成城石井レンジアップ惣菜「生から惣菜」を実際に食べたレビュー・感想

投稿日:2019年2月25日 更新日:

レンジアップ惣菜「生から惣菜」シリーズを求めて成城石井の店舗へ

スーパーマーケット成城石井は、直輸入ワイン、チーズ、自家製惣菜、生鮮食品、輸入菓子など、日本だけでなく海外各地から取り寄せた、選りすぐりの食品をそろえていることで有名です。

だいすけ
ちょっといいものを置いている良質な高級スーパーというイメージですね。

その成城石井が、食品・お弁当トレー製造メーカー最大手のエフピコ社と組んで販売しているのが「レンジアップ惣菜」の「生から惣菜」シリーズです。

特殊な高性能プラスチック容器の中に入っている肉や野菜など生の食材を、容器に入れたまま電子レンジで加熱調理すると、ほどよい感じで仕上がるというお惣菜セットです。

だいすけ
調理済みのおかずセットを解凍・温めなおすのではなく、生の状態のお惣菜を「調理する」というわけですね!
ゆいこ
でも、ルクエとかのシリコンスチーマーに肉や野菜をセットして温めると、お肉が重なったところとか、赤身のままだったりしますよね?加熱にムラが出来るというか…。それで取り出してかき回したり並べ直すうちに、ぐちゃぐちゃになったりしませんか?
しんじ
あと、プラスチックをそんなに長い時間電子レンジに入れたら、変形したり溶けたりしないかなぁ~?

これまでたくさん実食してきた食事宅配のように、冷凍弁当の解凍や、冷蔵おかずセットの温めなおしならまだしも、生の状態から、本当に電子レンジだけでうまく調理できるのでしょうか?

そこで…実際に成城石井で買って試してみました!

新宿ルミネ1の成城石井に行ってみますが・・・

うーん冷蔵食品コーナーはこのへんかな?

特に「生から惣菜」という名前は見当たらないですね・・・

普通にレンジで温める調理済みのお惣菜ならあるけれど・・・

お店の方に聞いてみると、取り扱っているお店と取り扱っていないお店があるとのことでした。

どちらかというと、郊外の大型店舗の方が、売り場スペースを広くとって販売しているとのこと。(東京なら府中や調布など)

とはいえ、六本木のようなビジネス街の店舗でも、お昼のランチとして、オフィスに勤めている方に結構売れているという話でした。

しんじ
都心でのオフィスランチ需要もあるということですね~。オフィスビルはエレベーターの上り下りだけで昼休み時間が削れてしまうからなぁ~…

「生から惣菜」シリーズは成城石井の郊外店メインで取り扱いあるも、オフィスランチにも人気

というわけで成城石井の新宿ルミネ2店に移動して、冷蔵食品コーナーで無事にゲット。

たしかに、トレイの中に生のお肉や野菜がセットされています。

しかしここでも「生から惣菜」という名前は見当たりません。

ちなみに「生から惣菜」という名前は店頭の方もご存じでなく、「レンジアップ惣菜」と呼んでいるとのことでした。

だいすけ
電子レンジだけで完結するお惣菜、ということですね。

自社の高性能容器を利用して企画したのはエフピコ社、中のお惣菜は食品メーカー、そして成城石井ブランドで販売ということのようです。

「生から惣菜」という名称は、他社に売り込むときのB2Bというか営業用の名称かもしれないですね。

ちなみにラベルの製造者には株式会社成城石井と表示されていました。

お値段はメニューのグレードによってちがうようで、いちばんベーシックなメニューは499円+税。

グレードが上がると599円+税。

この2種類でラインナップの大半を占めていました。

ゆいこ
成城石井のイメージと比べると、意外と安いですね…?

冷凍品ではなく冷蔵品なので消費期限は短く、2日程度。

当日消費期限を迎えるものは20%引きで販売されていました。

お店の方によると、やはりお昼用に買われていく方も多く、これだけしっかり野菜の量が摂れるということで人気があるのだそうです。

ボリュームがあるので女性の方などは、ご飯などは買わず、おかずだけでランチする方も珍しくないのだとか。

でも働き盛りの男性の方だと、このおかずだけでは物足りないかもしれませんとのことでした。

希望すれば保冷剤も入れてくれます。

無事に購入して、冷蔵庫へ。

いよいよレンジアップ惣菜の「生から惣菜」実食へ!

