目次
- 1 レンジアップ惣菜「生から惣菜」シリーズを求めて成城石井の店舗へ
- 2 「生から惣菜」シリーズは成城石井の郊外店メインで取り扱いあるも、オフィスランチにも人気
- 3 いよいよレンジアップ惣菜の「生から惣菜」実食へ！
- 3.0.0.1 完全食(完全栄養食)とは？2021年最新のおすすめ完全食を徹底比較してみました【全13社】
- 3.0.0.2 海の詩の冷凍寿司を食べてみました！「凍眠」された冷凍握りのお味は！？
- 3.0.0.3 【インタビュー】健康宅配弁当の老舗「ウェルネスダイニング」に聞く！10年愛された秘密とは
- 3.0.0.4 【インタビュー】発酵食をアップデートするAmazake Lab.の「生こうじあまざけ」とは？
- 3.0.0.5 ダイエット向け宅食・宅配弁当のおすすめ徹底比較！低糖質・低カロリーで美味しい宅配食は？
- 3.0.0.6 No自炊・独身一人暮らしの宅配冷凍弁当おすすめTop3【便利/コンビニより安い/栄養バランス◎】
レンジアップ惣菜「生から惣菜」シリーズを求めて成城石井の店舗へ
スーパーマーケット成城石井は、直輸入ワイン、チーズ、自家製惣菜、生鮮食品、輸入菓子など、日本だけでなく海外各地から取り寄せた、選りすぐりの食品をそろえていることで有名です。
その成城石井が、食品・お弁当トレー製造メーカー最大手のエフピコ社と組んで販売しているのが「レンジアップ惣菜」の「生から惣菜」シリーズです。
特殊な高性能プラスチック容器の中に入っている肉や野菜など生の食材を、容器に入れたまま電子レンジで加熱調理すると、ほどよい感じで仕上がるというお惣菜セットです。
これまでたくさん実食してきた食事宅配のように、冷凍弁当の解凍や、冷蔵おかずセットの温めなおしならまだしも、生の状態から、本当に電子レンジだけでうまく調理できるのでしょうか？
そこで…実際に成城石井で買って試してみました！ 新宿ルミネ1の成城石井に行ってみますが・・・
うーん冷蔵食品コーナーはこのへんかな？ 
特に「生から惣菜」という名前は見当たらないですね・・・
普通にレンジで温める調理済みのお惣菜ならあるけれど・・・
お店の方に聞いてみると、取り扱っているお店と取り扱っていないお店があるとのことでした。
どちらかというと、郊外の大型店舗の方が、売り場スペースを広くとって販売しているとのこと。（東京なら府中や調布など）
とはいえ、六本木のようなビジネス街の店舗でも、お昼のランチとして、オフィスに勤めている方に結構売れているという話でした。
「生から惣菜」シリーズは成城石井の郊外店メインで取り扱いあるも、オフィスランチにも人気
というわけで成城石井の新宿ルミネ2店に移動して、冷蔵食品コーナーで無事にゲット。
たしかに、トレイの中に生のお肉や野菜がセットされています。 
しかしここでも「生から惣菜」という名前は見当たりません。
ちなみに「生から惣菜」という名前は店頭の方もご存じでなく、「レンジアップ惣菜」と呼んでいるとのことでした。
自社の高性能容器を利用して企画したのはエフピコ社、中のお惣菜は食品メーカー、そして成城石井ブランドで販売ということのようです。
「生から惣菜」という名称は、他社に売り込むときのB2Bというか営業用の名称かもしれないですね。
ちなみにラベルの製造者には株式会社成城石井と表示されていました。
お値段はメニューのグレードによってちがうようで、いちばんベーシックなメニューは499円＋税。
グレードが上がると599円＋税。
この2種類でラインナップの大半を占めていました。
冷凍品ではなく冷蔵品なので消費期限は短く、2日程度。
当日消費期限を迎えるものは20％引きで販売されていました。
お店の方によると、やはりお昼用に買われていく方も多く、これだけしっかり野菜の量が摂れるということで人気があるのだそうです。
ボリュームがあるので女性の方などは、ご飯などは買わず、おかずだけでランチする方も珍しくないのだとか。
でも働き盛りの男性の方だと、このおかずだけでは物足りないかもしれませんとのことでした。
希望すれば保冷剤も入れてくれます。 無事に購入して、冷蔵庫へ。 
いよいよレンジアップ惣菜の「生から惣菜」実食へ！
冷蔵庫から取り出してラップをはがし、生の食材が入った結構底の深いパッケージを電子レンジの中へ。
電子レンジ500Wで6分半温めると、お肉や野菜のいい香りが漂ってきました。
自分でシリコンスチーマーにお肉や野菜を並べてチンすると、お肉が重なっているところは赤いままで、だからといって再度加熱すると今度は野菜が加熱され過ぎになったりしますが…
はたして成城石井のレンジアップ惣菜「生から惣菜」の出来具合はどんな感じだったのでしょうか？
何食か食べてみましたので、気になるお惣菜をチェックしてみて下さい！
【編集部レポート】成城石井の生から惣菜を食べてみました！
RECOMMEND こちらの記事も人気です。
完全食(完全栄養食)とは？2021年最新のおすすめ完全食を徹底比較してみました【全13社】
2020年のコロナ以降も、中食・宅食産業は市場規模が成長し続けていますが、その中でも新しい市場として注目を浴びている中のひとつが「完全食(完全栄養食)」というジャンルです。 まだまだ日本においては、どんなものなのか・どんな種類があるのかといった内容だけでなく、そもそも完全食・完全栄養食とは何か？ということがわからない方が大多数だと思います。 この記事では、①完全食とは何か、②完全食のデメリット・メリットについて、③有名な完全食の一覧と簡単な比較、最後に最近日本で新しく生まれてきているタイプの完全食について ...
