テーブルマーク株式会社の食事宅配サービス「ショクタス」から、新商品として「米粉麺でつくった汁なし担々麺」と「米粉麺でつくった彩り野菜まぜそば」が登場しました！
こちらは、独自開発の「米粉麺」を使った冷凍惣菜で、2023年12月12日より「ショクタス」の公式サイトにて販売されています。
電子レンジで温めるだけで手軽に食べることができる、独自開発の「米粉麺」を使った冷凍惣菜です。
「米粉麺」とは？
長年にわたり「冷凍うどん」の技術を培ってきたテーブルマークがこだわり抜いて開発した、米粉を主原料とするうどんのような中太麺のことです。
「米粉麺」のモチモチとした食感とソースや具材によって生み出されるピリ辛な味わいをウリにしています。
また、どちらのメニューも動物性原材料を使うことなくヘルシーに仕上げられており、ヴィーガンの方でも安心して楽しむことができます。
【販売価格】
販売価格はどちらも490円（税込）となっています。
なお、「ショクタス」の公式サイトでは、今回ご紹介した2種類の新メニューについて、栄養成分表示や原材料一覧などを確認することができます。
「ショクタス」について
「ショクタス」は、テーブルマーク株式会社が運営している、プラントベース食品が中心の食事宅配サービスです。
主に、特定の食材や成分をカットしながらも本格的な味わいを楽しむことができる「BEYOND FREE（ビヨンドフリー）」ブランドの商品を販売しています。
また、2023年12月からは冷凍惣菜の取り扱いも開始しており、「BEYOND FREE（ビヨンドフリー）」ブランド初の冷凍惣菜として「おからこんにゃくで作ったカツ」が発売されています。
【参照】ショクタス公式サイト
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