今日の実食メニューはnosh<ダイエットコース>の「焼き鳥の柚子胡椒」です。
前回食べたときは、解凍で野菜から出た水のため、柚子胡椒のピリ辛感がまったくなかったのでした…
解凍約6分で解凍完了。
noshのお肉は、いつ見ても立派です。
味つけがどうであろうと、肉・魚・野菜のそもそもの素材のよさはまちがいありません。
しかし、メインの鶏肉を食べてみると・・・
残念ながら、今回も水で柚子胡椒が流れてしまい、口に入れるとほんのり柚子の香りがする程度でした。
もう少したくさんフタを開ければよかったのか、それとももっと小さく開ければよかったのか。
でもお肉自体は美味しいので、買ってきた玄米ご飯と一緒に、最後までおいしく完食しました。
鶏肉と一緒に入っているチンゲン菜も、ビロロンと長くて立派です。
こういうサイズでお弁当に入っているチンゲン菜って、見たことありません!
少し自然解凍して、電子レンジの時間を短縮すればよかったのでしょうか?
柚子胡椒って、普通は調理が終わって火からおろした後にあらためてつける調味料だと思うのですが、具材に載せてからレンチンというのは向いていないのかもしれないですね。
それではいつものように成分表を見てみましょう。
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
---|---|---|---|---|---|
429kcal | 21.4g | 30.5g | 9.8g | 2.7g | |
糖質 | 食物繊維 | ||||
5.4g | 4.4g |
柚子胡椒の件はともかく、たんぱく質はがっつり20g超え。
さすがトレーニングコースです!
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