(本ページはプロモーションが含まれています)

秋田県の伝統食「いぶりがっこ」専門のオンラインショップ「いぶり屋」が2022年3月1日にオープン!

いぶり屋 バナー

ノースコマース株式会社では新たに、秋田県を代表する伝統食「いぶりがっこ」を専門に取り扱うオンラインショップ「いぶり屋」を2022年3月1日よりオープンしました!

いぶりがっこについて

「いぶり漬け」とも呼ばれる、大根を燻製にした上でぬか床に漬け込み発酵させる、秋田県の郷土料理です。造り手によって見た目や味が異なることも多く、現代では様々な「いぶりがっこ」が登場しています。

「いぶり屋」では、生産者ごとに多種多様な味わいの「いぶりがっこ」を豊富なレパートリーで取り揃えているほか、加工食品の「いぶりがっこラーメン」など、「いぶりがっこ」を使用したあらゆる食品を取り扱っています。

またセット商品として、日本酒によく合う「いぶりがっこ」を集めた「日本酒ペアリングお楽しみセット」や、いぶりがっこを初めて食べる方向けの「初心者のためのお試しスライス3点セット」なども販売しています。

日本酒ペアリングお楽しみセット 販売価格: 2,480円(税込)

いぶりがっこ(一本物)

※画像は一本物の「いぶりがっこ」の画像です。セット内容とは異なります。

いぶり屋スタッフのテイスティングを元に、日本酒のお供にピッタリの「いぶりがっこ」を詰め込んだセットです。

セットには一本物の「いぶりがっこ」が2種・スライスされた「いぶりがっこ」が2種ランダムで入っており、甘口・辛口どちらの日本酒にも合うようになっています。

【セットでお届けされる可能性のある「いぶりがっこ」】
①1本物
・秋田いぶりがっこ/桜食品株式会社
・いぶりがっこGI/株式会社だいごの丘 
・燻り麦酒漬け/有限会社まこと農産 
②スライス
・大綱漬無添加スライス/有限会社大綱食品(綱吉株式会社) 
・食べきりスライス/株式会社秋田食産 
・いぶりスライス/株式会社秋田白神食品
・いぶりがっこスライス/物産中仙株式会社

初心者のためのお試しスライス3点セット 販売価格:1,300円(税込)

いぶりがっこ(スライス)

※画像はスライスされた「いぶりがっこ」の画像です。セット内容とは異なる場合があります。

食べやすくスライスされた「いぶりがっこ」がランダムに3種類入った、いぶりがっこを初めて食べる方向けのお試しセットです。

このセットに限り送料(税込880円~)が無料となっているので、味や香りが多様な「いぶりがっこ」を気軽に食べ比べることができます。

なお「いぶり屋」では、販売しているすべての「いぶりがっこ」について、味の特徴やお酒との相性を確認することができます。

また「いぶり屋」では現在、全商品が20%OFFになるオープン記念セールを、2022年3月31日までの期間限定で開催しています。

ノースコマース株式会社について

ノースコマース株式会社は、『地方の「商い」を最大化する。』をモットーとして掲げる企業です。

「秋田中央地域地場産品活用促進協議会」(通称:「農家のパーティ」ネットワーク)と提携して、秋田県秋田市・潟上市・男鹿市の食品や工芸品を取り扱うオンラインショップ「あきたづくし」を運営しています。

また2022年3月1日からは、秋田を代表する伝統食「いぶりがっこ」を専門に取り扱うオンラインショップ「いぶり屋」もスタートさせています。

【参照】
ノースコマース株式会社公式サイト:https://north-commerce.jp/
「いぶりがっこ」専門オンラインショップ「いぶり屋」:https://akita-iburiya.jp/

RECOMMEND こちらの記事も人気です。

【インタビュー】美味しさとヘルシーに絶対の自信!女性チームのこだわりがつまった「ママの休食」にかける想いとは

”ステイホーム”が話題となった2020年は、新しいタイプの宅食・宅配弁当が続々と登場しています。ママ向けの冷凍宅食サービスの「ママの休食」も2020年に運営を開始した新サービスです。 今回は「ママの休食」を運営するセブンリッチグループのしきさんにお話を伺いました。そのコンセプトや、これから目指していることについてもお話を伺いました。 「ママの休食」をはじめたきっかけとは? mealee 今回はインタビューをありがとうございます。簡単に自己紹介をお願いいたします。 しき:「ママの休食」の事業責任者を務めてい ...

