ユッケは韓国が本場の生肉料理で日本でも焼肉屋などで親しまれています。
日本では生食用食肉の取扱には厳正な規格基準をクリアしている必要があり、専用の器具を用いて表面から深さ1cm 以上の部分までを加熱殺菌されたものとなっています。
保存方法も進化し多様化した今の時代、冷凍でも美味しいユッケを食べることが可能です。
[toc]肉の組織を壊すことなく本来の食感,旨味をご自宅にお届け
厚労省の厳正な新基準をクリアした、日本でも数えるほどしかないユッケ専用の加工工場にて安全な静岡県産黒毛和牛のユッケを製造しております。 食肉センター直送のさばきたての素材を独自の製法で加工した、やわらかく口の中でほどける極上のユッケをご自宅でお楽しみいただけます。
販売業者名 | 合同会社 人生は壮大な暇つぶし | 住所 | 静岡県湖西市新居町中之郷1677 | 連絡先 | info@55yukke.jp | 支払い方法 | クレジットカード・銀行振込(前払い)・代金引換 |
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至福のひとときをお過ごし頂けます
生食で一番旨い、サシの入りが少ない赤身モモの部位を選んで作りました。 肉の旨味が凝縮されている赤身の部位だから噛むほどに溢れ出す贅沢な味わいをご賞味頂けます。食べごたえを保ちつつ、口の中でほどける食感を味わえるサイズにカット。口のなかでほろりとほどける食感をご賞味頂けます。
販売業者名 | 株式会社 山形ミートランド | 住所 | 山形県寒河江市中央工業団地155-12 | 連絡先 | cs@sagae29.jp | 支払い方法 | クレジットカード・銀行振込(前払い)・代金引換(宅急便コレクト)・Amazon pay・楽天ペイ・コンビニ決済(前払い) |
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国産和牛のユッケを自宅で安全に楽しめます
生食として人気なユッケですが、こちらの商品は国産和牛を贅沢に使ったものであり牛肉のとろける感じが絶品となっています。衛生管理もきちんとした工場で作られており、安全に自宅でユッケを楽しむことができます。黒毛和牛の豊かな味わいを独自のたれの甘味が合わさった商品です。
販売業者名 | 株式会社カミチク | 住所 | 鹿児島県鹿児島市上福元町6921番地1 | 連絡先 | info@kamichiku.com | 支払い方法 | 代金引換・クレジットカード・コンビニ後払い(クロネコヤマト)・Amazon Pay・PayPay |
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日本三大ブランド牛と肩を並べる「熊野牛」のユッケ
紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情を注ぎ、丹精を込めて育てられた和歌山のふるさとの味。それが和歌山県が誇る[ブランド牛・熊野牛]であります。
販売業者名 | 株式会社Meat Factory | 住所 | 和歌山県和歌山市和佐関戸25-2 | 連絡先 | info@meatfactory.co.jp | 支払い方法 | 代金引換,クレジットカード( VISA,MASTER,DC,JCB) |
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今回2回目の注文です。家で美味しいユッケが食べられて幸せでした。 ただ、今回ユッケの入れ忘れがあり、連絡して早速出荷してもらいました。留守電に後ほどご連絡させていただきます。と連絡待っていたのですが、連絡無くこちらから連絡しました。 対応もイマイチ私としたら納得できない感じで… お肉は美味しいのでまた利用はすると思います。
出典:公式サイト
ユッケをより美味しくお召し上がりいただけます
さっぱりとした赤身をお好みの方に是非お召し上がりいただきたいセットです。 赤身の中でも人気が高いロースはとても柔らかく甘みが特徴です。赤身は馬肉の旨味が凝縮されています。赤身ユッケは赤身を線切にしていますので、たれと絡めるだけで本格的なユッケの味わいをお楽しみいただけます。
販売業者名 | 株式会社 千興ファーム | 住所 | 熊本県上益城郡御船町高木2530番地 | 連絡先 | honten@suganoya.com | 支払い方法 | クレジットカード・銀行振込(前払い)・代金引換・NP後払い |
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馬肉本来の旨みを楽しめる柔らかい肉質のユッケ
「桜ユッケ」は、馬肉本来の美味しさを堪能できる柔らかい肉質のユッケです。馬肉をさらに美味しく食べられるように調合して作ったオリジナル特製ダレを付属しました。口に入れた瞬間、柔らかい赤身肉と絶妙にマッチします。深いコクと豊かな風味がありながらもさっぱりとした味わいで、お酒とも相性抜群の逸品です。
販売業者名 | 熊本馬刺し屋 | 住所 | 熊本県熊本市北区山室二丁目16-15 | 連絡先 | 096-344-1532 | 支払い方法 | 銀行振込(PayPay銀行)、代引き、クレジットカード(VISA/MASTER/DINERS/JCB/AMEX) |
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「馬刺し」だからお子様にも安心です!
「ユッケ食べた~い!」そんな方にオススメなのが当店自慢の「馬刺しユッケ」です。独自の冷凍技術とスライス技術で加工しているので旨みをぎゅ~~っと閉じ込め、綺麗なピンク色!! 食べきりパックでのお届けですので、食べたいときにサッと解凍するだけ!すごく簡単です!!
販売業者名 | 株式会社利他フーズ | 住所 | 熊本県熊本市中央区坪井2丁目1-42 5階 | 連絡先 | info@kumamoto-basasi.com | 支払い方法 | PayPay・銀行振込(前払い)・代金引換・クレジットカード(VISA,MASTER,DC,JCB)・コンビニ支払 |
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一人前食べきりサイズ冷凍・真空でのお届け
馬にストレスを与えず、独自ブランドの餌を与えることで、良質な肉の馬刺が出来上がります。栄養価と言えば、牛豚鶏などの畜種に比べ、カロリーは牛肉の3分の1、低コレステロール、低飽和脂肪酸、高タンパクで、ミネラルとしても牛豚の3倍のカルシウム、豚の4倍・鶏の10倍でなんとホウレンソウやひじきより豊富な鉄分を含んでいるのです。
販売業者名 | 株式会社大嶌屋 | 住所 | 熊本県宇城市松橋町古保山2715-19 | 連絡先 | info@oshimaya.jp | 支払い方法 | ●代金引換 /引換手数料324円(税込) ●クレジットカード (VISA,MASTER,DC,JCB) ●郵便・コンビニ振込 |
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