「わんまいる」お試し８食目は「三陸産 さんま黒酢煮&副菜２品」です。
さんまの黒酢煮は体に良さそうなメニューですね。どんな味なんでしょう？
１食分の袋に入っているもの
1食分ずつ小分けにされています。
電子レンジで温めるタイプの宅配弁当・宅食（食事宅配）はプラスチックの容器が一緒になっていることが多く、冷凍庫のスペースを取ってしまいがちですが、わんまいるならコンパクトなので、一度に多く頼んでも収納しやすいと思います。
袋の中には真空パックされた料理と、料理名や賞味期限が記載された紙が入っていました。
賞味期限は約４ヶ月後だったので、冷凍庫に入れておいて食べたい時に食べることもできますね。
湯せんする時間はラベルに貼ってあるシールに書かれていて
- 三陸産 さんま黒酢煮：５分間湯せん
- しろ菜としめじのお浸し：流水解凍
- 厚焼玉子：20分間湯せん
とバラバラ。
少し大変そうに感じますが、はたして。。。？
冷凍庫から出して食べるまでの時間：28分
お湯を沸騰させて「さんま黒酢煮」を５分間、「厚焼玉子」を20分間湯せんします。
私の場合、１つの鍋で一度に温めたかったので、「厚焼玉子」を15分間湯せんした後、「さんま黒酢煮」を鍋に入れてさらに５分間湯せんしました。
昨日は同じ湯せん時間だったので、一度に湯せんすることができましたが、湯せん時間が違うと少し手間に感じてしまいますね。
湯せんしている間に「しろ菜としめじのお浸し」を流水解凍します。
私の場合はボールにちょろちょろと水を入れながら解凍しました。
流水解凍は１０分ほどで柔らかくなっていたので、湯せんしている間に完成しましたよ＾＾
今回は、厚焼玉子が20分湯せんだったこともあり、約28分で完成しました！
昨日は15分程度だったので、昨日より大幅に時間がかかってしまいました。
でも、湯せんしている20分間は基本的に自分の好きなことができますし、自分でこちらの料理を作るとなると１時間以上かかってしまうと思うので、温めるだけでこちらのご飯が食べられるのはありがたいのではないでしょうか。
「三陸産 さんま黒酢煮」実食！味の感想
- 主菜：三陸産 さんま黒酢煮
- 副菜：しろ菜としめじのお浸し
- 副菜：厚焼玉子
三陸産 さんま黒酢煮
ひとくち口に入れると、美味しい！と感動しました。
しっかりと煮込まれていて、ふわふわで柔らかいさんま。
「金目鯛の煮付け」のようなの甘めの味付けで、味がしっかり染みていたので、ご飯が進みました。
骨がたくさんあったのですが、骨まで食べられると同封されていた紙に書かれていました。
そこで、食べてみるとしっかり煮込まれているので柔らかく、問題なく食べられました。
骨まで食べると多くのカルシウムを取れますが、自宅で骨まで食べられるほど煮込むのは一苦労なので、手軽にカルシウムが取れて嬉しいですね＾＾
しろ菜としめじのお浸し
少し甘めの優しい味付けです。
しろ菜と人参の茹で具合もちょうどよく、シャキシャキしていました。
電子レンジで温めるとすべての料理が暖かくなってしまいますが、流水解凍することで、冷たいまま食べられるのが嬉しかったです。
暖かい料理と冷たい料理があることで、メリハリが生まれ、より美味しく感じました。
厚焼玉子
厚いだし巻き卵が2切れ入っていました。
ふわふわで、食べ応えがあります。
だしの味がしっかりきいているちょうどいい味付けで、とても美味しかったです。
冷凍でこんなに美味しいだし巻き卵が食べられるなんて感動しました。
電子レンジで卵を温めると固くなってしまうので、この食感が再現できるのは、湯せん解凍ならではだと思います。
量はお腹いっぱい
今回、自分で用意した白ご飯と一緒に食べました。
昨日食べた「紀州うめどりの梅肉はさみあげ」よりヘルシーなメニューなので、少なく感じるかと思っていたのですが、一品ごとの量がしっかりあったので、お腹いっぱいになりました。
自分で汁物を用意すると「一汁三菜」に
お湯を注ぐだけのインスタントでもいいので、自分で汁物を用意すると簡単に「一汁三菜」の食卓が完成します。
私もインスタントのお吸い物を用意しました。
汁物を用意するだけで食卓もより豪華になりますし、体も温まりますね。
おすすめ度 ５（最高５）
| 三陸産 さんま黒酢煮 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ |
| しろ菜としめじのお浸し | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ |
| 厚焼玉子 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ |
※★は味の評価です。（★★★★★が満点）
どの料理も本当に美味しかったです！
食卓にこちらの料理が出てきたら、家族の笑顔が増えると思います＾＾
わんまいるの詳しい紹介記事はこちら
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