(本ページはプロモーションが含まれています)

スタディ型の動画付きミールキットシリーズ「シェフレピ」から、2021年7月のメニューが登場!

シェフレピ バナー

efoo(イフー)株式会社のミールキットシリーズ「シェフレピ」から、2021年7月のメニューが登場しました!

こちらは、一流シェフの調理手順を動画で学びながら、届いた食材で料理を作ることができる「スタディ型のミールキット」です。

扱う食材の特徴や性質はもちろん、一流シェフならではの調理技術やコツまですべて学ぶことができるので、まるで本当にシェフが作ったかのような絶品料理を完成させることができます。

2021年7月は、これまで提供されてきた11品のメニューの中からユーザー投票によって選ばれた、「もう一度販売してほしい」ミールキット4種が販売されています。

米沢豚のトムセップ風 販売価格:4,620円(税込)

米沢豚のトムセップ風

酸味や香りが特徴的な、ハーブと豚の内臓を使ったタイの料理「トムセップ」のミールキットです。本キットでは、豚の内臓ではなく豚バラ肉を使用しています。

煮込み料理における肉の火通し加減の見極め方や、タイやインドのフルーツ「タマリンド」の使い方などを学ぶことができます。

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 販売価格:5,170円(税込)

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

フォン・ド・ヴォー(牛骨の出汁)を使用せずとも作れる、本場フランス風な「牛肉の赤ワイン煮込み」のミールキットです。

和牛ホホ肉に必要な丁寧な下処理や、プロならではの火加減の調節方法、そして日本人の舌にあったフランス料理の作り方を学ぶことができます。

水煮羊肉片(スイジュウヤンロウピエン) 販売価格:4,620円(税込)

水煮羊肉片(スイジュウヤンロウピエン)

スパイスの香りを利かせた辛めのスープでラム肩ロース肉を煮込んで作る、中国・四川省の伝統料理「水煮羊肉片(スイジュウヤンロウピエン)」のミールキットです。

素材のうま味や風味を活かした現代的な中国料理の作り方や、スパイスの香りを最大限に引き立たせる方法を学ぶことができます。

ウサギ肉のバスク風 シードル煮込み 販売価格:5,060円(税込)

ウサギ肉のバスク風 シードル煮込み

スペイン・バスク地方の家庭で日常的に食されている、ウサギのモモ肉を使ったシードル煮込みのミールキットです。

フランスやスペインでは一般的な食材であるウサギ肉の使い方や、野菜のうま味を引き出すバスク料理のテクニックを学ぶことができます。

なお、「シェフレピ」の公式サイトでは、今回ご紹介したミールキット4種について、調理時間の目安や食材のアレルギー情報などを確認することができます。

efoo(イフー)株式会社について

efoo(イフー)株式会社は、2020年5月に設立された、食品サービスを扱う企業です。

料理業界をテクノロジーの力でアップデートすることを理念としており、動画で学べるスタディ型のミールキット「シェフレピ」を提供しています。

シェフレピ公式サイト:https://chefrepi.com/

RECOMMEND こちらの記事も人気です。

わんまいるの口コミ・評判は?実際に食べて味をチェック!料金やクーポンも徹底調査!

わんまいるの冷凍おかずは、合成保存料無添加の安心感と味にこだわった実力派の食事宅配サービスです。 流水解凍・湯せんなどで簡単に準備が出来るので、高齢者の方や忙しい主婦だけでなく、一人暮らしで料理の手間を省きたい人たちからも人気になっています。 この記事では、わんまいるの気になる口コミ・評判や、おかずの評価、使い勝手に関する疑問についても答えていきます。 mealee編集部で実際にわんまいるを注文して食べたときの料理の写真や、味の感想を詳しくお伝えします。 [toc] わんまいるの特徴 まず最初にわんまいる ...

