別名ガゼとも呼ばれているウニですが、日本の俳句では春の季語としても使われている日本を代表する食材で、高級ギフトなどでも人気があります。
日本の三大珍味として世界的にも知られていますが、現在では海鮮問屋さんなどを中心に通販でも購入することが可能な食材でお取り寄せ人気の高い商品です。
お刺身やお寿司、海鮮丼などで生食する人が多いですが、日本三大珍味であるウニは「越前の雲丹」をはじめとする『塩雲丹』と呼ばれている加工食材です。
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ミョウバン不使用！うに屋むらかみの無添加生うに
北海道近海の希少価値の高いウニだけを厳選し、鮮度にこだわりご注文を受けてから製造をしています。また一番美味しい状態を維持するためにミョウバンを使用せず無添加の人工添加物が加わらないウニは口に入れた瞬間にウニ本来のなめらかさととろける甘みをご堪能いただけます。
| 販売業者名 | 株式会社村上商店 | 住所 | 北海道 北斗市 七重浜 1丁目８－１０ | 連絡先 | support@uniya.net | 支払い方法 | クレジットカード決済、商品代引、銀行振込、郵便振替 |
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年末にお歳暮用と自宅用に初めて注文しました。以前は他店のウニを頼んでいましたが、こちらのウニを食べてビックリ！ クセや苦味など一切なく、口いっぱいに広がる甘味。 本当に美味しくて今年リピしました。 もちろん先方も大喜びでした。 またぜひお願いいたします！！
出典：公式サイト
札幌に住んでいた当時から、美味しいのは知ってましたが、通販は初めて利用させていただきました。もう新鮮で、臭みも全くなく、凄く美味しかったです。流石でした！ 完璧なのは、味だけではありませんでした。私がネットで雲丹タレを購入し忘れ、すぐ鮭ハラスと追加購入した際も、わざわざお電話くださり、鮭も冷蔵でよければ、最初の雲丹と一緒にでき送料無料になるなど、親切丁寧にご説明してくださいました。正直、感動です。 あと当方の話で恐縮ですが、雲丹の方も、高齢の母が大好きだったので、帰省に合わせ、内緒で注文していました。宅配便が届いた時の母の喜び様や、食べた時の嬉しそうな顔を見て、思わず泣いてしまいました。本当にありがとうございました。また、利用させて下さい。よろしくお願いします。
出典：公式サイト
生うにの美味しさをそのまま！壱岐水産の壱岐水産 生うに！
長崎県は壱岐の島、玄界灘の荒磯で育った小粒ながらうにの美味しさが詰まったムラサキウニを使用した壱岐水産の生うにです。産卵時期直前の一番美味しい時期に採取したうにを、微量の塩のみで味付けし生うにの美味しさをそのまま閉じ込めています。お酒のおつまみとして、炊きたてごはんにのせてお召し上がりください。
| 販売業者名 | 壱岐水産株式会社 | 住所 | 長崎県壱岐市芦辺町瀬戸浦182-4 | 連絡先 | 0920-45-2047 | 支払い方法 | クレジットカード決済・銀行振り込み・コンビニ決済 |
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無添加で最高級の最北の海鮮市場の知床羅臼産蝦夷バフンウニ塩水パック
無添加の新鮮素材、最北の海鮮市場の知床羅臼産蝦夷バフンウニ塩水パック。昆布の名産地の知床・羅白の昆布を食べて育った新鮮で苦味のない本物のウニを塩水バックでお届けしていて、ミョウバンを使用していない無添加の最高級のバフンウニです。そのまま食べても海鮮丼に付け合わせても、美味しくいただくことができる究極の一品です。
| 販売業者名 | ノース物産株式会社 | 住所 | 北海道旭川市東鷹栖東三条1丁目1922番地 | 連絡先 | 0166-73-3093 | 支払い方法 | クレジットカード決済 ,代金引換 ,ＮＰ後払い決済（コンビニ・郵便振替） ,Amazonペイメント |
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奥行きのある深い甘みと濃い磯の香りが特徴の福井の最高級バフンウニ
販売期間は10月のみの僅か1か月で、バフンウニと言えば北海道産が有名ですがこちらのバフンウニは福井産でその中でも特に厳選したバフンウニだけを集め、昔ながらの「塩蔵法」にで仕上げた大変貴重なバフンウニです。包装紙には福井県産の越前手すき和紙を、箱には木箱を使用し外観も高級感を演出しています。
| 販売業者名 | 株式会社 天たつ | 住所 | 福井県福井市順化２－７－１７ | 連絡先 | order@tentatu.com | 支払い方法 | クレジット決済（VISA・マスター・UC・JCB・ニコスカード他）・代金引換・銀行振込 |
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濃厚な味わいにこれ以上の物はないと言える一品。
