今日のnoshは「チキントマト煮セット」です。
実食レポートもついに100食目になりました！
noshといえばイタリアン風、トマトソースは得意とするところですが、はたして今日のお味はどうでしょうか？
現在、noshは旧パッケージから新パッケージに入れ替えているところですが、今日のメニューは旧タイプのパッケージです。
冷凍庫から取り出した直後です。真空パックの中で凍っています。
旧パッケージは袋を切って中身を取り出して、電子レンジに入れます。
規定の時間、電子レンジで温めて、出来上がりました！
袋の表面に、500Wで6分～6分30秒とありますが、加熱しすぎを防ぐには、まず規定時間の下限で温めて、それでも足りなければ追加で温めるという方法が、まちがいないかと思います。
今回もさすがのお肉のお味！
これが本日の主役、チキントマト煮です！
赤いトマトソースに、アスパラとブロッコリーが添えてあって、見た目のコントラストが美しいのはいつものnoshですね。
美味しい！けれど水が出るのが惜しい
チキントマト煮を食べてみると、期待どおりのお肉の美味しさです。トマトの風味も上品で食べやすいです。
しかし今回、野菜とトマトソースから出た水の量が多かったのか、トマトソースが薄まってしまっていました。
写真をご覧いただくとわかりやすいですが、お肉の入っているトレイの底に汁がたまり、照明が反射しているのがわかります。
これはスープとかではなく、解凍で出てきた水分なんですね。
薄味になった原因はこれかなと思います。
美味しいんだけれど、薄い…うーん、惜しいです。
お肉を食べ終わった後、汁をズズーッと試しに飲んでみたら美味しかったです。
きっと調理直後の冷凍前なら、もっと美味しかったんだろうなぁと思います。
副菜は安定のクオリティ
副菜は、左からカリフラワーのカレーピクルス、小松菜の粒マスタード、さわやかポテトサラダです。
カリフラワーって、通常は薄くて何の主張もないというイメージですが、noshの手にかかるとちがいます。
カレー風味だけれど酸っぱく、初めて味わう風味と食感です。
小松菜の粒マスタードは…水が出る分ピリリとはいきませんが、小松菜全体にマスタード風味が感じられます。
ただ、これも張力後は、もっとマスタードが効いて楽しめたのかもなぁ…と思いました。
さわやかポテトサラダは、ヨーグルトやはちみつが入っていて、甘酸っぱく仕上がっています。
ポテトサラダですら、普通には終わらないのがnoshなんです。
いつものように成分表も見てみましょう。
鶏肉は結構食べ応えがあるのに、カロリーは控えめ、けれどたんぱく質はしっかり摂れます！
| nosh チキントマト煮セット |
★★★★ |
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毎回、あの手この手でプロならではの味を提案してくるnosh。
解凍でどうしても水が出やすいのが惜しいところですが、食べた感触は明らかに他社の冷凍弁当とはちがいます。
1回で10食以上注文すると大幅に割引になるので、冷凍庫にストックしておくと、何かと便利ですよ♪
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