Wismettacフーズ株式会社、及び提携先の「胃を切った人 友の会 アルファ・クラブ」から、新たな食事宅配サービスとして「食卓の名医」が登場しました！
こちらは、消化吸収機能が低下した方向けの冷凍弁当が定期的に宅配されるサービスで、2021年12月20日より「食卓の名医」の公式サイトで注文受け付けを開始しています。
Wismettacフーズ株式会社が、胃切除後の後遺症と向き合っている「胃を切った人 友の会 アルファ・クラブ」と協働して作りあげた、「消化にあんしん」な食事宅配サービスです。
疾患により消化吸収機能が低下した方や、術後などで胃腸に不安がある方向けに作られた、医師と管理栄養士監修の冷凍弁当を、週1回～月1回のペースでお届けしてもらえます。
お弁当に入っているメニューはすべて、「凍結含浸法」という特許技術を用いた食材を使用しており、栄養価を損なうことなく煮物よりもやわらかい食事を実現しています。
凍結含浸法について
凍結含浸法は、広島県の広島県立総合技術研究所食品工業技術センターが2002年に発明した、食材に酵素等の物質を急速に導入する技術です。
また「凍結合浸法」によって、食材に含まれるたんぱく質や食物繊維もあらかじめ分解されているので、胃の切除などにより胃酸や消化酵素が分泌されにくい方でも、安心して食事を楽しむことができます。
【定期コース一覧と販売価格】
・定期コース7食セット 販売価格：6,080円（税込）
・定期コース14食セット 販売価格：11,555円（税込）
なお、「食卓の名医」では、定期コース7食セットが1回分のみお届けされる「お弁当おためし7食セット」（販売価格：税込6,080円）も用意されています。
また、「食卓の名医」の公式サイトでは、その月にお届けされるメニューについて、栄養成分表示や原材料一覧などを確認することができます。
「食卓の名医」の公式サイトはこちら：https://www.shokutakunomeii.com/shop
Wismettacフーズ株式会社について
Wismettacフーズ株式会社は、食品事業や農水産商社事業などをグローバルに手がけている企業です。
主に日本食を中心としたアジアの食品や食材などを、欧米諸国をはじめとする海外の日本食レストランやスーパーなどに販売しています。
また、2021年12月20日からは日本国内向けの新事業として、疾患や手術などにより消化吸収機能が低下した方向けの食事宅配サービス「食卓の名医」をスタートさせています。
【参照サイト】Wismettacフーズ株式会社公式サイト：https://www.wismettac.com/ja/index.html
人気まとめ記事
RECOMMEND こちらの記事も人気です。
旬すぐの冷凍食品を実際に食べてレビュー！みんなの口コミ・評判もチェック！
「旬をすぐに」は、株式会社ファンデリーが運営する宅配食で旬の食材をすぐに届けることから「旬すぐ」とも呼ばれています。 信頼の置ける生産者が作る食材を使い、食品添加物を使用せずに調理した冷凍食品を宅配ですぐに届けてくれるサービスとなっています。安全な野菜を40種類以上使用して作られる料理は、管理栄養士が監修しており、栄養バランスもバッチリです。 また、日本の四季を大切にし、その時に仕入れた旬の食材を使って食事を作るため、同じメニューは二度とないと言われています。 ゆいこ家に居ながら全国の旬の食材を味わえるの ...
わんまいるの口コミ・評判は？実際に食べて味をチェック！料金やクーポンも徹底調査！
わんまいるの冷凍おかずは、合成保存料無添加の安心感と味にこだわった実力派の食事宅配サービスです。 流水解凍・湯せんなどで簡単に準備が出来るので、高齢者の方や忙しい主婦だけでなく、一人暮らしで料理の手間を省きたい人たちからも人気になっています。 この記事では、わんまいるの気になる口コミ・評判や、おかずの評価、使い勝手に関する疑問についても答えていきます。 mealee編集部で実際にわんまいるを注文して食べたときの料理の写真や、味の感想を詳しくお伝えします。 [toc] わんまいるの特徴 まず最初にわんまいる ...
成城石井レンジアップ惣菜「生から惣菜」を実際に食べたレビュー・感想
[toc] レンジアップ惣菜「生から惣菜」シリーズを求めて成城石井の店舗へ スーパーマーケット成城石井は、直輸入ワイン、チーズ、自家製惣菜、生鮮食品、輸入菓子など、日本だけでなく海外各地から取り寄せた、選りすぐりの食品をそろえていることで有名です。 だいすけちょっといいものを置いている良質な高級スーパーというイメージですね。 その成城石井が、食品・お弁当トレー製造メーカー最大手のエフピコ社と組んで販売しているのが「レンジアップ惣菜」の「生から惣菜」シリーズです。 特殊な高性能プラスチック容器の中に入ってい ...
ワタミの宅食の口コミ＆評判【主婦が実食】高齢者の在宅確認にも◎ 和食中心でも飽きずに続けられる味なのか？
テレビCMでもお馴染みのワタミの宅食は、介護事業大手のワタミが届ける、高齢者＆シニア向けの宅配弁当サービスです。 この記事では、ワタミの宅食の口コミ・評判や、コース別の料金、メニューについてわかりやすく紹介します。みんなの口コミだけでなく実際に食べた感想もお伝えします。 ゆいこワタミの宅食を私だけでなく祖母にも頼んでみて感想を聞きました→ レビューはこちら ワタミの宅食は「まごころスタッフ」といわれるワタミの担当スタッフが、毎日直接手渡しでその日の夕飯を届けてくれます。 管理栄養士と料理人が連携して、塩分 ...
ヴィーガン・プラントベースフードのおすすめ宅配食！【冷凍弁当・ミールキット・代替肉・完全食】
ヴィーガンやベジタリアン向けのプラントベースフードの人気が高まりつつある中、最近では宅配サービスにも数多くのブランドが登場してきています。 今後どんどん普及していきそうな各社のサービスについて、出来るだけ多くまとめてみました！冷凍弁当に冷凍惣菜、ミールキットに完全食タイプなど様々ですので、気になったサービスは是非チェックしてみて下さいね。 [toc] ヴィーガン向け冷凍弁当 Grino ※画像はスライドすることが出来ます。 おすすめポイント！ 美味しさも兼ね備えたプラントベースフード 保存料や合成着色料不 ...
【実食レビュー】塚田農場のお弁当を食べてみました！チキン南蛮が絶品！？口コミも要チェック！
塚田農場は株式会社エー・ピーカンパニーが運営する居酒屋チェーンですが、塚田農場から『おべんとラボ』として宅配と店舗の両方でお弁当を販売しています。 ゆいこさまざまなメディアに取り上げられており、芸能人達がよく口にする、いわゆる「ロケ弁」としても人気のお店です。 塚田農場のお弁当は、お弁当に関するグランプリにおいて数多く受賞しており、ロケ弁グランプリで1位をとったことも！食材はもちろん調理法にもこだわりがあります。 塚田農場のお弁当の特徴 食材には、秋田県産最高品質の「あきたこまち」をはじめ、赤身と脂のバラ ...
