彩ダイニング(7)さわらの西京焼き【実食レポート91食目】

投稿日:2019年1月31日 更新日:

彩ダイニングのカロリー&塩分調整コース7食目は「さわらの西京焼き」です。

ゆいこ
今までも美味しかった彩ダイニングのお魚料理なので、すでに安心感があります。笑

電子レンジで5分

ラベルの左上を少し開けて、右下に記載されている電子レンジ500wで5秒温めました。

電子レンジをあけるとしっかり温まっていました!

「さわらの西京焼き」実食!

本日のメニュー
  1. さわらの西京焼き、えび芋、キャベツ、人参
  2. 青菜の中華和え
  3. 牛肉と三色ピーマンのオイスター炒め
  4. 揚げ茄子の煮物

さわらの西京焼き、えび芋、キャベツ、人参

味噌がベースの味がしっかりついていて、一口食べると西京焼きだとわかりました。

身もパサパサということはなく、しっとり柔らかで美味しかったです。

今回のおかずの中で一番しっかり味がついていて、ご飯がすすみました。

付け合わせのキャベツは十分シャキシャキしていました。

里芋は柔らかく、口に入れるととろけます。

人参も柔らかめで、どのお野菜もだしの優しい味がしました。

青菜の中華和え

今回のおかずの中では1番薄味でしたが、ごま油の風味がして、美味しく食べられました。

青菜は苦味があるイメージだったですが、苦味もなく、食べやすかったです!

わりとシャキシャキしていて、水っぽさもありませんでした。

牛肉と三色ピーマンのオイスター炒め

オイスターソースがしっかり絡んだ牛肉はとても美味しかったです。

パプリカの彩りがきれいで、少ししんなりしていました。

下には、トロトロの玉ねぎが敷かれていて、食べ応え十分でした。

揚げ茄子の煮物

口に入れたらふわっととろける、トロトロの揚げナスです。

だしの優しい味がして、美味しかったです。

エネルギーと塩分がしっかり制限されている

今日のメニューの栄養成分表を見てみましょう。

エネルギーは241kcalなので、平均の240kcalを少しだけオーバーしています。

平均240kcalなので、240kcal以下のものもあれば、240kcal以上のものもあるようです。

塩分は1.9gとしっかり2.0g未満です。

しっかりめの味付け&少し薄味の役割分担

今日のメニューもしっかりめの味付けと、少し薄味のメニューに分かれていて、全体的なバランスが取れていました。

少し薄味といっても、ごま油やだしの味がして、美味しく食べられました。

お腹いっぱい

いつも通り、自分で用意した白ご飯と一緒に食べました。

西京焼き、牛肉のオイスター炒めとたんぱく質も十分取れて、食べ応えがあり、お腹いっぱいになりました。

まとめ

味の評価(★5つが満点)
さわらの西京焼き
えび芋、キャベツ、人参
★★★★
青菜の中華和え ★★★
牛肉と三色ピーマンのオイスター炒め ★★★
揚げ茄子の煮物 ★★★★

西京焼き、牛肉のオイスター炒めととても豪華で、かなり満足できるお弁当でした。

副菜のナスも揚げてあるなど手が込んでいて、自分で作るのは大変なメニューが電子レンジで温めるだけで食べられるのは、とても嬉しいと思います。

しっかりめの味付け、少し薄味のメニューがしっかり分かれていて、バランスが良く、どれも美味しく食べられました。

お肉とお魚、野菜をバランスよく食べられ、栄養バランスもいいと思います。

これで599円(税込)なら、コストパフォーマンスもとてもいいと思いました。

ゆいこ
とても豪華で大満足のお弁当でした。

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