今日もお昼ご飯につるかめダイニング「糖質制限気づかい御膳」の「サワラの醤油幽庵焼き弁当」を食べてみます。
電子レンジで5分
Dr.つるかめキッチンのおかずは1つの容器に入っていて、容器ごと電子レンジで温められます。
電子レンジで、ラベルに記載されている解凍時間の500ワットで5分温めると、ラタトゥイユだけ冷たかったんです。
あれ?と思いましたが、他のおかずはしっかりと温まっていますし、ラタトゥイユは冷やして食べることも多いものなので、そういう仕様なのかと思い、そのまま食べてみました!
サワラの醤油幽庵焼き弁当実食
- サワラの醤油幽庵焼き
- オクラと湯葉の煮浸し
- しっとり卯の花
- ラタトゥイユ
- ほうれん草のバターソテー
おかずのみだったので、自分で用意した白ご飯と一緒に食べました。
サワラの醤油幽庵焼き、オクラと湯葉の煮浸し
一口食べると、柚子のさっぱりした酸味が口いっぱいに広がります。
みりんと醤油の甘い味付けがしっかりついているので、ご飯がすすみました。
身もしっとり柔らかで、美味しかったです!
オクラは、トロトロの湯葉とマッチして、口の中でとろけます。
食べるとホッとするダシがきいた優しい味つけでした。
しっとり卯の花
電子レンジ解凍していても、水っぽかったり、ネチョネチョしていることもなく、ちょうどいい水分量でした。
みりんや醤油、だしの優しい味がして美味しかったです!
ラタトゥイユ
電子レンジで温めても冷たいままだったので、おどきました!
一体どんな魔法を使っているのでしょうか?これは、高性能容器に秘密が隠されているのかもしれないですね。
冷凍弁当は、冷たいまま食べたいおかずも温かくなってしまうのが難点でしたが、冷たいままのラタトゥイユが味わえて大満足でした!
味も、トマトとニンニクがトロトロのヅッキーニや玉ねぎに染み込んでいて、とても美味しかったです。
ほうれん草のバターソテー
バターの優しい味がして、コーンがいいアクセントになっていました。
しっかり糖質・塩分制限
ラベルも見てみましょう。
2月に届き、賞味期限は11月までと約9ヶ月。
糖質は11.9gとかなり低糖質で、エネルギーは216kcalと低カロリーです。
ご飯茶碗一杯弱のご飯100g(160kcal)と一緒に食べても400kcal弱で収まります。
塩分相当量も1.8gなので、しっかりと制限されています。
まとめ
サワラの醤油幽庵焼き | ★★★★★ |
---|---|
オクラと湯葉の煮浸し | ★★★★ |
しっとり卯の花 | ★★★★ |
ラタトゥイユ | ★★★★★ |
ほうれん草のバターソテー | ★★★★ |
ラタトゥイユが冷たいままだったのは驚きました!
電子レンジ解凍するお弁当は、すべて温かくなってしまうので、冷たいまま食べられるのは新鮮で、特に美味しく感じました!
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