
BASE FOODが販売している完全栄養食の即席麺「BASE YAKISOBA」シリーズの大幅リニューアルが発表されました!
完全栄養食とは?
栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む食品のことです。
「ソース焼きそば」をはじめとする全4種類のフレーバーすべてがリニューアルの対象となっており、2026年4月中旬販売分より順次リニューアル品に置き換わる予定となっています。

「毎日でも食べられるカップ麺」をコンセプトとして、全粒粉ベースで開発された「完全食」の汁なし即席麺シリーズです。
全粒粉ベースであるために生まれてしまう雑味や独特の風味をマスクすることで、リニューアル前からのコンセプトや完全栄養はそのままに、満足感のあるおいしさを引き出しています。
また、麺の太さや配合比率なども全面的に改良されており、これまで以上につるつるとした心地よいなめらかな食感を楽しむことができます。
さらに容器のデザインも一新されており、小型で持ちやすく、また保管場所にも配慮したコンパクトな形状になっています。
なおBASE FOODの公式ホームページでは、今回リニューアルした「BASE YAKISOBA」シリーズについて、原材料一覧やアレルギー表示などを確認することができます。
BASE FOODについて
BASE FOOD(ベースフード)は、ベースフード株式会社が運営している中食販売サイトです。
一日に必要な栄養素の1/3を1食で補えることをウリとした「完全栄養食(完全食)」を販売しており、「BASE BREAD」や「BASE YAKISOBA」などを主なラインナップとしています。
また、最近ではコンビニエンスストア「ファミマ!!」やフィットネスジム「ゴールドジム」などと提携し、「BASE BREAD」シリーズの実店舗販売も実施しています。
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