漬物はさまざまな野菜や食材を食塩やお酢などで漬け込みをした料理のようなものを指します。
保存食として日本でも昔から愛されているもので空気の遮断などをすることによって保存を高めます。
海外でも食べられることが多くて、有名なのは韓国のキムチです。冬を越すための保存食として昔から愛されています。
名店の漬物のおすすめ3選
名店の漬物の厳選ピックアップを紹介していきます。
野菜の旨みがたっぷりのシャキシャキ感
みぶなと呼ばれるようなさっぱりしたシャキシャキしたような食感が特徴的な野菜を使用しています。シャキシャキ感がすごくあるので食べ応えがあります。さっぱり感があるので子供から大人まで楽しめます。良質なみぶなを使用しているので野菜の甘みもあります。
| 販売業者名 | 堺共同漬物株式会社 みずなす工房 | 住所 | 大阪府堺市中区深阪２丁１４番５０号 | 連絡先 | 072‐237-2421 | 支払い方法 | 銀行振込、代金引換 |
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伝統的自然熟成法でつくりあげた昔ながらの志ば漬
誰もが想像できる昔ながらの生志ば漬で「京ブランド食品」の認定を受けた「ほんまもん」のお漬物です。京都大原で栽培したちりめん赤紫蘇と塩のみで発酵させ、とれたての茄子を漬け込みました。 大原の里の伝統的自然熟成法でつくりあげた昔ながらの志ば漬です。
| 販売業者名 | 株式会社土井志ば漬本舗 | 住所 | 京都府 京都市左京区八瀬花尻町 ４１ | 連絡先 | 075-744-2311 | 支払い方法 | 郵便振替（前払い）.銀行振込（前払い）.代金引換.クレジットカード.コンビニ支払 |
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旨味がたっぷりあってクセになってしまう大根漬物
シャキシャキしたような食感でありながらしっとりとした口当たりでバランスの良い大根を使用しています。みずみずしくて甘みもあります。それを漬物にしています。旨味が凝縮されていてご飯に相性が良くなっている漬物になっています。プレゼントにもおすすめです。
| 販売業者名 | 株式会社 大安 | 住所 | 京都府京都市左京区岡崎南御所町45 | 連絡先 | mail@daiyasu.co.jp | 支払い方法 | クレジットカード決済・代金引換・郵便振替 |
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白菜の漬物のおすすめ2選
白菜の漬物の厳選ピックアップを紹介していきます。
江戸時代から京都の皆様に愛されている白菜漬け！
本場京都の漬物屋赤尾屋は創業元禄十二年の歴史。赤尾屋の白菜漬けは、白菜を昆布で漬け込んだ人気のおつけもの。白菜が持つ甘みを大切にしたやさしい味が特徴です。 白菜を昆布でしっかり漬けました。白菜の甘味と昆布の旨味を生かした人気商品です。 白菜漬は洗わずにお好みの大きさに切ってからお召し上がり下さい。
| 販売業者名 | 赤尾屋有限会社 | 住所 | 京都府京都市東山区本町七丁目21番地 | 連絡先 | info@akaoya.jp | 支払い方法 | 銀行振込【代金前払い】・郵便振替【代金前払い】・代金引換・クレジット決済・NP後払い |
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厳選された素材を昔ながらの製法でつくりました
40年以上続く漬物作りを引き継いだ味わい。昭和ホンポが作る漬物は昔ながらの製法。地元厳選の素材本来の味を活かしたいとの思いから、シンプルな味付けと、余計なものは一切入れず、無添加の製法にこだわっています。ぜひ、ご家庭の食卓の彩りにいかがですか？
| 販売業者名 | 和歌山の農家産直通販 和味 | 住所 | 和歌山県 御坊市 薗 816-7 | 連絡先 | shop@nagomi-shop.jp | 支払い方法 | クレジットカード、代金引換、銀行振込 |
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食の評価に付いてはかなり厳しいと思ってます-★ 毎年 自分で漬けてたんだけど昨年の年末は体が痛くて無理だったので『さて、どうしたもんだろぅ...』と行き着いたのが和味さんでした。 恐る恐る最初は5袋注文。届いてビックリしたのが『少なっ!!!』『小さっ！』１つの白菜の1/12程？ だけど食べたら『旨ーーーーっ♪』 本当に白菜が美味しいから？ 塩が美味しいから？ どちらも美味しいからこの味なんだ♪と。 とにかくシンプル。。。なのに美味しい。。。だから美味しい？みたいな。 今回は白菜10袋、きゅうり５袋を注文。 食べるとやっぱり旨ーーーーっい♪♪♪
出典：公式サイト
きゅうりの漬物のおすすめ2選
きゅうりの漬物の厳選ピックアップを紹介していきます。
素材のこだわった、さっぱりとしてお漬物
遠藤酒造場特製漬物のきゅうりとみょうがの梅酢漬けは素材に拘った信州のお漬物。香りの良いみょうが、爽やかな辛さの生姜、歯ごたえの良いきゅうりを穏やかな酸味の梅酢漬けにしました。お酒のツマミとしてもピッタリです。ご自宅用はもちろんですが、贈答用としえもぴったりです。
| 販売業者名 | 株式会社遠藤酒造場 | 住所 | 長野県須坂市大字須坂29 | 連絡先 | mailto:support@keiryu.jp | 支払い方法 | クレジットカード・代金引換・Amazonペイメント・楽天ペイ・NP後払い |
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畑から一貫して管理する創業以来こだわり
京都の伝統、しきたりを重んじて、丹精込めて丁寧に作り上げました。パリッと軽快な歯ざわりと、鮮やかな緑の色彩が特徴の胡瓜のお漬物です。太陽の恵みをたっぷり受けた胡瓜の美味しさそのままに、あっさりと漬け込みました。朝ごはんにぴったりな一品です。
