シニア世代向けのやわらか食を全国各地へ届けている「そふまる」から、新商品として「やわらか栗ご飯」が登場しました！
こちらは、歯ぐきで潰せる「やわらか食」の栗ごはんで、2024年9月初旬よりそふまるの公式サイトにて期間限定で販売されています。
※2024年9月2日時点で販売開始を確認しています。
秋の味覚「栗」を贅沢に使った、電子レンジで温めるだけで手軽に食べることができる「やわらか食」の栗ごはんです。
北海道産のブランド米「ななつぼし」と一口サイズにカットされた栗がよく合っており、バランスの良い甘みとホクホクとした食感を生み出しています。
また一口サイズの栗は、ユニバーサルデザインフード区分に従って「歯ぐきでつぶせる」ほどやわらかく加工されており、噛む力や嚥下能力に不安を感じる方でも安心して食べることができます。
さらに、「やわらか食」でありながら外観に大きな変化がないことも特色で、秋ならではの一品を存分に堪能することができます。
なお、そふまるの公式サイトでは、今回ご紹介した「やわらか栗ご飯」について、栄養成分表示やアレルゲン情報などを詳しく確認することができます。
そふまるについて
そふまるは、名阪食品株式会社が製造・販売している、シニア世代向けの介護食品です。
そふまるの公式オンラインショップでは主に、噛む力が弱い方や嚥下機能が不安な方向けに作られた「歯ぐきでつぶせるやわらか食」を販売しています。
また、2021年6月1日からは、やわらか食を詰め合わせて冷凍弁当にした「やわらか弁当」シリーズも取り扱っています。
【参照サイト】そふまる公式オンラインショップ
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