代替肉の代表格！大豆ミートのおすすめ人気ランキング

2022年1月21日

海外を中心にベジタリアンでお肉を取らない人向けの大豆ミートが注目されています。

日本ではまだまだ近場で入手しづらい大豆ミートですが、通販なら手軽に購入することができます。

定番のお肉料理である唐揚げやそぼろの大豆ミート製品だけでなく、キーマカレーなどの新しいタイプのものも人気です。

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大豆ミートのおすすめ7選

大豆ミートの厳選ピックアップを紹介していきます。

大塚食品

ゼロミート

出典：公式

参考価格：3435円 (10食セット)

公式サイトで購入する

お肉・卵を使わないのに、お肉みたいにおいしい大豆

大豆ミートのパティと、こちらも植物性のおいしさにこだわったデミグラスタイプソースが好相性。チーズ部分は、チーズのような豆乳クリームを使用しています。植物性のソーセージタイプで、燻製によるしっかりとした香りや、普通のソーセージのような味や食感が楽しめます。植物性のハムタイプです。普通のハムと同じように、サラダ、サンドイッチ、炒め物にもご使用いただけます。

特定商取引法に関する表記

販売業者名	スターゼン株式会社	住所	東京都港区港南2-5-7　港南ビル	連絡先	kenji.miyazaki@starzen-group.com	支払い方法	クレジットカード

原田産業株式会社

earthmeat

出典：公式

参考価格：6300円 (8袋)

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料理に合わせて好きな量だけ無駄なく使い切れる

earthmeatは植物由来の肉でありながら、肉と遜色ないジューシーな食感と繊維感を持ち、冷めてもやわらかいという特徴を持つ、新たな肉の選択肢です。焼く、揚げる、茹でる、煮るお肉と同じように多彩に調理でき、料理のレパートリーが広がる楽しいからこそ、サステナブル。

特定商取引法に関する表記

販売業者名	原田産業株式会社	住所	大阪府大阪市中央区南船場2丁目10番地14号	連絡先	contact@earthmeat.jp	支払い方法	クレジットカード

ネクストミーツ株式会社

NEXT MEATS

出典：公式

参考価格：3500円 (5種類セット)

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今話題の代替肉商品がまとめて試せる！

初めてのあなたにぴったり！ネクストミーツの人気商品がまとめて試せる新たなセットが登場！この盛り合わせBOXは、公式オンラインショップ限定での取り扱いです。この機会にぜひ、健康や環境のために、お肉好きも満足のネクストミーツの代替肉をお試しください。

特定商取引法に関する表記

販売業者名	ネクストミーツ株式会社（Next Meats Co., Ltd.）	住所	東京都新宿区新宿一丁目 34-16 清水ビル2F	連絡先	ec@nextmeats.co.jp	支払い方法	クレジットカード・コンビニ支払い等

大光食品

大豆ミートのハンバーグ

出典：公式

参考価格：1512円 (1袋（10個入り）)

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お肉やお魚の代わりに、大豆ミートで作ったハンバーグ

お肉やお魚の代わりに、大豆ミートで作ったハンバーグです。保存料、着色料、化学調味料不使用で、お肉で作ったハンバーグのような見た目や旨味、食べ応えを感じる粒感が特徴です。お好みのソースでお召し上がりください。凍ったままの製品を袋から出し、加熱してください。

特定商取引法に関する表記

販売業者名	株式会社大光食品	住所	長崎県島原市本町甲 183番地1	連絡先	shop@daiko.org	支払い方法	・クレジットカード・PayPay ・代金引換・銀行振込・郵便振替

The Vegetarian Butcher Japan

LITTLE PECKERS（180g）／PLANT BASED MEAT

出典：公式

参考価格：580円 (1袋)

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プラントベースドチキンナゲットです

プラントベースドチキンナゲットです。主な原料は大豆たんぱくを使用しております。低カロリー、低脂質、高たんぱくです。食後の消化スピードも早く、素早いエネルギー補給が可能です。近年「プラントベースドミート」は、世界を代表するトップアスリートの食事メニューにも多数取り入れられております。国内でもモデル、アスリート、トレーナー、ヨガインストラクターなど健康意識の高い方に注目されております。

特定商取引法に関する表記

販売業者名	株式会社ベジタリアンブッチャージャパン	住所	東京都豊島区西池袋3-29-9 C3ビルB1F	連絡先	03-6427-5089	支払い方法	クレジットカード

染野屋半次郎

ソミート

出典：公式

参考価格：1560円 (3パック)

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大豆なのにまるでお肉のようなソイミート

まるでお肉のようなソイミートは環境にも優しいヘルシーフードです。低脂肪・低カロリー・高たんぱく質なため、ダイエットはもちろん、バランスのいい食生活を支えます。動物性原材料不使用　保存料/着色料/合成添加物不使用〈ビーガン、ベジタリアン対応〉

特定商取引法に関する表記

販売業者名	株式会社染野屋	住所	茨城県取手市東2-1-32	連絡先	info@somenoya.com	支払い方法	クレジットカード(Visa、Mastercard、American Express、JCB)

すずや

北海道大豆100％大豆ミート

出典：公式

参考価格：580円 (1袋)

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北海道産大豆100％使用の、健康でヘルシーな大豆ミート

「すずやの北海道大豆100％大豆ミート」は、穀物・豆商品を専門で取り扱う「すずや」が販売している、北海道産大豆100％を使用した、低脂肪・低カロリーで食物繊維たっぷりな商品です。ミンチタイプなのでハンバーグや麻婆豆腐、煮物・炒め物など、様々な料理に使用する事が出来ます。

特定商取引法に関する表記

販売業者名	株式会社すずや穀物	住所	宮城県仙台市若林区卸町四丁目３番地の１仙台市中央卸売市場	連絡先	shop@suzuya-rice.co.jp	支払い方法	クレジットカード決済/銀行振込/郵便振替(前払い)/商品代引

大豆ミートの賞味期限・日持ちはどれくらいですか

未開封の場合乾燥タイプは半年から1年、レトルトタイプは1年半くらいのものが多いです。乾燥タイプは開封後、袋の口をしっかり閉じて直射日光・高温多湿を避けて常温保存。レトルトタイプは開封後、早めに食べきりましょう。

大豆ミートは冷凍保存できますか？

乾燥タイプの大豆ミートを水で戻したもの、レトルトタイプの大豆ミートは冷凍保存可能です。密封容器や密封袋に入れて冷凍庫で保存。使用する場合は、常温で解凍します。

大豆ミートのカロリー・糖質はどれくらいですか

大豆ミート100ｇあたりのカロリーは360kcal、糖質は1.89gです。低脂肪で炭水化物が多く、ビタミンB1・ビタミンB6・パントテン酸・葉酸・カリウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・マンガンなどの栄養素を含みます。ヴィーガン、ベジタリアンなど菜食メインの食事を摂る方にぴったりの食材です。

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