今日の実食は、「まごころケア食」の「メバルのムニエル オーロラソース弁当」です。
ゆいこ
まごころケア食２回目のお魚メインのお弁当になります。
まずは、メインのメバルから食べてみます！
大きくて食べ応えのあるメバルは衣をつけてあげてあり、食べ応えがアップしています。
ゆいこ
個人的には、オーロラソースがもう少し多くかかっていたら嬉しかったかもしれません。
副菜は美味しそうな和風カレー煮です。
こちらは山芋が使われていて、カレー味でとても美味しかったです。
お浸しは味が薄めなので、箸休めにちょうどよく、白菜のシャキシャキした食感を楽しめました。
ズッキーニは塩味がバッチリ効いていて、食感もよかったです！
いつものように成分表を見てみましょう。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 234kcal | 13.7g | 11.7g | 19.1g | 2.0g | |
| 糖質 | 食物繊維 | ||||
| 14.9g | 4.1g | ||||
ゆいこ
山芋のカレー煮が特に美味しかったです！
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