様々な完全栄養食を販売しているBASE FOODから、新たな完全食のブランドとして「BASE RAMEN」が登場しました！
こちらは、大人気の「BASE YAKISOBA」シリーズの姉妹ブランドとなる「完全食」の即席麺で、第一弾として「BASE RAMEN 鶏ガラ醤油ラーメン」と「BASE RAMEN 味噌ラーメン」が2025年10月22日より販売されています。
完全栄養食/完全食とは？
栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む食品のこと。
人気の「BASE YAKISOBA」と同様、「毎日でも食べられるカップ麺」をコンセプトとして、全粒粉ベースで開発された「完全食」の醤油ラーメンです。
旨味成分がもっとも強い「超特選」規格の醤油と利尻昆布の出汁、そしてラーメン専用として開発された特注のノンフライ麺がよく合い、コクがありつつもキリっとした味わいを生み出しています。
また、ラーメンでありながらも低カロリー（299kcal）かつ塩分控えめ（4.4g）であるため罪悪感なく食べることができ、夜食などにも最適な一品となっています。
低カロリー（296kcal）かつラーメンとしては塩分控えめ（4.4g）な、1食分で1日に必要な栄養素の1/3を摂取することができる「完全食」の味噌ラーメンです。
オーソドックスな信州味噌とより味噌感の強い信州味噌をブレンドすることで、まろやかでやさしい味噌の風味を実現させています。
また「BASE RAMEN 鶏ガラ醤油ラーメン」と同じく、ラーメン専用として開発された特注のノンフライ麺を採用しているのも特色です。
なお、BASE FOODの公式ホームページでは、今回ご紹介した2種類の「BASE RAMEN」シリーズについて、栄養成分表示やアレルゲン情報などを詳しく確認することができます。
BASE FOODについて
BASE FOOD（ベースフード）は、ベースフード株式会社が運営している中食販売サイトです。
一日に必要な栄養素の1/3を1食で補えることをウリとした「完全栄養食（完全食）」を販売しており、「BASE BREAD」や「BASE YAKISOBA」などを主なラインナップとしています。
また、最近ではコンビニエンスストア「ファミマ！！」やフィットネスジム「ゴールドジム」などと提携し、「BASE BREAD」シリーズの実店舗販売も実施しています。
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