成城石井レンジアップ惣菜「生から惣菜」(3)銘柄豚のポン酢ジュレ温しゃぶ【実食レポート113食目】

投稿日:2019年3月1日 更新日:

成城石井の生から惣菜シリーズ、郊外店の方が充実しているというので、再び買ってみました。

「和栗豚」のラベルが誇らしげな「銘柄豚のポン酢ジュレ温しゃぶ」です。

だいすけ
先日の大山鶏もそうでしたが、普通に銘柄食材が出てくるんですね。さすが成城石井。

豚肉が重なり合っているようですが、こういうのをシリコンスチーマーで蒸すと、お肉同士が重なっているところだけ、加熱されず赤いままだったりするんですよね~。

しかしエフピコ謹製のこのトレイなら、大丈夫なのかも。

電子レンジで規定時間通りで、ホカホカになって完成です。

豚肉が重なっているところはどうでしょう?お箸でお肉を分けて確認してみます。

お肉が重なっているところも含めて全体がきちんと加熱されていました。

しっかり熱が通りつつも、やわらかさ・まろやかさ十分な豚肉です。

お野菜もやはりシャキシャキ感が残されたままで、どうしてふにゃっとしていないのでしょうか?

食感がしっかりある玉ねぎ、長ねぎ、きのこ各種。 ポン酢ジュレのほどよい酸味とマッチしており、どんどん食が進みます。

だいすけ
これに白ご飯、汁物をつければ、簡単なわりに、いい食事になりますよ!

他の作り置きのおかずと合わせて、家族で取り分けたので、かなり豪華な夕飯になりました!

いつもの原材料名ラベルです。 一両日中に食べるのが前提の冷蔵品なので、添加物の使用も最小限です。

「生から惣菜」という呼び名自体はあまり有名ではありませんが、成城石井の店頭では、確実に売れ筋商品になっているようです!

日持ちする食事セットが欲しいときは冷凍弁当

ボリューミーな肉・魚とシャキシャキお野菜を電子レンジでお手軽に楽しめる「生から惣菜」。

いかんせんその名の通り生ものなので、日持ちしません。

今日買ったら明後日までには食べないといけませんし、時間がたつほど鮮度はどんどん落ちます。

大量に買いだめしてストック出来ないのがつらいところです。

そんなときは、宅急便でまとめて届いて、冷凍庫にストックできる宅配弁当・冷凍弁当も食卓の選択肢に入れたいですね。

使うときは冷凍庫から取り出して5~6分解凍するだけで1食分のおかずを用意できます!

詳しくは、こちらをご参照ください。

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