シニア世代向けのやわらか食を全国各地へ届けている「そふまる」から、新商品として「やわらか ミニカレーうどん（中辛）」が登場しました！
こちらは、歯ぐきで潰せる「やわらか食」のカレーうどんで、2026年4月上旬よりそふまるの公式サイトにて数量限定で販売されています。
※2026年4月7日時点で販売開始を確認しています。
スプーンですくいやすい短麺を採用した、電子レンジで温めるだけで手軽に食べることができる「やわらか食」のカレーうどんです。
どんどん食べ進めたくなるような本格派のカレーをやさしい風味の出汁で割ることで、まろやかで食べやすい味わいに仕上げています。
また、本メニューはユニバーサルデザインフード区分に従って「歯ぐきでつぶせる」ほどやわらかく加工されており、噛む力や嚥下能力に不安を感じる方でも安心して食べることができます。
さらに、「やわらか食」として加工されていながらもその外観に大きな変化がなく、料理本来の見た目を堪能できるのも特色です。
なお、そふまるの公式サイトでは、今回ご紹介した「やわらか ミニカレーうどん（中辛）」について、栄養成分表示やアレルゲン情報などを詳しく確認することができます。
また、「やわらか ミニカレーうどん（中辛）」は数量限定で、なくなり次第販売終了となります。興味のある方はお早めに。
そふまるについて
そふまるは、名阪食品株式会社が製造・販売している、シニア世代向けの介護食品（やわらか食）です。
そふまるの公式オンラインショップでは主に、噛む力が弱い方や嚥下機能が不安な方向けに作られた「歯ぐきでつぶせるやわらか食」や「舌でつぶせるやわらか食」を販売しています。
また、2021年6月1日からは、やわらか食を詰め合わせて冷凍弁当にした「やわらか弁当」シリーズも取り扱っています。
【参照サイト】そふまる公式オンラインショップ
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