北海道に青森県や岩手県など、その季節に評価の高いうにを厳選されて詰められています。また、築地魚群のうには高級な寿司店でも実際に使われているうにで、濃厚な味わいと甘さもあり深い味わいが楽しめる正に絶品と言える物になっています。うにが好きな方にはもちろん苦手な方でも食べやすい味わいでおすすめです。
| 販売業者名 | 有限会社ドリーム・アイランド) | 住所 | 東京都江東区塩浜2-18-2-1F | 連絡先 | info@gyogun.net | 支払い方法 | クレジットカード・代金引換便・銀行振込(前払い) |
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希少性の高い赤うにのクリーミーな味わい。
幻のうにとも呼ばれる赤うに。そんな赤うにを手作業で丁寧に瓶に詰められた商品です。ご家庭で濃厚な味わいを楽しめ、そのまま白米に乗せればお手軽で本格的なうに丼が頂けますし、赤うには年々漁獲量が減っているのでとても希少です。クリーミーで日本一のうにとも呼ばれる味わいをお楽しみ下さい。
| 販売業者名 | 小林商店 | 住所 | 長崎県長崎市樫山町1618 | 連絡先 | info@akauni.com | 支払い方法 | 代金引換、クレジット決済、郵便振替、銀行振込 |
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濃厚な甘みとコク。お家で淡路島の絶品 赤うにを堪能！
淡路島、天然の赤うに！美味しい海藻が育る環境、味わい豊かな美味しい赤うにが育つ淡路島 由良の海よりお届けします。深く上品な甘みと滑らかな食感が口の中に広がり、旨みの余韻を残し、舌の上でやさしく溶けていきます。特別な日やお祝いの日にはもちろん、週末のご褒美ごはんにうにを使ってちょっぴり贅沢な気分を味わうのもおすすめですよ。
| 販売業者名 | 竹友水産 | 住所 | 兵庫県洲本市由良町由良514-7 | 連絡先 | 0799-25-7077 | 支払い方法 | 代金引換（代引き）・銀行振込 |
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海の宝石箱！丸ごと殻付きうにパック
南三陸の豊かな海で育ったうにを殻がついたままの状態で直送にてお届けします。殻がついたままの活うには旬の一時期にしか食べられない海の宝石箱。添加物を一切加えていないため、生臭さも苦味もありません。お酒のおつまみ、ウニのお寿司、パスタにまぶせし、炊きたてご飯にたっぷりのせてと楽しみ方は色々。天然ムラサキウニのとろける美味しさ、甘さをぜひご賞味ください。
| 販売業者名 | たみこの海パック | 住所 | 宮城県本吉郡南三陸町戸倉長清水9-3 | 連絡先 | shop@tamipack.jp | 支払い方法 | ペイパル・クレジットカード決済 (VISA/MASTER/JCB/American express),銀行振込（前払い）、代金引換（着払い） |
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北海道産たまの贅沢に！ご家族への贈り物にもぴったりです！
北海道噴火湾からとれたものです。刺身盛りの1品などにいかがでしょうか。つまみにも最適味わい良し。たまにの贅沢にもぴったりなふわっととろけるような食感、濃厚な甘みと旨みを堪能ください。濃厚な味わいが特徴で、まさに極上です。ぜひご家族とご一緒に。
| 販売業者名 | 八面六臂株式会社 | 住所 | 東京都中央区豊海町6-8 | 連絡先 | 0120-86-55-86 | 支払い方法 | クレジットカード、Paypal |
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粒一つ一つが立ったエゾバフンウニ
北海道の昆布を食べて育ったとれたて蝦夷バフンウニを、鮮度を保つために塩水に漬けたウニです。1パック１００ｇで殻付きウニ12から15個分のウニを使っています。ウニには、海藻しか入っていない漁師泣かせのものもあるのでレアなウニを集めたパックです。
| 販売業者名 | 株式会社インテンス | 住所 | 北海道札幌市中央区北11条西20丁目1-8 うめだビル4F | 連絡先 | info@kanimamire.com | 支払い方法 | Amazon Pay クレジットカード決済VISA・MASTER・JCB・AMEX・DINERS コンビニ・郵便局・銀行 |
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とろける甘さが味わえる「えぞばふん生うに」
北海道で卸業を営んでいる「北釧水産」。今回はインターネットで販売している「えぞばふん生うに」をご紹介いたします。うにの味に詳しいウニ屋さんが、選びに選んだ極上の生うにです。噛めばやわらかな食感と、とろけるような甘味が口いっぱいに広がります。
| 販売業者名 | カネキタ北釧水産株式会社 | 住所 | 北海道釧路市星が浦南2丁目6番10号 | 連絡先 | kani@hokusen.co.jp | 支払い方法 | クレジットカード決済 代金引換 NP後払い |
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