
BASE FOODが販売している完全栄養食※「BASE BREAD」シリーズより、「BASE BREAD ミニ食パン・プレーン」と「BASE BREAD ミニ食パン・レーズン」がリニューアルしました!
リニューアル前よりも食べやすい食感となっているのが特色で、2024年3月製造分より順次リニューアル品に置き換わる予定となっています。
※栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む食品のこと。

1食分で1日に必要な栄養素の1/3を摂取することができる「完全栄養」はそのままに、味と食感を向上させた完全栄養食のミニサイズ食パンです。
パン生地の配合や栄養成分を見直すことで生地のパサつきを抑え、ふっくらもっちりした食感をアップデートさせるとともに、製造から日にちが経っても「おいしさ長持ち」するようにリニューアルしています。
また、全粒粉や原材料由来のえぐみを低減することで、「ミニ食パン・プレーン」は雑味の少ない味わいに、「ミニ食パン・レーズン」は穀物の風味と甘さとのバランスがとれた味わいに仕上げています。
なおBASE FOODの公式ホームページでは、今回リニューアルした「BASE BREAD ミニ食パン・プレーン/レーズン」について、原材料一覧やアレルギー表示を確認することができます。
BASE FOODについて
BASE FOOD(ベースフード)は、ベースフード株式会社が運営している中食販売サイトです。
一日に必要な栄養素の1/3を1食で補えることをウリとした「完全栄養食※」を販売しており、「BASE PASTA」や「BASE BREAD」を主なラインナップとしています。
また、最近ではコンビニエンスストア「ファミマ!!」やフィットネスジム「ゴールドジム」などと提携し、「BASE BREAD」シリーズの実店舗販売も実施しています。
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