ノースコマース株式会社では新たに、秋田県を代表する伝統食「いぶりがっこ」を専門に取り扱うオンラインショップ「いぶり屋」を2022年3月1日よりオープンしました！
いぶりがっこについて
「いぶり漬け」とも呼ばれる、大根を燻製にした上でぬか床に漬け込み発酵させる、秋田県の郷土料理です。造り手によって見た目や味が異なることも多く、現代では様々な「いぶりがっこ」が登場しています。
「いぶり屋」では、生産者ごとに多種多様な味わいの「いぶりがっこ」を豊富なレパートリーで取り揃えているほか、加工食品の「いぶりがっこラーメン」など、「いぶりがっこ」を使用したあらゆる食品を取り扱っています。
またセット商品として、日本酒によく合う「いぶりがっこ」を集めた「日本酒ペアリングお楽しみセット」や、いぶりがっこを初めて食べる方向けの「初心者のためのお試しスライス3点セット」なども販売しています。
※画像は一本物の「いぶりがっこ」の画像です。セット内容とは異なります。
いぶり屋スタッフのテイスティングを元に、日本酒のお供にピッタリの「いぶりがっこ」を詰め込んだセットです。
セットには一本物の「いぶりがっこ」が2種・スライスされた「いぶりがっこ」が2種ランダムで入っており、甘口・辛口どちらの日本酒にも合うようになっています。
【セットでお届けされる可能性のある「いぶりがっこ」】
①1本物
・秋田いぶりがっこ/桜食品株式会社
・いぶりがっこGI/株式会社だいごの丘
・燻り麦酒漬け/有限会社まこと農産
②スライス
・大綱漬無添加スライス/有限会社大綱食品（綱吉株式会社）
・食べきりスライス/株式会社秋田食産
・いぶりスライス/株式会社秋田白神食品
・いぶりがっこスライス/物産中仙株式会社
※画像はスライスされた「いぶりがっこ」の画像です。セット内容とは異なる場合があります。
食べやすくスライスされた「いぶりがっこ」がランダムに3種類入った、いぶりがっこを初めて食べる方向けのお試しセットです。
このセットに限り送料（税込880円～）が無料となっているので、味や香りが多様な「いぶりがっこ」を気軽に食べ比べることができます。
なお「いぶり屋」では、販売しているすべての「いぶりがっこ」について、味の特徴やお酒との相性を確認することができます。
また「いぶり屋」では現在、全商品が20%OFFになるオープン記念セールを、2022年3月31日までの期間限定で開催しています。
ノースコマース株式会社について
ノースコマース株式会社は、『地方の「商い」を最大化する。』をモットーとして掲げる企業です。
「秋田中央地域地場産品活用促進協議会」（通称：「農家のパーティ」ネットワーク）と提携して、秋田県秋田市・潟上市・男鹿市の食品や工芸品を取り扱うオンラインショップ「あきたづくし」を運営しています。
また2022年3月1日からは、秋田を代表する伝統食「いぶりがっこ」を専門に取り扱うオンラインショップ「いぶり屋」もスタートさせています。
【参照】
ノースコマース株式会社公式サイト：https://north-commerce.jp/
「いぶりがっこ」専門オンラインショップ「いぶり屋」：https://akita-iburiya.jp/
RECOMMEND こちらの記事も人気です。
ヴィーガン・プラントベースフードのおすすめ宅配食！【冷凍弁当・ミールキット・代替肉・完全食】
ヴィーガンやベジタリアン向けのプラントベースフードの人気が高まりつつある中、最近では宅配サービスにも数多くのブランドが登場してきています。 今後どんどん普及していきそうな各社のサービスについて、出来るだけ多くまとめてみました！冷凍弁当に冷凍惣菜、ミールキットに完全食タイプなど様々ですので、気になったサービスは是非チェックしてみて下さいね。 [toc] ヴィーガン向け冷凍弁当 Grino ※画像はスライドすることが出来ます。 おすすめポイント！ 美味しさも兼ね備えたプラントベースフード 保存料や合成着色料不 ...
