今日の実食は、スーパー成城石井の生から惣菜シリーズ「海鮮4種具材とネギの辛味噌温野菜」です。
以前も実食レポートしましたが、今回は海鮮メニューです。
スーパーの成城石井では、平積みで大量にワゴン売りされています。
賞味期限が近くなると、10~20%割引になるので、すぐに食べるならむしろねらい目かもしれません。
調理の終わったものを「解凍」するのではなく、調理が終わっていない生の食材に加熱するので、買ってきたときは、このような状態です。
加熱前なので、海老も黒い姿のままです。
500Wの電子レンジで約7分「調理」すれば出来上がりです。
海老も見事に赤くなりました。
海鮮系の具材は、海老、サーモン、真だら、ホタテの豪華4種類。
それぞれにボリュームがあり、1つのパッケージでお得感満載です。
これで税込539円。
お野菜もたっぷり入っています。
さすが、生の状態から加熱するだけあって、「出来立てほやほや」のいい匂いがただよってきます。
食べてみると、コチュジャンがピリリと辛く、食欲を刺激してくれます。
お野菜はシャキシャキ感が残ったままで、冷凍弁当系のしなっとした感じとは一線を画しています。
コチュジャン入りのお味噌がよくからんでいて、ご飯もドンドン進みます。
これ1個あれば、お昼のランチは十分という感じですね。
原材料名も見てみましょう。
玉ねぎ、白菜、長ネギ、人参、水菜。
生から惣菜ではおなじみのシャキシャキ系お野菜たちです。
一方、小松菜やほうれん草、青梗菜のような、緑の葉物野菜はないんですね。
電子レンジ向きの野菜とそうでないものがあるということでしょうか?
1個のパッケージに全部の具材がまとまってドドンと入っているので、一見すると大味そうなイメージです。
けれど実際に食べてみると具材の種類も多いので、最後まで飽きずにモリモリ食べられちゃいます!
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日持ちする食事セットが欲しいときは冷凍弁当
ボリューミーな肉・魚とシャキシャキお野菜を電子レンジでお手軽に楽しめる「生から惣菜」。
いかんせんその名の通り生ものなので、日持ちしません。
今日買ったら明後日までには食べないといけませんし、時間がたつほど鮮度はどんどん落ちます。
大量に買いだめしてストック出来ないのがつらいところです。
そんなときは、宅急便でまとめて届いて、冷凍庫にストックできる宅配弁当・冷凍弁当も食卓の選択肢に入れたいですね。
使うときは冷凍庫から取り出して5~6分解凍するだけで1食分のおかずを用意できます!
詳しくは、こちらをご参照ください。