ベルーナグルメ(10)筑前煮セット【実食レポート99食目】

投稿日:2019年2月9日 更新日:

今回のベルーナグルメは「筑前煮セット」です。

筑前煮は、食事宅配の和食メニューでよく出てきますね。

だいすけ
食べるとホッと出来る、誰からも好かれる定番メニューなのかもしれません。

規定の時間、電子レンジで温めましたが、里芋のところがまだ少し冷たかったので温めを追加しました。

しかし何度温めを追加しても里芋が最後まで温まりきらず、他の副菜が加熱しすぎになってしまいそうなので、あきらめました…

だいすけ
うーん、やはり食材や電子レンジの性能とのかねあいで、解凍にはコツがいりそうです。

食べてみればホッとする和風の定番メニュー

筑前煮

味がしっかりしみ込んでいて、ちゃんと煮込んだ味でした。

ただ、鶏肉がかなり少なめで寂しい・・・。ほとんど里芋が主菜のような感じです。

そのサトイモは電子レンジで最後まで温まりきらず、副菜の加熱しすぎが怖くて少し冷たい部分が残ったまま食べてしまいました。

今日はあまり電子レンジとはフィットしなかった印象です。

味は美味しいんですけれどね、惜しい…。

ナスの煮びたし

とろとろで柔らかく、味がしっかりついていました。

想像していたよりも立派なナスです。

キャベツ・もやし・豚肉煮

みりんの甘い味がしっかりついていました。

が、お肉の存在感はあまりないのが残念…。

白菜の昆布のおひたし

昆布の風味とぬめり感がよく効いていました。

これだけでもご飯が進む感じです。

総評

4品ということで、食宅便よりは品数が少ないものの、その分1品あたりのボリュームが多く、食べた感じがあります。

器が彩りのある木目の弁当箱風で、見た目の印象は大事だなぁと思います。

全体にみりんの味をよく効かせており、味はしっかりついていましたが、系統的には甘め・濃い目です。

箸休めで薄味のものや酸味のような変化があればもっとよかったかもしれません。

味の評価(★5つが満点)
ベルーナグルメ
筑前煮
★★★★

いつものように成分表も見てみましょう。

今日はお肉が少な目で、里芋が多かったので、炭水化物が少し多めです。

ベルーナグルメは、全体にみりんを効かせた甘めの味付けの物が多く、和風というのを意識しているなと感じました。

月1回または2回のお届けで、毎回10食セットで届きます。

1食あたりの価格も安いので、まとめ買いして冷凍庫にストックしておけば、ここぞというところでランチでも夕飯にも使えます。

だいすけ
毎日使うほどではないけれど、使うときには安い方がいいという方におすすめです。

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nosh-ナッシュ
【ここがイイ!】
シェフ・板前が作った美味しい独自メニュー。肉・魚・野菜の品質が高い!
【ここはウーム】
野菜が多い分、解凍で水が出やすく、せっかくの味付けが薄まることも。

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ワタミの宅食
【ここがイイ!】
顔なじみのスタッフが毎日手渡してくれる安心感。全店直営店。
【ここはウーム】
週単位でしか頼めず、1日だけの利用は不可(1日休みにしても課金)。

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ウェルネスダイニング
【ここがイイ!】
副菜・野菜が充実。食材に深く染み込んだ味はかなり美味。
【ここはウーム】
欠点らしい欠点が見当たらない。実はかなり穴場的なすぐれたサービス。

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食宅便
【ここがイイ!】
1食の価格が安く、コースが豊富。定期・単発を選べて使いやすい。人気No.1。
【ここはウーム】
品数多い分1品の量が少ない。ハサミがないと解凍・開封できず地味に不便。

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わんまいる
【ここがイイ!】
社長自ら全国の新鮮食材を買い付けに飛ぶ等、味への取り組みが圧倒的でおいしい。
【ここはウーム】
高品質な食材を仕入れ、手間ひま掛けている分、絶対的な価格は高い。

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ヨシケイの楽らく味彩
【ここがイイ!】
直接配達で送料無料。1食の単価が圧倒的に安くて使いやすい。
【ここはウーム】
1食のおかずを丸々まかなうにはサイズが小さく、あくまで補助的なもの。

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ベルーナグルメ宅菜便
【ここがイイ!】
宅急便で届くサービスの中では最安の10食セット。家庭的な味。
【ここはウーム】
配達日が毎月10or25日前後に10食配達と決まっており、日時指定も不可。

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スギサポdeli
【ここがイイ!】
あっさり目だが美味しい。制限食に絞った分かりやすいコースでやわらか食もある。
【ここはウーム】
制限食に絞っているので、健常者の時短目的には合わない。

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つるかめキッチン
【ここがイイ!】
実はウェルネスダイニングとまったく同じ製造供給元で若干安い。
【ここはウーム】
お試しコースがない。定期コースはいつでも解約可とはいえ敷居が高い。

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美健倶楽部
【ここがイイ!】
汁物とご飯付きでカロリー制限OK。ほぼ無添加は驚異的。
【ここはウーム】
出汁を効かせているとはいえ、味付けは全体にかなり薄めで物足りなさも。

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ニチレイフーズダイレクト
【ここがイイ!】
冷凍食品大手の通販。スーパーで買い物する代わりに単発で使いやすい。
【ここはウーム】
5,000円以上の送料無料ラインを超えるための無駄遣いには注意。

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おまかせ健康三彩
【ここがイイ!】
食品メーカー大手の通販。おかずごとにパッケージを切り離して別々に利用OK。
【ここはウーム】
お試しセットはかなりお買い得だが、通常コースはメニューのわりに高め。

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マッスルデリ
【ここがイイ!】
ボディビルレベルのトレーニングにも応えられる圧倒的なたんぱく質の量。
【ここはウーム】
トレーニング前提で味はかなりしょっぱめ。品数は少なく大味な食後感。

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セブンミール
【ここがイイ!】
コンビニのイメージとは裏腹に、野菜多く保存料不使用で結構ヘルシー。
【ここはウーム】
ふだんの移動圏内にセブンイレブンがないと、店舗受取がかなり不便。

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