nosh(21)<トレーニングコース>鮭とさつま芋のみそ柚庵焼き【実食レポート181食目】

投稿日:2019年6月12日 更新日:

今日のメニューは、nosh<トレーニングコース>の「鮭とさつま芋のみそ柚庵焼き」です。

ゆいこ
今日はお皿に盛り付けてみました!さっそくいただきましょう。

電子レンジで約6分半解凍したら出来上がりです。

メニュー
  1. 鮭とさつま芋のみそ柚庵焼き
  2. 白菜とエビのお浸し
  3. 蒸し鶏といんげんのゴマ酢和え
  4. かぼちゃのそぼろあん

 

ゆいこ
幽庵焼きがよく分からなかったので調べてみました!

和食の焼き物のひとつで、醤油・酒・みりん・ゆずの輪切りに漬けた魚を焼いた料理ということでした。

期待して食べたのですが、あまり醤油やゆずの味がしません。

ゆいこ
立派な鮭だけに、少し残念でした。

国産野菜を使用しているnoshだけあり、大きめに切られた大根は上品な漬物のようでとても美味しいです。

サツマイモは柚子やレモンの酸味がしっかりついていて、こちらもとても美味しかったです!

ゆいこ
副菜もトレーニングコースだけあり、すべてタンパク質が入っていました。

「白菜とエビのお浸し」は桜えびが大きく、見た目も華やかです。

だしの味がしっかりついていて、桜えびの風味も強く、とても美味しかったです!

「蒸し鶏といんげんのごま酢和え」は、ごまポン酢が効いているので、とても美味しく、さっぱり食べられます。

「かぼちゃのそぼろあん」はほくほくのカボチャにあんが絡んで美味しいです。

成分表を見てみましょう。

たんぱく質は23.0gと十分すぎる量です。

 エネルギーは278kcalと、ボリューミーながらもヘルシーなお弁当です。

ゆいこ
どのおかずにもタンパク質が入っていたのは、さすがトレーニングメニューといった感じでした。

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nosh-ナッシュ
【ここがイイ!】
シェフ・板前が作った美味しい独自メニュー。肉・魚・野菜の品質が高い!
【ここはウーム】
野菜が多い分、解凍で水が出やすく、せっかくの味付けが薄まることも。

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ワタミの宅食
【ここがイイ!】
顔なじみのスタッフが毎日手渡してくれる安心感。全店直営店。
【ここはウーム】
週単位でしか頼めず、1日だけの利用は不可(1日休みにしても課金)。

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ウェルネスダイニング
【ここがイイ!】
副菜・野菜が充実。食材に深く染み込んだ味はかなり美味。
【ここはウーム】
欠点らしい欠点が見当たらない。実はかなり穴場的なすぐれたサービス。

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食宅便
【ここがイイ!】
1食の価格が安く、コースが豊富。定期・単発を選べて使いやすい。人気No.1。
【ここはウーム】
品数多い分1品の量が少ない。ハサミがないと解凍・開封できず地味に不便。

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わんまいる
【ここがイイ!】
社長自ら全国の新鮮食材を買い付けに飛ぶ等、味への取り組みが圧倒的でおいしい。
【ここはウーム】
高品質な食材を仕入れ、手間ひま掛けている分、絶対的な価格は高い。

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ヨシケイの楽らく味彩
【ここがイイ!】
直接配達で送料無料。1食の単価が圧倒的に安くて使いやすい。
【ここはウーム】
1食のおかずを丸々まかなうにはサイズが小さく、あくまで補助的なもの。

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ベルーナグルメ宅菜便
【ここがイイ!】
宅急便で届くサービスの中では最安の10食セット。家庭的な味。
【ここはウーム】
配達日が毎月10or25日前後に10食配達と決まっており、日時指定も不可。

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スギサポdeli
【ここがイイ!】
あっさり目だが美味しい。制限食に絞った分かりやすいコースでやわらか食もある。
【ここはウーム】
制限食に絞っているので、健常者の時短目的には合わない。

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つるかめキッチン
【ここがイイ!】
実はウェルネスダイニングとまったく同じ製造供給元で若干安い。
【ここはウーム】
お試しコースがない。定期コースはいつでも解約可とはいえ敷居が高い。

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美健倶楽部
【ここがイイ!】
汁物とご飯付きでカロリー制限OK。ほぼ無添加は驚異的。
【ここはウーム】
出汁を効かせているとはいえ、味付けは全体にかなり薄めで物足りなさも。

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ニチレイフーズダイレクト
【ここがイイ!】
冷凍食品大手の通販。スーパーで買い物する代わりに単発で使いやすい。
【ここはウーム】
5,000円以上の送料無料ラインを超えるための無駄遣いには注意。

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おまかせ健康三彩
【ここがイイ!】
食品メーカー大手の通販。おかずごとにパッケージを切り離して別々に利用OK。
【ここはウーム】
お試しセットはかなりお買い得だが、通常コースはメニューのわりに高め。

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マッスルデリ
【ここがイイ!】
ボディビルレベルのトレーニングにも応えられる圧倒的なたんぱく質の量。
【ここはウーム】
トレーニング前提で味はかなりしょっぱめ。品数は少なく大味な食後感。

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セブンミール
【ここがイイ!】
コンビニのイメージとは裏腹に、野菜多く保存料不使用で結構ヘルシー。
【ここはウーム】
ふだんの移動圏内にセブンイレブンがないと、店舗受取がかなり不便。

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