やわらか食のおすすめ比較ランキング
やわらか食の宅配冷凍弁当・レトルト商品おすすめ17選【介護食・ムース食を通販で】

かむ力や飲み込む力が弱くなった方向けの介護食・介護予防食である「やわらか食」が各社から続々と登場しています。 在宅配食サービスのメニューとして提供されているケースや、通販で購入することができるやわらか食・ムース食の冷凍宅配弁当、おかず一品から利用することができる冷凍おかず、ドラッグストアやスーパーで買うことができるレトルトタイプのやわらか食まで、現在購入することができる各社のやわらか食について紹介していきます。 [toc] やわらか食の冷凍宅配弁当サービス 最も利用しやすいやわらか食は、冷凍弁当タイプのや ...

独身一人暮らしのための宅配弁当
No自炊・独身一人暮らしの宅配冷凍弁当おすすめTop3【便利/コンビニより安い/栄養バランス◎】

[toc] 独身一人暮らし。仕事が終われば後は自分の時間ですが・・・ 「あ~あ、今日も帰りはこんな時間」 「いつまでもこんな食生活でいいのかな・・・」 「健康診断の数値も年々悪くなっていってるような・・・」 「でも自炊するの面倒くさい」 「家に帰ったら、さっさとお風呂入ってネット見て寝たい」 そんな方には冷凍庫にストックできる宅配弁当・宅食(食事宅配)をおすすめします! 独身一人暮らし向け 宅配冷凍弁当選びのポイント 宅配便で届いて冷凍庫にストックできる 電子レンジ解凍5~6分で食べられる 開けやすいパッ ...

寿司
美味しい宅配寿司ランキング!出前やデリバリーで人気のおすすめ寿司屋5選

日本食を代表する「寿司」は、今や日本人のみならず世界中の人に愛される食べ物となっています。 また外国人に人気の寿司ネタとしては、日本人も大好きなサーモンやマグロといったところの他に、エビ、ホタテなどが人気なようです。 そんなお寿司ですが、コロナの影響で自宅で食事をする人が増えており、宅配寿司も非常に需要が増えています。 今回は宅配寿司の人気店を5つ厳選してご紹介したいと思います。 月に1回は食べている!?やっぱりみんなお寿司が好き 宅配寿司の人気店をご紹介する前に、寿司に関するアンケート調査から寿司が私た ...

低糖質パンの最新商品まとめ!スーパー・コンビニから宅配までおすすめをご紹介!

おうち時間が増えた昨今、体重が増えてダイエットの決行を決意した人も多いのではないでしょうか。そんなときは低糖質パンを使ってみませんか? 低糖質パンは、主原料を大豆粉、あるいは小麦などの穀類の表皮や胚芽を使用したふすま粉を作られたパンのことで、ダイエットに向いている食品と言われています。 今回はそんな低糖質パンの最新商品をまとめてみました。スーパーやコンビニなどで手軽に手に入る商品から宅配で手に入るこだわりの一品など、幅広くご紹介していきますよ! 低糖質パンがダイエットに向いている理由 なぜ低糖質パンはダイ ...

宅配おせちのおすすめ人気ランキング
宅配おせち通販2024のおすすめ人気ランキング!

奈良・平安時代の宮中行事を発祥とし、江戸時代後期に庶民の間に広まったとされる「おせち」。時代を経た今でも、お正月には欠かせないものとなっていますよね。 昔は手作りの生おせちが主流でしたが、最近ではインターネットで簡単に注文でき、外出することなく自宅で受け取れるという手軽さから、冷凍の「宅配おせち」が人気を集めています。 ゆいこ冷凍の「宅配おせち」は、冷蔵庫で自然解凍するだけで食べることができるので、年末年始を家でゆっくりと過ごしたい方におすすめです! また、時代の変化に伴っておせちの種類も多様化しており、 ...

  • この記事を書いた人
  • 最新記事
アバター画像

mealee 編集部

mealee 編集部は、自宅での日々の食事を探している方向けに、おすすめの宅配弁当や冷凍弁当、食材宅配の情報を中心に、実食レポート・キャンペーン情報・各種コラム・インタビュー記事などをご紹介しています。

-ニュース

Copyright© mealee , 2024 All Rights Reserved.