Oisixのサステナブルなミールキットブランド「Oisixサステナブルマーケット」から、新たなミールキットとして「端っこサーモンのクリームスープ」が登場しました！
こちらは、食べるスープの専門店「Soup Stock Tokyo」と共同開発したミールキットで、2022年6月30日よりOisixの公式オンラインショップにて販売されています。
未利用食材となったスモークサーモンの端材を使ったクリームスープを、家庭で手軽に楽しむことができるミールキットです。
未利用食材とは
形が悪かったり傷がついている、大きさを揃えるためだけに切り落とされた、などの理由から、新鮮でおいしいにも関わらず捨てられてしまう食材のことです。
ヨーロッパなどで伝統的に使われているハープ「ディル（イノンド）」の程よい香りと、じゃがいもやキャベツが溶け込んだ優しい味わいを特徴としています。
また、1人前の分量かつ電子レンジで温めるだけで食べることができるので、忙しい時の昼食やテレワーク中の軽食などにも便利な一品となっています。
なお、Oisix公式オンラインショップでは、今回ご紹介した「端っこサーモンのクリームスープ」について、栄養成分表示や原材料一覧などを確認することができます。
また2022年7月1日からは、今回「端っこサーモンのクリームスープ」を共同開発した「Soup Stock Tokyo」の公式オンラインショップでも販売が開始される予定となっています。
Oisixについて
Oisixは、オイシックス・ラ・大地株式会社が運営している中食販売サイトです。
主に「Kit Oisix」シリーズや「おうちレストラン」シリーズなどの、レパートリー豊富なミールキット各種を宅配形式で販売しています。
また、食材の単品販売も実施しており、産地直送の野菜や鶏卵などの一般的なものから、牡蠣などの少し珍しいものまで、幅広く取り扱っています。
【参照サイト】Oisix(オイシックス)の公式サイト：https://www.oisixradaichi.co.jp/
RECOMMEND こちらの記事も人気です。
【インタビュー】パーソナルジムのRIZAPの食事メソッドが凝縮された「サポートミール」の魅力とは？
”結果にコミットする”プライベートジムで有名なRIZAP。実は、その食事メソッドを詰め込んだ冷凍弁当である、低糖質フード「サポートミール」も人気なのをご存じだろうか。 今回は、「サポートミール」の商品を開発するRIZAPの栄養管理士の方にその人気の秘密について伺いました。 RIZAP「サポートミール」とは？ RIZAPの管理栄養士の阿部さんに答えていただいた mealee 今回はインタビューに応じていただきましてありがとうございます。 阿部：商品部商品開発の阿部と申します。RIZAPの管理栄養士として、R ...
ママの休食を実際に食べてみました！栄養満点で味も大満足の冷凍弁当！？口コミ・評判も要チェックです！
ママの休食は管理栄養士が監修した無添加のお弁当を届けてくれる、冷凍宅食サービスです。その名前の通り、徹底的に妊娠中・産後のママのために考えて作られたお弁当となっています。 妊娠中一番つらい家事といわれる「料理」の手間からママを解放できるようにという思いからママの休食は生まれています。 冷凍弁当なのでいつでも食べれる・簡単に準備出来る・洗い物も簡単です。栄養面についても、妊娠中・産後とでそれぞれ違うメニューとなっており、健康面でもしっかりした食事を摂ることが出来ます。 関連記事：mealee編集部がママの休 ...
ミールキットを徹底比較！33社から選ぶおすすめ人気ランキング！
ミールキットとは、野菜や肉、魚、調味料など料理に必要な食材やレシピが一揃えになった商品のことで、予め下ごしらえがされています。 買い物に行く手間が省ける上に自分で献立を考える必要がないため、子育て中や介護中、共働きの世帯から人気を集めていますよね。 今までは、肉じゃがや生姜焼きなど家庭料理のメニューが一般的でしたが、最近では人気レストランのシェフが監修したメニューや、ダイエットや健康管理など向けに作られたメニューがあるなど、バリエーションは多岐に渡っています。 一方で、全般的に賞味期限が短く、買い物から調 ...
野菜宅配のおすすめ比較ランキング！無農薬野菜や一人暮らし向けもご紹介！
スーパーや八百屋さんまで買い物に出かけなくても、通販で購入できる野菜宅配サービスは家庭の強い味方です。手間がかからないだけではなく、日本全国から美味しい野菜・無農薬野菜・有機栽培の野菜など自分の好みにあったお店をチョイスできるのも人気のポイントです。 今回はmealee編集部で日本全国の野菜宅配を徹底比較して、人気ランキングを作ってみました。単純に安い・便利という比較だけでなく、安全性や商品数など、実際に使う方が気になるポイントも重視してチェックしてみました。 料金表示について 本記事において、各社の料金 ...
海の詩の冷凍寿司を食べてみました！「凍眠」された冷凍握りのお味は！？
テレビ朝日でも取り上げられた冷凍寿司。今までとは違う「凍眠」という技術で急速冷凍され、新しい宅配寿司の形として注目されています。 この冷凍寿司ですが、株式会社テクニカンの開発した「凍眠」という技術をもとに、神奈川県で宅配寿司を提供している「海の詩」が全国販売を開始しています。 画像出典：テレビ朝日 2021年3月13日「冷凍なのにまるで握りたて 宅配寿司店の秘策とは」 凍眠の特徴 同じ温度の冷凍庫に対して、約20倍の速さで冷凍可能 瞬間冷凍することで、発生する氷の細胞が小さく、細胞の破壊を防止 解凍時の旨 ...
ライザップのサポートミールを実際に食べてレビュー！みんなの口コミ・評判もチェック！
「結果にコミットする」でお馴染みのライザップから、一人ではなかなか続かないボディメイクをサポートするための「高たんぱく低糖質」な宅食が誕生しています。 ライザップでは無理せず続けられるように、パーソナルトレーナーや管理栄養士の手厚いサポートを受けながら、食事習慣・生活習慣を改善し、理想の体形を目指す手伝いをするためのマンツーマンによるボディメイクの他にも、もっと手軽にライザップを体験できるようにオンラインショップも展開しています。 関連記事：サポートミールの開発にも携わった、RIZAPの管理栄養士の方にイ ...
