
プロトン凍結技術を使った冷凍グルメなどを開発している株式会社新鮮ネットワークから、冷凍弁当の新ブランドとして「番菜弁当」が登場しました!
こちらは、気取らず楽しめる「おばんざい」をテーマとする冷凍弁当で、2024年7月1日より第一弾となる「手毬中華」シリーズが、株式会社新鮮ネットワークのECサイト「Every Meal Market(EMM)」にて販売されています。

気取らず楽しめる「おばんざい」をテーマにした、株式会社新鮮ネットワークオリジナルの冷凍弁当です。
小さなマスに多種多様なお惣菜を盛り付けた「冷凍グルメ弁当」となっており、第一弾として「海老チリ」や「鶏肉のカシューナッツ炒め」などが入った「手毬中華」シリーズ全5種類が登場しています。
豆知識:「手毬中華」シリーズのメニューについて
「手毬中華」シリーズには、栄養バランスの基礎となる「白米」または「十六雑穀米」と、濃厚でしっかりとした味わいがウリの「麻婆豆腐」が必ず入っています。
また、特許取得済みの「プロトン凍結技術」によって、冷凍弁当でありながらも出来立てホヤホヤの新鮮な美味しさをそのまま楽しむことができます。
さらに、電子レンジで短時間加熱するだけで食べることができるため、仕事や家事などで多忙な方でも栄養バランスの取れた食事を簡単に用意することができます。
【「手毬中華」シリーズラインナップ一覧】

・鶏カシューナッツ炒めと麻婆豆腐 ・海老チリと麻婆豆腐
・黒酢酢豚と麻婆豆腐 ・鶏の唐揚げと麻婆豆腐 ・白身魚の甘酢あんかけと麻婆豆腐
なお、株式会社新鮮ネットワークのECサイト「Every Meal Market(EMM)」では、今回ご紹介した「番菜弁当」の第一弾「手毬中華」シリーズについて、栄養成分表示や原材料一覧などを確認することができます。
株式会社新鮮ネットワークについて
株式会社新鮮ネットワークは、株式会社菱豊フリーズシステムズを中核とする「プロトングループ」傘下の企業です。
主にプロトン凍結技術を使った食材の冷凍加工及び冷凍グルメの開発などを行っており、スーパーや有名デパートなどへの卸販売も実施しています。
また2024年7月からは、気取らず楽しめる「おばんざい」がテーマの冷凍弁当ブランド「番菜弁当」をスタートさせており、その第一弾として「手毬中華」シリーズを発売しています。
【参照サイト】
・株式会社新鮮ネットワーク公式サイト
・株式会社新鮮ネットワークのECサイト「Every Meal Market(EMM)」
RECOMMEND こちらの記事も人気です。
やわらか食の宅配冷凍弁当・レトルト商品おすすめ17選【介護食・ムース食を通販で】
かむ力や飲み込む力が弱くなった方向けの介護食・介護予防食である「やわらか食」が各社から続々と登場しています。 在宅配食サービスのメニューとして提供されているケースや、通販で購入することができるやわらか食・ムース食の冷凍宅配弁当、おかず一品から利用することができる冷凍おかず、ドラッグストアやスーパーで買うことができるレトルトタイプのやわらか食まで、現在購入することができる各社のやわらか食について紹介していきます。 [toc] やわらか食の冷凍宅配弁当サービス 最も利用しやすいやわらか食は、冷凍弁当タイプのや ...
海の詩の冷凍寿司を食べてみました!「凍眠」された冷凍握りのお味は!?
テレビ朝日でも取り上げられた冷凍寿司。今までとは違う「凍眠」という技術で急速冷凍され、新しい宅配寿司の形として注目されています。 この冷凍寿司ですが、株式会社テクニカンの開発した「凍眠」という技術をもとに、神奈川県で宅配寿司を提供している「海の詩」が全国販売を開始しています。 画像出典:テレビ朝日 2021年3月13日「冷凍なのにまるで握りたて 宅配寿司店の秘策とは」 凍眠の特徴 同じ温度の冷凍庫に対して、約20倍の速さで冷凍可能 瞬間冷凍することで、発生する氷の細胞が小さく、細胞の破壊を防止 解凍時の旨 ...
【まずい?味が薄い?】ウェルネスダイニングの気になる口コミ・評判を実際に食べて詳しくレビュー
ウェルネスダイニングは食事制限専門の宅配食サービスで、カロリーや塩分・糖質などを制限した4つの食事制限コースと、ダイエットや健康維持のための2つの通常食コースがあります。 食べたいときにレンジでチンするタイプの冷凍弁当や、簡単に調理できる料理キットタイプなどを宅配で届けてくれます。 この記事では、ウェルネスダイニングの気になる口コミ・評判やコース別の金額や料金、実際に頼んでわかった内容についても紹介します。 美味しい?まずい?という気になる味の評価はみんなの口コミだけでなく、実際に食べた感想もお伝えします ...
ライザップのサポートミールを実際に食べてレビュー!みんなの口コミ・評判もチェック!
「結果にコミットする」でお馴染みのライザップから、一人ではなかなか続かないボディメイクをサポートするための「高たんぱく低糖質」な宅食が誕生しています。 ライザップでは無理せず続けられるように、パーソナルトレーナーや管理栄養士の手厚いサポートを受けながら、食事習慣・生活習慣を改善し、理想の体形を目指す手伝いをするためのマンツーマンによるボディメイクの他にも、もっと手軽にライザップを体験できるようにオンラインショップも展開しています。 関連記事:サポートミールの開発にも携わった、RIZAPの管理栄養士の方にイ ...
美味しい宅配寿司ランキング!出前やデリバリーで人気のおすすめ寿司屋5選
日本食を代表する「寿司」は、今や日本人のみならず世界中の人に愛される食べ物となっています。 また外国人に人気の寿司ネタとしては、日本人も大好きなサーモンやマグロといったところの他に、エビ、ホタテなどが人気なようです。 そんなお寿司ですが、コロナの影響で自宅で食事をする人が増えており、宅配寿司も非常に需要が増えています。 今回は宅配寿司の人気店を5つ厳選してご紹介したいと思います。 月に1回は食べている!?やっぱりみんなお寿司が好き 宅配寿司の人気店をご紹介する前に、寿司に関するアンケート調査から寿司が私た ...
産後の予行演習として食材宅配の「オイシックス」のお試しセットを頼んでみたレビューと感想
ゆいこ私は現在妊活中なのですが、妊娠中や子どもが産まれたら、しばらくは自転車に乗れなくなると思い、スーパーが遠くて自転車でないと行けない場所に住んでいる私は心配していました。 そんな時、宅配野菜があるということを知り、利用してみることに。 Oisix(オイシックス)は会員数220万人を突破した売上No.1の野菜宅配。 有機野菜や減農薬野菜のほかに、肉・魚、加工品まで幅広く扱っています。 有機野菜や減農薬野菜、合成保存料と合成着色料不使用の加工品など健康に気を遣った食材ばかりなので、妊娠中や授乳中はもちろん ...





