nosh(20)<トレーニングコース>鶏とトマトと青ネギのオイスターソース煮【実食レポート179食目】

投稿日:2019年6月11日 更新日:

nosh鶏肉のオイスターソース

今日の実食メニューは、nosh<トレーニングコース>の「鶏とトマトと青ネギのオイスターソース煮」です。

高たんぱくの代表ともいえる鶏肉なので、今日も食べ応えありそうです。

だいすけ
トマトがゴロンっと入っているので、解凍したらたくさん水が出るかも…?

野菜たっぷりのnoshならではの悩みですが、野菜が多いと、電子レンジで解凍するときに水がたくさん出て、味が薄まってしまうことがあります。

そこで、今回は、蓋の四隅を少しだけはがしてけ開け、湯気がこもってベタベタになるのを防ぐことを試みました。

のぞみ
こんな感じで、少し蓋のシールの四隅をめくってから電子レンジに入れています。

nosh鶏肉とオイスターソース

電子レンジで解凍すること約6分、これだけで出来上がりです。

メニュー
  1. 鶏とトマトと青ネギのオイスターソース煮
  2. たこと大豆のトマト煮
  3. 白菜と桜えびのお浸し
  4. ナスと玉ねぎのマリネ

nosh鶏肉とオイスターソース

もう見ただけで鶏肉のボリューム感が伝わってきます。

ごろんっと入っているトマトと、青ネギの緑の対比がきれいですね。

やはりというか、案の定、主菜のコーナーには野菜から出てきた水分がたまっており、味はやや水っぽくなっていました。

しかしそれを補って余りあるお肉の美味しさとボリューム感、トマトの酸味とジューシーな感じが効いており、素材のよさを感じさせます。

のぞみ
美味しいお肉と美味しいお野菜を、これだけゴロンゴロンした感じで食べられるだけで、かなりお腹と心は満たされますね!

nosh鶏肉のオイスターソース

副菜も豪華な顔ぶれ。

左から、たこと大豆のトマト煮、白菜と桜えびのお浸し、ナスと玉ねぎのマリネです。

大豆とたこという組み合わせがまず珍しいですね。

お腹にたまる大豆と、しっかり咀嚼させるたこがよく合っていて、副菜というより、サブ主菜というかんじでした。

真ん中の白菜と桜エビは、桜エビの風味が、白菜によくしみこんでいて、もっと大量に食べたいかも…

そしてnosh自慢のナスです。

ナスそのものは食べ応えがあって美味しく、今日も大きめのかたまりで食べることができました。

ただ、マリネというからには、もうちょっと酸味と胡椒のスパイシーな感じを味わいたかったかも…

野菜のボリュームの多さ(水分の多さ)が、裏目に出てしまったかなぁという感じです。

成分表を見てみましょう。

nosh鶏肉オイスター

たんぱく質は、驚異の22.6g。十分な量です。

糖質はわずか7.9g、食塩相当量は1.8gと、ボリューミーさを出しながらも、ヘルシーに作られているのがnoshのお弁当です。

のぞみ
一部、電子レンジで味が薄まってしまった(と思われる)メニューもありましたが、お肉と野菜の質も量も、正面から楽しめる今日のメニューでした!

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nosh-ナッシュ
【ここがイイ!】
シェフ・板前が作った美味しい独自メニュー。肉・魚・野菜の品質が高い!
【ここはウーム】
野菜が多い分、解凍で水が出やすく、せっかくの味付けが薄まることも。

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ワタミの宅食
【ここがイイ!】
顔なじみのスタッフが毎日手渡してくれる安心感。全店直営店。
【ここはウーム】
週単位でしか頼めず、1日だけの利用は不可(1日休みにしても課金)。

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ウェルネスダイニング
【ここがイイ!】
副菜・野菜が充実。食材に深く染み込んだ味はかなり美味。
【ここはウーム】
欠点らしい欠点が見当たらない。実はかなり穴場的なすぐれたサービス。

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食宅便
【ここがイイ!】
1食の価格が安く、コースが豊富。定期・単発を選べて使いやすい。人気No.1。
【ここはウーム】
品数多い分1品の量が少ない。ハサミがないと解凍・開封できず地味に不便。

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わんまいる
【ここがイイ!】
社長自ら全国の新鮮食材を買い付けに飛ぶ等、味への取り組みが圧倒的でおいしい。
【ここはウーム】
高品質な食材を仕入れ、手間ひま掛けている分、絶対的な価格は高い。

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ヨシケイの楽らく味彩
【ここがイイ!】
直接配達で送料無料。1食の単価が圧倒的に安くて使いやすい。
【ここはウーム】
1食のおかずを丸々まかなうにはサイズが小さく、あくまで補助的なもの。

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ベルーナグルメ宅菜便
【ここがイイ!】
宅急便で届くサービスの中では最安の10食セット。家庭的な味。
【ここはウーム】
配達日が毎月10or25日前後に10食配達と決まっており、日時指定も不可。

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スギサポdeli
【ここがイイ!】
あっさり目だが美味しい。制限食に絞った分かりやすいコースでやわらか食もある。
【ここはウーム】
制限食に絞っているので、健常者の時短目的には合わない。

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つるかめキッチン
【ここがイイ!】
実はウェルネスダイニングとまったく同じ製造供給元で若干安い。
【ここはウーム】
お試しコースがない。定期コースはいつでも解約可とはいえ敷居が高い。

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美健倶楽部
【ここがイイ!】
汁物とご飯付きでカロリー制限OK。ほぼ無添加は驚異的。
【ここはウーム】
出汁を効かせているとはいえ、味付けは全体にかなり薄めで物足りなさも。

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ニチレイフーズダイレクト
【ここがイイ!】
冷凍食品大手の通販。スーパーで買い物する代わりに単発で使いやすい。
【ここはウーム】
5,000円以上の送料無料ラインを超えるための無駄遣いには注意。

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おまかせ健康三彩
【ここがイイ!】
食品メーカー大手の通販。おかずごとにパッケージを切り離して別々に利用OK。
【ここはウーム】
お試しセットはかなりお買い得だが、通常コースはメニューのわりに高め。

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マッスルデリ
【ここがイイ!】
ボディビルレベルのトレーニングにも応えられる圧倒的なたんぱく質の量。
【ここはウーム】
トレーニング前提で味はかなりしょっぱめ。品数は少なく大味な食後感。

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セブンミール
【ここがイイ!】
コンビニのイメージとは裏腹に、野菜多く保存料不使用で結構ヘルシー。
【ここはウーム】
ふだんの移動圏内にセブンイレブンがないと、店舗受取がかなり不便。

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