ワタミの宅食の口コミ＆評判【主婦が実食】高齢者の在宅確認にも◎ 和食中心でも飽きずに続けられる味なのか？
テレビCMでもお馴染みのワタミの宅食は、介護事業大手のワタミが届ける、高齢者＆シニア向けの宅配弁当サービスです。 この記事では、ワタミの宅食の口コミ・評判や、コース別の料金、メニューについてわかりやすく紹介します。みんなの口コミだけでなく実際に食べた感想もお伝えします。 ゆいこワタミの宅食を私だけでなく祖母にも頼んでみて感想を聞きました→ レビューはこちら ワタミの宅食は「まごころスタッフ」といわれるワタミの担当スタッフが、毎日直接手渡しでその日の夕飯を届けてくれます。 管理栄養士と料理人が連携して、塩分 ...
No自炊・独身一人暮らしの宅配冷凍弁当おすすめTop3【便利/コンビニより安い/栄養バランス◎】
[toc] 独身一人暮らし。仕事が終われば後は自分の時間ですが・・・ 「あ～あ、今日も帰りはこんな時間」 「いつまでもこんな食生活でいいのかな・・・」 「健康診断の数値も年々悪くなっていってるような・・・」 「でも自炊するの面倒くさい」 「家に帰ったら、さっさとお風呂入ってネット見て寝たい」 そんな方には冷凍庫にストックできる宅配弁当・宅食（食事宅配）をおすすめします！ 独身一人暮らし向け 宅配冷凍弁当選びのポイント 宅配便で届いて冷凍庫にストックできる 電子レンジ解凍5～6分で食べられる 開けやすいパッ ...
美味しい宅配寿司ランキング！出前やデリバリーで人気のおすすめ寿司屋5選
日本食を代表する「寿司」は、今や日本人のみならず世界中の人に愛される食べ物となっています。 また外国人に人気の寿司ネタとしては、日本人も大好きなサーモンやマグロといったところの他に、エビ、ホタテなどが人気なようです。 そんなお寿司ですが、コロナの影響で自宅で食事をする人が増えており、宅配寿司も非常に需要が増えています。 今回は宅配寿司の人気店を5つ厳選してご紹介したいと思います。 月に1回は食べている！？やっぱりみんなお寿司が好き 宅配寿司の人気店をご紹介する前に、寿司に関するアンケート調査から寿司が私た ...
GREEN SPOONの冷凍スムージーとスープを実際に飲んでレビュー！みんなの口コミ・評判もチェック！
GREEN SPOON（グリーンスプーン）は、毎月定額で自分に必要な野菜がスムージーやスープと言った形で自宅に届くサービスです。 ゆいこ多くのメディアに掲載され、oggiやSTORY、VERY、ViViなど人気女性誌に取り上げられています。 食材は加熱滅菌されている上に甘味料や保存料、化学調味料などの食品添加物を一切使用していないので安全性が高く、何より栄養素を損なわないように食材ひとつひとつを瞬間冷凍されており、出来上がりがフレッシュというのが魅力です。 GREEN SPOONの特徴 GREEN SPO ...
【まずい？味が薄い？】ウェルネスダイニングの気になる口コミ・評判を実際に食べて詳しくレビュー
ウェルネスダイニングは食事制限専門の宅配食サービスで、カロリーや塩分・糖質などを制限した4つの食事制限コースと、ダイエットや健康維持のための2つの通常食コースがあります。 食べたいときにレンジでチンするタイプの冷凍弁当や、簡単に調理できる料理キットタイプなどを宅配で届けてくれます。 この記事では、ウェルネスダイニングの気になる口コミ・評判やコース別の金額や料金、実際に頼んでわかった内容についても紹介します。 美味しい？まずい？という気になる味の評価はみんなの口コミだけでなく、実際に食べた感想もお伝えします ...