| 販売業者名 | 打田漬物商工業株式会社 | 住所 | 京都市下京区丹波口通下松屋町西入丹波街道町302 | 連絡先 | 075-371-3195 | 支払い方法 | クロネコwebコレクト・代金引換・銀行振込・郵便振替・コンビニ払い |
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なすの漬物のおすすめ2選
なすの漬物の厳選ピックアップを紹介していきます。
便利さもあってありがたいさんさ漬け
独特なみずみずしさがあるようななすの漬物になっています。みずみずしさがあるので口当たりが良くてほろっとするような旨味があります。また、国産のナスを使用しているため旨味がすごくて美味しいです。ご飯との相性も良くて保存もしやすいので便利さもあります。
| 販売業者名 | 北由食品株式会社 | 住所 | 大阪府貝塚市福田61-2 | 連絡先 | mizunasu@kitayoshi.co.jp | 支払い方法 | 郵便振替・コンビニ決済・代金引換 |
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みずみずしくてクセになる泉州名物ナス漬物
泉州の名物料理であるなすの漬物になっています。ナスのみずみずしさをしっかりと味わうことができるようになっていて口当たりが良くてバランスの良い食感でクセになります。それに加えて旨味がしっかりとあってご飯との相性が良くてバランスが良くて値段もそこまで高くないです。
| 販売業者名 | 南漬物株式会社 | 住所 | 大阪府貝塚市小瀬1丁目24-10 | 連絡先 | 072-437-3550 | 支払い方法 | クレジットカード（VISA、Master、American Express）、銀行振込、代金引換、コンビニ決済（ローソン、ファミリーマート、、サークルK、サンクス、セイコーマート、コンビニPOSレジ）、PayPal |
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長芋の漬物のおすすめ2選
長芋の漬物の厳選ピックアップを紹介していきます。
ゆずが香る長芋のお漬物、香りと歯ごたえが絶妙の一品
拍子木に切った長芋を和風だしで漬け上げました。サクッとした食感と粘り気があり、料理の一品にもなり、何度でも食べたくなる味です。栄養価たっぷりで低カロリー、食物の消化を助け、疲れた胃腸を癒す働きもあります。 わさびや味付け海苔を添えて、温かいご飯にかけると最高です。
| 販売業者名 | 株式会社 桝悟 | 住所 | 京都市中京区錦小路通柳馬場東入ル東魚屋町181 | 連絡先 | shop@masugo.co.jp | 支払い方法 | クレジットカード（VISA・Master・JCB・DINERS・AMEX・その他国内主要クレジットカード）・代金引換（後払い） |
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無添加で新鮮な素材の長いも醤油漬け
新鮮な西利の長いも しょうゆ。長芋は醤油味で漬け上げされていて、徹底した品質管理体制で作り上げていて、保存料や着色料は一切使用しておらず無添加の一品です。お茶漬けのお友にも非常によく合い、口に入れると歯触りと粘りのいい食感を味わうことができる長芋の醤油漬けです。
| 販売業者名 | 株式会社西利 | 住所 | 京都府京都市下京区堀川通七条上ル西本願寺前 | 連絡先 | shop@nishiri.co.jp | 支払い方法 | 代金引換・クレジットカード(DC、VISA、MASTER、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナース) |
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初めての味 西利さんの昔からのファンです。 浅漬けが好きなのですが、保存が効かないのと、発送がクールで高くなるのが難点です。いつも旬の食材を新しく漬物として出して来られますが当たり外れが有ります、長芋は最初に食べた時に余りの美味しさに感動しました。それ以来買い続けてますが、すぐ無くなるのでコスパは悪いですね^_^
出典：Yahoo
ゴーヤの漬物のおすすめ
ゴーヤの漬物の厳選ピックアップを紹介していきます。
ゴーヤの健康パワーが発酵食品になりました
大阪のコリアタウンで地元のお客様に愛されているキムチショップのこだわりのゴーヤキムチです。ゴーヤの苦味と辛味が絶妙の味わいです。免疫力アップで感染症対策を ! 植物性の乳酸菌が多く含まれる発酵食品を食べて感染症予防を本場手作りのゴーヤキムチです。
| 販売業者名 | 株式会社エーフュウチャー | 住所 | 福岡県福岡市西区愛宕浜４－２１－１6 | 連絡先 | 092-882-4912 | 支払い方法 | クレジットカード（VISA・MASTER・JCB・Diners・AMEX）、銀行振込、後払い決済、Apple Pay、セブンイレブン（前払）、ローソン、郵便局ATM等（前払） |
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メロンの漬物のおすすめ
メロンの漬物の厳選ピックアップを紹介していきます。
意外な組み合わせ？京つけものの老舗のメロン漬け
デザートで多くの人に愛されているいる甘くておいしいメロンですが、お漬物にしてもとても美味しいんです。京つけものの老舗がお届けする、もりのメロン漬けはほどよい塩加減と酸味がくせになります。 ご飯のおともに、酒の肴にどうぞ。大変珍しいので贈り物にぴったりです。
| 販売業者名 | 株式会社 もり | 住所 | 京都市右京区西院金槌町15-7 | 連絡先 | 075-802-1515 | 支払い方法 | 代金引換 、クレジットカード決済（VISA/MASTER/JCB/AMEX/DINERS）、コンビニ決済（セブンイレブン・ローソン・ファミリーマート・ サークルＫサンクス・ミニストップ・セイコーマート）銀行振込、クロネコ後払い |
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