FitFoodHomeのダイエットミール
FIT FOOD HOMEを食べてレビュー!ごはんを豆に置き換え!?口コミもチェック!【ダイエット◎】

FIT FOOD HOME(フィットフードホーム)は、美味しく栄養たっぷりの食事を提供してくれる宅食サービス。 普段の食卓に並べられるメニューはもちろん、ダイエットしている人向けや美容を意識した人向けのメニュー、女性の健康に着目して作られたメニューなどを取り扱っています。 こだわりの詰まったFIT FOOD HOMEの商品は、一流シェフと専属の管理栄養士がメニュー開発から調理まで担当し、ジャンルも和洋中をはじめ季節限定メニューなどを用意! 飽きのこないメニューとなっており、ダイエットコースを始め女性に人気 ...

旬をすぐに
旬すぐの冷凍食品を実際に食べてレビュー!みんなの口コミ・評判もチェック!

「旬をすぐに」は、株式会社ファンデリーが運営する宅配食で旬の食材をすぐに届けることから「旬すぐ」とも呼ばれています。 信頼の置ける生産者が作る食材を使い、食品添加物を使用せずに調理した冷凍食品を宅配ですぐに届けてくれるサービスとなっています。安全な野菜を40種類以上使用して作られる料理は、管理栄養士が監修しており、栄養バランスもバッチリです。 また、日本の四季を大切にし、その時に仕入れた旬の食材を使って食事を作るため、同じメニューは二度とないと言われています。 ゆいこ家に居ながら全国の旬の食材を味わえるの ...

ママの休食
ママの休食を実際に食べてみました!栄養満点で味も大満足の冷凍弁当!?口コミ・評判も要チェックです!

ママの休食は管理栄養士が監修した無添加のお弁当を届けてくれる、冷凍宅食サービスです。その名前の通り、徹底的に妊娠中・産後のママのために考えて作られたお弁当となっています。 妊娠中一番つらい家事といわれる「料理」の手間からママを解放できるようにという思いからママの休食は生まれています。 冷凍弁当なのでいつでも食べれる・簡単に準備出来る・洗い物も簡単です。栄養面についても、妊娠中・産後とでそれぞれ違うメニューとなっており、健康面でもしっかりした食事を摂ることが出来ます。 関連記事:mealee編集部がママの休 ...

妊婦・産後ママ向けおすすめ宅配弁当・冷凍弁当ランキング
妊婦・産後ママにおすすめの宅配弁当ランキング 【徹底比較】2021年版

赤ちゃんの面倒を見ながら食事の準備をするのが大変、という産後ママにおすすめなのが、美味しくて栄養バランスの良いお弁当を届けてくれる「宅配弁当・食事宅配サービス」です。 ご飯作りたくない!食事作りが辛い・・・という方は旦那さん・子供の分もまとめて冷凍弁当にしてしまうのも全然アリです! ゆいこ毎食分のお弁当を買うのは難しくても、冷凍弁当ならたまの休みを作るためのストックとしても活用できますので、自分の体調に合わせた使い方を選んでみて下さいね。 また妊娠中のママさんも安心して食べることができる宅配弁当・冷凍弁当 ...

huel代表ジュリアン.・ハーン
世界No.1の完全栄養食ブランド「Huel」共同創業者ジュリアン・ハーンに聞いた日本市場への期待

近年注目を浴びる、食事に必要な栄養素を手軽にとることができる完全栄養食。中でも、Huelは、2020年1月にシリーズ累計1億食を突破し、誕生から5年で完全栄養食の世界No.1ブランドに成長したグローバルリーダーだ。 今回、Huelの共同創業者であるジュリアン・ハーン(Julian Hearn)氏にインタビューをする機会を得たので、Huel社の創業ストーリーやビジョン、日本市場への展開について詳しく伺った。 Julian Hearn(ジュリアン・ハーン) 共同創設者 ロンドン出身。大学卒業後にウェイトローズ ...

  • この記事を書いた人
  • 最新記事
アバター画像

mealee 編集部

mealee 編集部は、自宅での日々の食事を探している方向けに、おすすめの宅配弁当や冷凍弁当、食材宅配の情報を中心に、実食レポート・キャンペーン情報・各種コラム・インタビュー記事などをご紹介しています。

-ニュース
-

Copyright© mealee , 2025 All Rights Reserved.