを一つ一つ皮をむいてしぼった果汁酢。皮を取って搾汁するため香りも程よくまた、外皮に含まれる渋みも少ない為、上品で素材本来の持ち味を引き立たせます。 本だいだい酢は食材の持ち味を生かしながらさわやかにほんのりと香ります。
販売業者名 | 株式会社 岸田商会 | 住所 | 山口県萩市土原608-1 | 連絡先 | 0838-25-5700 | 支払い方法 | クレジットカード |
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だいだい、すだち、ゆずのバランスが絶妙な出汁入りポン酢
明治二十九年創業、素材がよろこぶプロの調味料を家庭に届ける「宇佐美本店」。だいだい、すだち、ゆずの果汁3種と、かつお節、昆布、椎茸の出汁入り醤油を合わせた出汁入りポン酢です。だいだいのやわらかい酸味を、ゆずとすだちがキリッと締めています。刺身や湯豆腐、しゃぶしゃぶなどいろんな料理に合わせて楽しめます。
販売業者名 | 宇佐美本店株式会社 | 住所 | 福岡県北九州市小倉北区中津口二丁目一番二号 | 連絡先 | order@usamihonten.com | 支払い方法 | PayPayオンライン, クレジットカード, 後払い, 代金引換, 銀行振込, 郵便振替 |
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豊かな風味とつぶつぶ食感が楽しめる食べるぽん酢
本格だしで人気の久原本家・茅乃舎のぽん酢シリーズのひとつ「つぶぽん酢」は、大根おろしと刻み昆布のつぶつぶ食感が楽しい「食べるぽん酢」。鰹だしの豊かな風味と柚子果汁の華やかな香りで、鍋物、お魚やお肉、サラダなど、さまざまなお料理が風味豊かに仕上がります。
販売業者名 | 株式会社 久原本家 | 住所 | 福岡県糟屋郡久山町大字猪野1442 | 連絡先 | 0120-84-4000 | 支払い方法 | 代金引換・クレジットカード・郵便振替・コンビニ振込 |
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