様々なミールキットを販売しているOisixから、新たなミールキットとして「カオソーイ（ココナツカレーヌードル）」が登場しました！
こちらは、海外旅行ガイド「地球の歩き方」とのコラボミールキット第三弾で、2024年9月5日よりOisixの公式オンラインショップにて期間限定で販売されています。
チェンマイなどタイ北部地方で親しまれている代表的な麺料理「カオソーイ」を、自宅で手軽に再現することができるミールキットです。
ココナッツミルクをベースとしたスープは、スパイスの香りとナンプラーの旨み、そしてハリッサの辛味がよく効いており、バリバリとした揚げ麺の食感とあわせて、飽きのこない奥深い味わいを生み出しています。
また、本来の「カオソーイ」よりもマイルドな辛さとなっており、老若男女誰でも食べやすい一品に仕上がっています。
さらに付属のレシピカードには、「地球の歩き方」編集部とっておきのタイについての情報も掲載されており、家族みんなでタイ旅行気分を楽しむことができます。
【販売期間】
2024年9月5日午前10時から2024年9月12日午前10時まで
【分量と販売価格】
2人前：2,483円（税込）
なお、Oisix公式オンラインショップでは、今回ご紹介した「カオソーイ（ココナツカレーヌードル）」について、お届けされる食材や調理手順などを確認することができます。
Oisixについて
Oisixは、オイシックス・ラ・大地株式会社が運営している中食販売サイトです。
主に「Kit Oisix」シリーズや「おうちレストラン」シリーズなどの、レパートリー豊富なミールキット各種を宅配形式で販売しています。
また、食材の単品販売も実施しており、産地直送の野菜や鶏卵などの一般的なものから、牡蠣などの少し珍しいものまで、幅広く取り扱っています。
【参照サイト】Oisix（オイシックス）の公式サイト
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