世界三大珍味の一つとして知られるキャビアは、日本でも主にオードブルで提供されるなどして人気があります。
通販やお取り寄せでは、リーズナブルな価格で購入できる商品から高級ランクのものまで、幅広く取り扱っています。
クラッカーに乗せて食べるのが定番ですが、近年ではキャビア丼にしたり、パスタに絡めて食べたりする人も増えているようです。
[toc]人気のキャビアのおすすめ5選
人気のキャビアの厳選ピックアップを紹介していきます。
クセのないクリーミーな味わい、上品な香りと余韻
ベステルは、チョウザメの中でも最高級のキャビアが採れることで知られるベルーガ（オオチョウザメ）とコチョウザメのハイブリッド種。クセのないクリーミーな味わい、時にヘーゼルナッツのような香りさえ感じるキャビアを低塩分、非加熱で氷温熟成。素材の良さをそのまま閉じ込めました。上品な香りと余韻をお楽しみください。
| 販売業者名 | 株式会社cavic | 住所 | 香川県高松市香西東町547番地3 | 連絡先 | 087-897-3113 | 支払い方法 | クレジットカード決済・その他ペイメントサービス |
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昆布のうま味も堪能できるオリジナルキャビア
最高級の天然醸造醤油と深産利尻昆布を加えて熟成させることで、卵本来のうま味も残しつつ、昆布のうま味も堪能できるオリジナルキャビアとなっています。多くの試作品の中から選び抜いた味のバランスは、まさに「和のキャビア」と呼ぶにふさわしく、まったく新しいジャンルのキャビアが完成しました。
| 販売業者名 | ジャパンキャビア株式会社 | 住所 | 宮崎県宮崎市瓜生野6388-7 | 連絡先 | contact＠japancaviar.jp | 支払い方法 | - |
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国産キャビアと珍しいチョウザメの魚肉
キャビアの里のキャビアは全て筑波山の伏流水で育ったチョウザメからとれた国産キャビアです。 低塩・新鮮が自慢 つくばスタージョンのキャビアは少ない塩分で調整し、まろやかでクリーミーに仕上げています。 3個セットにして冷凍発送致します。つくばスタージョンの看板商品を化粧箱に入れて、ギフトにも最適なパッケージにしました。
| 販売業者名 | 株式会社杜匠 | 住所 | 茨城県桜川市真壁町酒寄1152-1 | 連絡先 | info@caviar-no-sato.jp | 支払い方法 | 銀行振込・代金引換 |
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心地良い海の香り、上質な甘みとしっかりとした旨味
オシェトラという品種のキャビアで採卵まで約20年掛けて長期間養殖された最高品質のものです。N25オシェトラは、心地良い海の香り、そして上質な甘みとしっかりとした旨味が特徴のキャビアです。口溶けの良い食感で、日本人好みの魚卵らしい味がします。
| 販売業者名 | 三四物産株式会社 | 住所 | 東京都港区白金1-15-29 | 連絡先 | info@n25caviar.co.jp | 支払い方法 | クレジットカード、APPLE PAY、AMAZON PAY |
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贅沢に作られた究極のキャビアを楽しめる一品
選りすぐりのキャビアPRINCESS TOYOTAMA。一流レストランや高級寿司店でも使用されている一品で、7年から10年以上手間ひまかけて育成されたチョウザメから、一生に一度だけ採取して熟成したキャビアをご家庭で楽しめます。ホームパーティーや特別な日のお酒のお友にも、ぴったりの一品です。
| 販売業者名 | 株式会社トライスター | 住所 | 宮崎県宮崎市宮田町4-3 | 連絡先 | info@gohobee.jp | 支払い方法 | クレジットカード決済 (JCB・VISA・MasterCard・ダイナーズ・アメリカンエクスプレス ・代金引換 |
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最高級キャビアのおすすめ2選
最高級キャビアの厳選ピックアップを紹介していきます。
最高級キャビアの美味しさを味わってください！
純ロシア産の最高級キャビアで、年に限定200個のみの限定生産となっています。口当たりが優しく、バランスの取れた濃厚さを感じさせてくれます。口コミからも、柔らかく、クリーミーでとろける美味しさ、塩加減もちょうど良く美味しいと、クオリティの高さが伺えます。最高品質のキャビアをぜひ堪能してください。
| 販売業者名 | BRIX JAPAN株式会社 | 住所 | 東京都中央区新川1-24-7 5F | 連絡先 | info@brixjapan.jp | 支払い方法 | - |
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クリスマスのホームパーティーに合わせて購入しました。 最初はそのままのキャビアをスプーンですくって食べましたが、臭みも塩辛さもなくクリーミーで正に本物のキャビアとはこういう物なのだと実感しました。 後は、チキンに載せたり、バゲットとサーモンとクリームチーズの上に載せたりしていただきましたが、子供にも食べやすく、凄く喜んで食べていました。 お正月には、ＰＲＥＳＳＥＤ（圧縮）キャビアをいただこうかと思っています
出典：Amazon
贅沢とはこんな食べ方かなと思わせてもらいました。キャビアをスプーンで食べる至福の贅沢です。 時間と共に食感と味の変化を楽しみながら、シャンパンとのマリアージュを楽しむのをお勧めします。
出典：Amazon
先日、自分へのご褒美に、購入しました。今まで、いろいろ食べましたが、一番美味しかったです。 企業努力が、滲み出ている、という、評価が適切。粒のテクスチャー、クーリーミーさ、塩加減、繊細なナッツの香りは、文句なしの満点。また、買いたいと思いました。会社評価、包装も丁寧で良かったです。
出典：Amazon
オシェトラ種の中でも希少なペルシャチョウザメから探れる卵を使用
オシェトラ種の中でも希少なペルシャチョウザメから探れる卵を使って作られるのがアルマス・ペルシスカス。歴史的にそのキャビアはシャー（王）のプライベートリザーブだったのものを世界のお客様に再充填用パックの購入権利付で販売いたします。23金プレティング仕上げの真鍮製容器とローズウッドの化粧箱がセットに含まれております。
| 販売業者名 | ＣＨＰＪビジネス株式会社 | 住所 | 東京都渋谷区神泉町10-10 VORT渋谷神泉5F | 連絡先 | 03-6452-5810 | 支払い方法 | クレジットカード |
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