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梅干しは日本の伝統食品で、梅の実を干して、塩漬けにしたものです。お弁当などに使われることが多いです。
天日干しで手間暇かけて作られた、高級な梅干しは、通販でギフトとしても販売されています。
昔ながらのシンプルに塩のみで漬けたものだけでなく、最近では、はちみつ漬けやしそ漬けがメジャーです。また、変わり種の、燻製梅、キムチ梅、みかん梅等、様々な種類が登場しています。
[toc]美味しい梅干しのおすすめ5選
美味しい梅干しの厳選ピックアップを紹介していきます。
大粒肉厚!はちみつ仕立て!高級南高梅
メディアでも取り上げられるほど大人気な勝喜梅の梅干。大粒で肉厚な高級南高梅を一粒一粒丹念に選定し、やわらかな甘さのはちみつで仕立てふっくらと独自の製法で漬け込んだ一品です。一粒一粒和紙で丁寧に包んでおりますので、贈り物にも是非ご利用ください。
販売業者名 | 株式会社勝僖梅 | 住所 | 和歌山県 和歌山市 西高松 1-5-24 | 連絡先 | info@shoki-bai.co.jp | 支払い方法 | 代引き、銀行振込、郵便振込、コンビニ払い、後払決済、クレジットカード払い |
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はちみつで漬け込んだ一級品の梅干し
こだわりの祥寿園の上級超大粒はちみつ。上わずかな斑点やキズがついてしまったせいで特選マーク取得からもれてしまった超大粒サイズの南高梅を使用していてはちみつと果糖で甘みを引き出した上質な一品です。塩分は控えめなのでとても食べやすく、優しい美味しさの上級の梅干しです。
販売業者名 | 祥寿園 | 住所 | 和歌山県日高郡みなべ町山内1245 | 連絡先 | info@shojyuen.jp | 支払い方法 | クレジットカード払い・代金引換 |
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南高梅の生みの親直伝の技で作りあげました
本場和歌山の自社農園で丹精込めて栽培し、一粒一粒収穫された南高梅を厳選し、丁寧につけ込んでつくった「豊梅漬」は、 本物志向の梅干しとして喜ばれています。 心と心が通うおいしさです。ご自宅のご飯のお供はもちろん、お世話になった方々への贈り物にぴったりです。
販売業者名 | 株式会社小山農園 | 住所 | 和歌山県日高郡みなべ町筋312-3 | 連絡先 | 0739-74-3124 | 支払い方法 | クレジット決済・商品到着後、商品同封の振込用紙(コンビニ、郵便局)・代金引換便・PayPay |
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我が家では長年に渡り小山農園の豊梅漬をいただいてきました。購入していた父が亡くなって暫く購入せずにいましたが、楽天市場で小山農園を見つけ、こちらを利用して、また、いただくようになりました。変わらず美味しくお気に入りです。
出典:楽天
上品なはちみつの甘さがたまらない!ふっくらやわらかでおいしい梅干し!
梅干しの酸っぱさが苦手な方でも美味しく食べられます。果肉がふっくらとやわらかく、口に入れるとトロッとした食感が楽しめます。はちみつの甘さと梅の酸っぱさがちょうど良く、とても食べやすい味付けです。ごはんのお伴にはもちろん合いますが、そのままおやつ感覚で食べるのもおすすめです。
販売業者名 | ふくふくフーズ | 住所 | 和歌山県田辺市中辺路町川合1867-5 | 連絡先 | fukufuku@hatenasi.com | 支払い方法 | クレジットカード・代金引換・銀行振り込み |
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名店梅林堂の看板商品をご堪能ください
梅林堂創業以来、愛され続ける看板商品!紀州産の完熟梅の中から皮が薄く肉厚な良質なものを厳選し、低塩でも梅の本来の風味を損なわない独自の製法により塩分約7%の食べやすい梅干に漬けあげた逸品です。梅の酸味と甘みの絶妙なバランスでご飯のお供にも、そのまま召し上がっても良く、「この梅しか食べない」と多くのお客様に長年ご支持いただく梅干です。
販売業者名 | 株式会社天長商店 | 住所 | 東京都台東区駒形1-6-12 | 連絡先 | ap-bairi@bairindou.com | 支払い方法 | 代金引換(着払い)・銀行振込・クレジットカード・後払い |
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京都の老舗梅干しのおすすめ2選
京都の老舗梅干しの厳選ピックアップを紹介していきます。
京都西陣本家こじま屋謹製の紀州南高梅を塩漬け
創業百有余年、京都西陣の漬物屋が自信を持ってお届けする素朴な味わいの梅干しです。紀州南高梅を塩漬けし熟成させた後、塩と赤しそだけで漬け込んだ昔ながらのすっぱしょっぱい素朴なしそ梅です。 しっかりとした塩分なのでおにぎりにも焼酎の梅割りにも最適です。
販売業者名 | 株式会社児島商店 | 住所 | 京都市上京区千本通り寺之内下がる花車町473 | 連絡先 | info@honkekojima.co.jp | 支払い方法 | オンラインクレジットカード決済・コンビニ・郵便局支払・商品代引 |
