今日の実食はnoshのトレーニングコース「豆腐ハンバーグの甘酢あん」です。
ハンバーグは電子レンジの加熱が通りやすいので、規定時間通りで準備完了です。
ハンバーグの甘酢あんって、珍しい組み合わせですよね。
酢豚のハンバーグ版です。
ハンバーグを半分に割いて、中身を見てみました。
豆腐ハンバーグの中に、具材がいろいろ入っています。
付け合わせの野菜もゴロゴロッと入っています！
しいたけは丸ごと1個、そして長芋にタケノコという、宅食では珍しい具材も。
しいたけ・長芋・タケノコ…どれも食感を楽しめるおかずです。
そして毎回思いますが、noshの付け合わせのナスは分厚く立派ですね。
一方、主菜のハンバーグは、たしかに豆腐ハンバーグというヘルシーなものではありますが、お味はというと…「いかにも冷食」なごく普通のものでした。
副菜も見てみましょう。
左から、「冬瓜と海老のあんかけ」「カリフラワーのカレー風ピクルス」「ポテトサラダ」です。
冬瓜って、宅配弁当で食べるのは初めてです。
大根に似ているけれどもっと繊維の歯ごたえを感じる独特の食感。
海老のだしがしみこんでいておいしかったです！
もっとボリュームアップして、たくさんまとまった量をバクバク食べたいかも。
むしろ主菜をハンバーグと交代してほしかったような。
noshではおなじみのカリフラワーのカレーピクルスは、noshならではの味付けなんですよね。
口の中がサッパリします。
カリフラワーといえばゆでてマヨネーズか、シチューの具材かというイメージでしたが、このような酸味と甘みとカレー風味が絶妙のバランスのおかずって新鮮です。
ポテトサラダは、ほんの申し訳程度の量でした。
主菜の豆腐ハンバーグは、たしかに珍しいメニューでしたし、普通においしいおかずです。
けれど、noshの鶏肉やお魚の素材のよさに比べると、どうしても加工品っぽさが抜けず、だったら他のメニュー頼みたいかも…
それではいつものように成分表を見てみましょう。
摂取カロリーは約370kcalと高めですが、みっちりトレーニングしていれば、ご飯を一緒に食べても問題ないでしょう。
たんぱく質は20gオーバーで筋肉づくりには十分。
noshのトレーニングコースは、カロリーをしっかり摂れますし、たんぱく質もきちんと多めに摂らせる点は一貫しています。
トレーニングコースのどのメニューを食べても、そこはまったくブレないですね！
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