今日は、食宅便の低糖質セレクト「牛肉の味噌煮込みとあさりの卵とじ」を食べてみます。
今回は、規定の時間温めると全体的に均一に温まっていました!
そして、これがメインの「牛肉の味噌煮込み」です!
牛肉が容器いっぱいに入っていて、食べ応え十分です。
細切れのようなお肉でしたが、十分やわらかく、下味がしっかり付いていました。
生姜の風味がきいていて、さっぱり食べられましたが、「味噌煮込み」というネーミングなのに味噌の風味が弱かったのは残念です。
さらに、2つ目のメインの「あさりの卵とじ」。
一口食べた時、思わず「美味しい!」と呟いてしまいました。
大きめの旨味が強いあさりが6個も入っていて、ふわふわの卵が絡んでとても美味しかったです!
副菜は左から「白和え」「牛蒡煮」「茄子の中華胡麻醤油」です。
「白和え」はみりんの甘めの味付けでした。インゲンは柔らかめに感じました。
一方、「牛蒡煮」はシャキシャキの食感が楽しめました。
「茄子の中華胡麻醤油」はトロトロで、南蛮漬けのような味付けでとても美味しかったです!一番濃い味付けでした。
成分表も見てみましょう。
もちろん糖質は9.8gとしっかり制限されています。
そして、今回もタンパク質は18.5gと十分に取ることができます。
メニュー全体 | ★★★★★ |
---|---|
牛肉の味噌煮込み | ★★★★ |
あさりの卵とじ | ★★★★★ |
白和え | ★★★★ |
牛蒡煮 | ★★★★ |
茄子の中華胡麻醤油 | ★★★★★ |
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