BASE FOODが販売している「BASE FOOD Deli」シリーズから、新商品として「BASE PASTA たらこ」と「BASE PASTA きのこクリーム」が登場しました！
こちらは、電子レンジで温めるだけで食べることができる調理不要の冷凍完全食で、2024年3月21日よりBASE FOODの公式サイトで販売開始されています。
完全栄養食/完全食とは？
栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む食品のことです。
全粒粉やえんどうたんぱくを採用した麺が特徴的な、温めるだけで食べることができる「完全食」のたらこパスタです。
香ばしさを感じられる「“焼き“たらこ」と濃厚な味わいが魅力の「生たらこ」の2種類を使用しており、“焼き“たらこのプチプチした食感と“生”たらこの旨みを一度に楽しむことができます。
また、穀物独特の臭いやボソボソとした食感を軽減しているのも特色の一つで、「完全栄養」とまろやかな口当たりの両立を実現させています。
椎茸、マッシュルーム、ひらたけの3種のきのこを使った、「完全食」のきのこクリームパスタです。
ソテーして味を染み込ませた風味豊かなきのこに、香り高い白ワインやポルチーニオイルを使用したホワイトソースがよく絡んでおり、濃厚で深みのあるリッチな味わいを生み出しています。
また、全粒粉やえんどうたんぱくを採用した麺によってカロリーが500kcal未満となっているため、クリーム系のパスタでも罪悪感なく食べ進めることができます。
なおBASE FOODの公式ホームページでは、今回ご紹介した「BASE PASTA たらこ」と「BASE PASTA きのこクリーム」について、原材料一覧やアレルギー表示を確認することができます。
BASE FOODについて
BASE FOOD（ベースフード）は、ベースフード株式会社が運営している中食販売サイトです。
一日に必要な栄養素の1/3を1食で補えることをウリとした「完全栄養食※」を販売しており、「BASE PASTA」や「BASE BREAD」を主なラインナップとしています。
また、最近ではコンビニエンスストア「ファミマ！！」やフィットネスジム「ゴールドジム」などと提携し、「BASE BREAD」シリーズの実店舗販売も実施しています。
RECOMMEND こちらの記事も人気です。
ミールキットを徹底比較！33社から選ぶおすすめ人気ランキング！
ミールキットとは、野菜や肉、魚、調味料など料理に必要な食材やレシピが一揃えになった商品のことで、予め下ごしらえがされています。 買い物に行く手間が省ける上に自分で献立を考える必要がないため、子育て中や介護中、共働きの世帯から人気を集めていますよね。 今までは、肉じゃがや生姜焼きなど家庭料理のメニューが一般的でしたが、最近では人気レストランのシェフが監修したメニューや、ダイエットや健康管理など向けに作られたメニューがあるなど、バリエーションは多岐に渡っています。 一方で、全般的に賞味期限が短く、買い物から調 ...
ママの休食を実際に食べてみました！栄養満点で味も大満足の冷凍弁当！？口コミ・評判も要チェックです！
ママの休食は管理栄養士が監修した無添加のお弁当を届けてくれる、冷凍宅食サービスです。その名前の通り、徹底的に妊娠中・産後のママのために考えて作られたお弁当となっています。 妊娠中一番つらい家事といわれる「料理」の手間からママを解放できるようにという思いからママの休食は生まれています。 冷凍弁当なのでいつでも食べれる・簡単に準備出来る・洗い物も簡単です。栄養面についても、妊娠中・産後とでそれぞれ違うメニューとなっており、健康面でもしっかりした食事を摂ることが出来ます。 関連記事：mealee編集部がママの休 ...
低糖質パンの最新商品まとめ！スーパー・コンビニから宅配までおすすめをご紹介！
おうち時間が増えた昨今、体重が増えてダイエットの決行を決意した人も多いのではないでしょうか。そんなときは低糖質パンを使ってみませんか？ 低糖質パンは、主原料を大豆粉、あるいは小麦などの穀類の表皮や胚芽を使用したふすま粉を作られたパンのことで、ダイエットに向いている食品と言われています。 今回はそんな低糖質パンの最新商品をまとめてみました。スーパーやコンビニなどで手軽に手に入る商品から宅配で手に入るこだわりの一品など、幅広くご紹介していきますよ！ 低糖質パンがダイエットに向いている理由 なぜ低糖質パンはダイ ...
【インタビュー】幼児の身体の成長を支える「Tot Plate」に聞く！子どもが安心して食べられる食事とは？
今回、「幼児」が安心してたべられるための冷凍食を販売している「Tot Plate」を運営する、食のおくすり代表取締役の佐野こころさんにお話を伺いました。 Tot Plateとは？ mealee 本日は取材に応じていただき、ありがとうございます。最初に自己紹介をお願いいたします。 Tot Plateを運営している株式会社 食のおくすり代表の佐野と申します。もともと看護学部で医療を学び、その中で予防医学に興味を持ち、大学院に進学しました。その一方で大手料理教室のヘルスケア事業の立ち上げにも携わらせていただきま ...
世界No.1の完全栄養食ブランド「Huel」共同創業者ジュリアン・ハーンに聞いた日本市場への期待
近年注目を浴びる、食事に必要な栄養素を手軽にとることができる完全栄養食。中でも、Huelは、2020年1月にシリーズ累計1億食を突破し、誕生から5年で完全栄養食の世界No.1ブランドに成長したグローバルリーダーだ。 今回、Huelの共同創業者であるジュリアン・ハーン(Julian Hearn)氏にインタビューをする機会を得たので、Huel社の創業ストーリーやビジョン、日本市場への展開について詳しく伺った。 Julian Hearn(ジュリアン・ハーン） 共同創設者 ロンドン出身。大学卒業後にウェイトローズ ...
【インタビュー】パーソナルジムのRIZAPの食事メソッドが凝縮された「サポートミール」の魅力とは？
”結果にコミットする”プライベートジムで有名なRIZAP。実は、その食事メソッドを詰め込んだ冷凍弁当である、低糖質フード「サポートミール」も人気なのをご存じだろうか。 今回は、「サポートミール」の商品を開発するRIZAPの栄養管理士の方にその人気の秘密について伺いました。 RIZAP「サポートミール」とは？ RIZAPの管理栄養士の阿部さんに答えていただいた mealee 今回はインタビューに応じていただきましてありがとうございます。 阿部：商品部商品開発の阿部と申します。RIZAPの管理栄養士として、R ...