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厳選した紀州の南高梅のお茶漬けに合う梅干し
お茶漬けによく合う-錦・高倉屋の梅干し。選び抜かれた素材のふっくらとして肉づきのいい紀州の南高梅を使用しており、名水の名所の井戸水を使用していて有名な塩の産地赤穂塩と混ぜ合わせて作られています。化学調味料や保存料、酸味量などは使わず職人が丹精込めて作り上げた梅干しです。
販売業者名 | 高倉工房有限会社 | 住所 | 京都府京都市中京区東大文字町289-2 | 連絡先 | 075-256-3123 | 支払い方法 | クレジットカード 銀行振込 Amazon Pay |
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小梅を使った梅干しのおすすめ2選
小梅を使った梅干しの厳選ピックアップを紹介していきます。
ほどよい甘さと酸味が絶妙なバランスの梅干し
紀州産の梅を使った梅干しにはちみつを加えました。ほどよい甘さと酸味が絶妙なバランスでスッキリやさしい味に仕上がっているため梅干しが苦手な方もぜひ一度ご賞味あれ。小ぶりの梅ながら肉厚、気軽に食べられるのでおやつにもオススメです。お弁当のお供にどうぞ。
販売業者名 | 河本食品株式会社 | 住所 | 和歌山県日高郡みなべ町気佐藤367-1 | 連絡先 | umeboshi@kawamotokk.co.jp | 支払い方法 | クレジット(VISA・mastercard・JCB・DinersClub・アメックス)・ 代金引換・郵便局/コンビニ振替・銀行振込 |
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土作りからこだわって作った梅干しです!
梅の郷で作られた美味しい梅干しです。紀州石神邑は地域古来の伝統のすばらしさを大切に商品つくりを行っています、「土つくりからお手元まで」をモットーに自社農園で栽培した梅を中心に使用し、紀州梅専門店として、「高品質」「安心」「安全」な商品を皆様の元へお届け致します。
販売業者名 | 株式会社 石神邑(いしがみむら) | 住所 | 和歌山県田辺市上芳養391番地 | 連絡先 | ume@ishigamimura.co.jp | 支払い方法 | 代金引換・銀行振込・郵便振替・コンビニ支払・クレジットカード(VISA ・ MASTER ・ JCB ・ Diners ・ AMEXカード) |
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お試しセットの中で好みだった梅干しを何種類か購入しました。 他のもおいしかったのですが、このしそ漬小梅が一番すっぱくて、梅干しを食べてる!という気になり、大好きです。ご飯がすすむし、小粒だから食べやすいし、しそもたくさんあるのでお酒に入れたり、料理に使ったりと大満足です。またリピートさせてもらいます。
出典:楽天
減塩の梅干しのおすすめ2選
減塩の梅干しの厳選ピックアップを紹介していきます。
減塩ですが、梅の味はそのままにお届けします。
「いつも食卓に梅干しを」をモットーとする紀州梅翁園の減塩梅干しです。厳選された紀州南高梅を使い超うす塩味に仕上げたお味はそのままに、 梅干し本来の美味しさをさらに引き出しました! お食事はもちろん、食後のお口なおしや、 お茶うけなどにもおすすめです。塩分のとりすぎに気をつけている方にぴったりです。
販売業者名 | 株式会社 梅翁園 | 住所 | 和歌山県日高郡みなべ町山内1339 | 連絡先 | shops@baiouen.co.jp | 支払い方法 | 郵便振込・代金引換・コンビニ決済・クレジット決済 |
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はちみつと梅の相性がクセになってしまうはちみつ梅
紀州の梅といえば聞いたことがある人も多いかと思います。紀州の人気のある伝統的なものである梅を使用しています。それをハチミツでつけているようなものになっています。すっぱさの中にも甘味がしっかりとあってバランスが良いです。パッケージもおしゃれです。
販売業者名 | 中田食品株式会社 | 住所 | 和歌山県 田辺市 下三栖 1475 | 連絡先 | shop@nakatafoods.jp | 支払い方法 | クレジットカード決済、銀行振込、代金引換、コンビニ後払、郵便振替 |
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とても美味しく抹茶菓子にとても会いました お客さまのお茶菓子にも、おもてなしとして、出せますし とても美味しく頂きました。 普通に、お茶漬けの上に乗せて食べても美味しかったです いつも美味しい梅ありがとうございます
出典:公式サイト
先日両家顔合わせがあり、相手方のおばあちゃんは遠方と高齢の為お会いすることができなかったのですが、梅干しが大好物と聞いていたので調べに調べてこちらに決めました。 その後電話にてご挨拶した際、こんなに美味しい梅干しを食べたのは初めて、もったいなくて一粒を半分にして食べてるよ嬉しい嬉しいと送ったこちらまで嬉しくなるほどでした。 また年末に送ってあげます! 正直梅干しを送ることは初めてでしたがこちらの商品にして本当によかったと思ってます。 ありがとうございました!
出典:公式サイト