efoo(イフー)株式会社のスタディ型動画付きミールキットシリーズ「シェフレピ」が、2022年2月6日よりリニューアルしました!
普段扱う機会のない食材に触れながら一流シェフの技術を会得できる「シェフレピ」ならではの特長はそのままに、月1回のキットが複数月連続して届く形式の、より体系的な学びに特化した継続型のサービスへと生まれ変わっています。
第1弾として、フランス家庭料理や南イタリア料理などを学べる3種のコースが、リニューアル日の2022年2月6日よりシェフレピの公式サイトで販売されています。
フランスの家庭やビストロで出てくるような料理を題材に、肉・魚の焼き方や煮込みの方法など、あらゆる料理の基本を会得することができるコースです。
ムール貝やウサギ肉などの日本では触れる機会が少ない食材も、動画でシェフの調理を観ながら自分の手で取り扱うことができます。
【販売価格】
初月:4,840円(税込・送料込)
2月目以降:6,700円(税込・送料込)
5回すべてを購入した場合:31,640円(税込・送料込)
トマトやチーズなどイタリアらしい食材を使い、ロング、ショート、乾麺に生麺など、様々なパスタの作り方を学ぶことができるコースです。
「サルシッチャ」や「ポルペッティ」などの主菜となる料理の作り方や、アンチョビに代表されるイタリア食材の使い方も同時に習得することができます。
【販売価格】
初月:5,050円(税込・送料込)
2月目以降:7,000円(税込・送料込)
5回すべてを購入した場合:33,050円(税込・送料込)
ラム肉のさまざまな部位にあわせた焼き料理や煮込み料理を、付け合わせとなる野菜料理の美味しい作り方とともにマスターすることができるコースです。
コース全体を通して、ギリシャ料理の「ザジキ」やモロッコ料理「チャルモラ」など、世界各地の未知なる料理に触れることができます。
【販売価格】
初月:6,380円(税込・送料込)
2月目以降:8,900円(税込・送料込)
5回すべてを購入した場合:41,480円(税込・送料込)
なお、「シェフレピ」の公式サイトでは、今回リニューアルに伴って新登場した3種のコースについて、調理時間の目安や食材のアレルギー情報などを確認することができます。
efoo(イフー)株式会社について
efoo(イフー)株式会社は、2020年5月に設立された、食品サービスを扱う企業です。
料理業界をテクノロジーの力でアップデートすることを理念としており、動画で学べるスタディ型のミールキット「シェフレピ」を提供しています。
シェフレピ公式サイト:https://chefrepi.com/
RECOMMEND こちらの記事も人気です。
ママの休食を実際に食べてみました!栄養満点で味も大満足の冷凍弁当!?口コミ・評判も要チェックです!
ママの休食は管理栄養士が監修した無添加のお弁当を届けてくれる、冷凍宅食サービスです。その名前の通り、徹底的に妊娠中・産後のママのために考えて作られたお弁当となっています。 妊娠中一番つらい家事といわれる「料理」の手間からママを解放できるようにという思いからママの休食は生まれています。 冷凍弁当なのでいつでも食べれる・簡単に準備出来る・洗い物も簡単です。栄養面についても、妊娠中・産後とでそれぞれ違うメニューとなっており、健康面でもしっかりした食事を摂ることが出来ます。 関連記事:mealee編集部がママの休 ...
中食とは?成長する市場と新しい食事のスタイルについて
「中食」という言葉をご存知でしょうか。ニュースなどでも取り上げられたこともありますが、「聞いたことはあるけれど詳しくは知らない」という方が多いのではないかと思います。 「外食」や「内食」とは異なるまったく新しい食事形態として、2000年代初頭から話題にのぼりはじめた「中食」は、この令和の時代に「手軽に美味しいものを食べることができる食事形式」として改めて注目されています。 豆知識 「中食」の読み方は「ちゅうしょく」や「なかじき」など様々ですが、現在は「なかしょく」という読み方が主流です。 また新型コロナウ ...
ヴィーガン・プラントベースフードのおすすめ宅配食!【冷凍弁当・ミールキット・代替肉・完全食】
ヴィーガンやベジタリアン向けのプラントベースフードの人気が高まりつつある中、最近では宅配サービスにも数多くのブランドが登場してきています。 今後どんどん普及していきそうな各社のサービスについて、出来るだけ多くまとめてみました!冷凍弁当に冷凍惣菜、ミールキットに完全食タイプなど様々ですので、気になったサービスは是非チェックしてみて下さいね。 [toc] ヴィーガン向け冷凍弁当 Grino ※画像はスライドすることが出来ます。 おすすめポイント! 美味しさも兼ね備えたプラントベースフード 保存料や合成着色料不 ...
【インタビュー】発酵食をアップデートするAmazake Lab.の「生こうじあまざけ」とは?
飲む点滴・飲む美容液といわれ、注目され始めているあまざけを現代のスタイルで提供するAmazake Lab.代表の山本茜さんにお話を伺いました。 Amazake Lab.とは? mealee 本日は取材に応じていただき、ありがとうございます。最初に自己紹介をお願いいたします。 合同会社Amazake Lab.代表の山本茜です。現在共同創業した3名のメンバーと共に生・濃縮のこうじあまざけ専門ブランド「Amazake Lab.」を展開しています。 また、個人では麹士として発酵食品づくりのワークショップや、発酵食 ...
【インタビュー】健康宅配弁当の老舗「ウェルネスダイニング」に聞く!10年愛された秘密とは
ウェルネスダイニングといえば、制限食を中心とした冷凍宅配弁当を2011年から提供している宅配弁当業界の中でも老舗の企業です。 そんな同社が10年にわたって支持されてきた秘密をインタビューを通じて明らかにしていきたいと思います。また、最近発売した「制限食料理キット」と「ベジ活スープ食」新メニューのコンセプトについても聞きました。 宅配弁当の老舗、ウェルネスダイニングとは mealee この度はインタビューを受けていただきありがとうございます。 清水:ウェルネスダイニングの清水です。当社の企画・営業を実施させ ...
森山ナポリ【口コミ&評判】実際に食べてチェック!本格窯焼きピザは本当に冷凍ピザの概念を変えるのか?
森山ナポリとは、北陸の古都・金沢生まれの、厳選食材をふんだんに使ったワンランク上の窯焼きピザです。 ピザの具材にご当地の特産品をふんだんに使った手作りのオリジナルピザが、自宅に宅配便で届きます。 [toc] 森山ナポリの口コミ・評判について まずは巷ではどのように思われているのでしょうか、SNSを中心にチェックしてみました。 View this post on Instagram 今夜はピザパーティー🍕 森 ...