ミールキット「健幸ディナー」などを販売しているわんまいるから、冷凍惣菜の新メニューとして「プロが湯がいた出雲そば」が登場しました!
こちらは、流水解凍するだけで食べることができる冷凍惣菜で、2024年5月18日よりわんまいるの公式サイトにて販売されています。

流水で解凍するだけでお手軽に食べることができる、島根県の郷土料理「出雲そば」の冷凍惣菜です。
出雲産のそばの実を全て挽いたうえで使用しており、出雲そばならではの風味と喉越しを堪能することができます。
また、めんつゆ(ストレート)が添付されているため、忙しい時でもすぐに食事を用意できるほか、火を使わず完成するので、汗をかかずに冷たいそばを楽しむことができます。
なお、わんまいるの公式サイトでは、今回ご紹介した「プロが湯がいた出雲そば」について、アレルゲン情報などを詳しく確認することができます。
わんまいるについて
わんまいるは、株式会社ファミリーネットワークシステムズが運営している食事宅配サービスです。
主にレンジや湯せんで簡単に調理できる冷凍総菜やおかずセットを販売しており、国産食材使用率100%の手作りおかずセット「健幸ディナー」を最大のウリとしています。
また、毎月様々な「食」に関するコラムが読める会員制のオンラインサロン「絆」も運営しています。
【参照サイト】わんまいる公式サイト
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