海の詩の冷凍寿司を食べてみました！「凍眠」された冷凍握りのお味は！？
テレビ朝日でも取り上げられた冷凍寿司。今までとは違う「凍眠」という技術で急速冷凍され、新しい宅配寿司の形として注目されています。 この冷凍寿司ですが、株式会社テクニカンの開発した「凍眠」という技術をもとに、神奈川県で宅配寿司を提供している「海の詩」が全国販売を開始しています。 画像出典：テレビ朝日 2021年3月13日「冷凍なのにまるで握りたて 宅配寿司店の秘策とは」 凍眠の特徴 同じ温度の冷凍庫に対して、約20倍の速さで冷凍可能 瞬間冷凍することで、発生する氷の細胞が小さく、細胞の破壊を防止 解凍時の旨 ...
【インタビュー】健康宅配弁当の老舗「ウェルネスダイニング」に聞く！10年愛された秘密とは
ウェルネスダイニングといえば、制限食を中心とした冷凍宅配弁当を2011年から提供している宅配弁当業界の中でも老舗の企業です。 そんな同社が10年にわたって支持されてきた秘密をインタビューを通じて明らかにしていきたいと思います。また、最近発売した「制限食料理キット」と「ベジ活スープ食」新メニューのコンセプトについても聞きました。 宅配弁当の老舗、ウェルネスダイニングとは mealee この度はインタビューを受けていただきありがとうございます。 清水：ウェルネスダイニングの清水です。当社の企画・営業を実施させ ...
【インタビュー】発酵食をアップデートするAmazake Lab.の「生こうじあまざけ」とは？
飲む点滴・飲む美容液といわれ、注目され始めているあまざけを現代のスタイルで提供するAmazake Lab.代表の山本茜さんにお話を伺いました。 Amazake Lab.とは？ mealee 本日は取材に応じていただき、ありがとうございます。最初に自己紹介をお願いいたします。 合同会社Amazake Lab.代表の山本茜です。現在共同創業した3名のメンバーと共に生・濃縮のこうじあまざけ専門ブランド「Amazake Lab.」を展開しています。 また、個人では麹士として発酵食品づくりのワークショップや、発酵食 ...
ダイエット向け宅食・宅配弁当のおすすめ徹底比較！低糖質・低カロリーで美味しい宅配食は？
今では食事宅配サービスに参入する会社も増えたことで、ダイエット向けの宅配弁当や冷凍弁当のサービスも増えてきました。でも、お店や種類が多くてどれを選んだらいいかわからない…という人も多いと思います。 そこで今回は、これまで30社以上の食事宅配サービスを実際食べてきたmealee編集部が、ダイエット中の方におすすめの宅配弁当を厳選して紹介します。 こんなときに！ そろそろ夏に向けてダイエットしたい… 糖質やカロリーの計算を自分でするのは大変 コンビニや外食だとダイエットができないメニューばかり 目次1 ダイエ ...
No自炊・独身一人暮らしの宅配冷凍弁当おすすめTop3【便利/コンビニより安い/栄養バランス◎】
目次1 自炊しない独身・一人暮らし向けの宅配弁当・宅食（食事宅配）三選1.1 【第1位】nosh-ナッシュ1.1.1 【１】イタリアン・フレンチのシェフや割烹料理の板前がメニューを考案1.1.2 【２】大量に注文するほど大幅割引！（10食以上の注文で最大30％以上割引）1.1.3 【３】スマホだけで休止・停止・再開・解約が完結するので、自分の都合に合わせて使いやすい1.2 【第2位】ウェルネスダイニング【1.2.1 【１】充実したコースのラインナップで、普通のお弁当としておいしい1.2.2 【２】配達のイ ...