冷蔵庫から取り出してラップをはがし、生の食材が入った結構底の深いパッケージを電子レンジの中へ。

電子レンジ500Wで6分半温めると、お肉や野菜のいい香りが漂ってきました。

自分でシリコンスチーマーにお肉や野菜を並べてチンすると、お肉が重なっているところは赤いままで、だからといって再度加熱すると今度は野菜が加熱され過ぎになったりしますが…

はたして成城石井のレンジアップ惣菜「生から惣菜」の出来具合はどんな感じだったのでしょうか?

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ボリューミーな肉・魚とシャキシャキお野菜を電子レンジでお手軽に楽しめる「生から惣菜」。

いかんせんその名の通り生ものなので、日持ちしません。

今日買ったら明後日までには食べないといけませんし、時間がたつほど鮮度はどんどん落ちます。

大量に買いだめしてストック出来ないのがつらいところです。

そんなときは、宅急便でまとめて届いて、冷凍庫にストックできる宅配弁当・冷凍弁当も食卓の選択肢に入れたいですね。

使うときは冷凍庫から取り出して5~6分解凍するだけで1食分のおかずを用意できます!

詳しくは、こちらをご参照ください。

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nosh-ナッシュ
【ここがイイ!】
シェフ・板前が作った美味しい独自メニュー。肉・魚・野菜の品質が高い!
【ここはウーム】
野菜が多い分、解凍で水が出やすく、せっかくの味付けが薄まることも。

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ワタミの宅食
【ここがイイ!】
顔なじみのスタッフが毎日手渡してくれる安心感。全店直営店。
【ここはウーム】
週単位でしか頼めず、1日だけの利用は不可(1日休みにしても課金)。

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ウェルネスダイニング
【ここがイイ!】
副菜・野菜が充実。食材に深く染み込んだ味はかなり美味。
【ここはウーム】
欠点らしい欠点が見当たらない。実はかなり穴場的なすぐれたサービス。

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食宅便
【ここがイイ!】
1食の価格が安く、コースが豊富。定期・単発を選べて使いやすい。人気No.1。
【ここはウーム】
品数多い分1品の量が少ない。ハサミがないと解凍・開封できず地味に不便。

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わんまいる
【ここがイイ!】
社長自ら全国の新鮮食材を買い付けに飛ぶ等、味への取り組みが圧倒的でおいしい。
【ここはウーム】
高品質な食材を仕入れ、手間ひま掛けている分、絶対的な価格は高い。

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ヨシケイの楽らく味彩
【ここがイイ!】
直接配達で送料無料。1食の単価が圧倒的に安くて使いやすい。
【ここはウーム】
1食のおかずを丸々まかなうにはサイズが小さく、あくまで補助的なもの。

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ベルーナグルメ宅菜便
【ここがイイ!】
宅急便で届くサービスの中では最安の10食セット。家庭的な味。
【ここはウーム】
配達日が毎月10or25日前後に10食配達と決まっており、日時指定も不可。

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スギサポdeli
【ここがイイ!】
あっさり目だが美味しい。制限食に絞った分かりやすいコースでやわらか食もある。
【ここはウーム】
制限食に絞っているので、健常者の時短目的には合わない。

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つるかめキッチン
【ここがイイ!】
実はウェルネスダイニングとまったく同じ製造供給元で若干安い。
【ここはウーム】
お試しコースがない。定期コースはいつでも解約可とはいえ敷居が高い。

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美健倶楽部
【ここがイイ!】
汁物とご飯付きでカロリー制限OK。ほぼ無添加は驚異的。
【ここはウーム】
出汁を効かせているとはいえ、味付けは全体にかなり薄めで物足りなさも。

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ニチレイフーズダイレクト
【ここがイイ!】
冷凍食品大手の通販。スーパーで買い物する代わりに単発で使いやすい。
【ここはウーム】
5,000円以上の送料無料ラインを超えるための無駄遣いには注意。

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おまかせ健康三彩
【ここがイイ!】
食品メーカー大手の通販。おかずごとにパッケージを切り離して別々に利用OK。
【ここはウーム】
お試しセットはかなりお買い得だが、通常コースはメニューのわりに高め。

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マッスルデリ
【ここがイイ!】
ボディビルレベルのトレーニングにも応えられる圧倒的なたんぱく質の量。
【ここはウーム】
トレーニング前提で味はかなりしょっぱめ。品数は少なく大味な食後感。

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セブンミール
【ここがイイ!】
コンビニのイメージとは裏腹に、野菜多く保存料不使用で結構ヘルシー。
【ここはウーム】
ふだんの移動圏内にセブンイレブンがないと、店舗受取がかなり不便。

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