大戸屋がオイシックスで冷凍弁当の販売を開始!第一弾としてお弁当4種が2022年2月24日より登場!

2022年2月25日

大戸屋×Oisix バナー

食材と店内調理にこだわる定食屋「大戸屋ごはん処」(以下、大戸屋と記載します)では、新たに冷凍弁当の開発・販売を開始しました!

2022年2月24日より発売となる冷凍弁当はいずれも、ミールキットで有名なOisixと共同で開発したもので、第一弾として「大戸屋 醤油麹チキンの香味ねぎ」をはじめとする4種類が、Oisixの冷凍食品販売サービス「パッとOisix」で販売されています。

大戸屋 醤油麹チキンの香味ねぎ

大戸屋 醤油麹チキンの香味ねぎ

醤油麹で柔らかくジューシーに焼き上げた国産の鶏肉に、大戸屋特製のタレを掛けて仕上げたお弁当です。

特製ダレはネギやニンニクがたっぷりと入っており、風味豊かな味わいを生み出しています。

大戸屋 豚肉なすの豆鼓味噌弁当

大戸屋 豚肉なすの豆鼓味噌弁当

豚肉となすを豆鼓味噌で味付けし、ナムルときんぴらの2種類を付け合わせとしたお弁当です。

豆鼓醤やオイスターソースで仕上げたオリジナルソースの、コク深い味わいをウリにしています。

大戸屋 赤魚の味噌焼き弁当

大戸屋 赤魚の味噌焼き弁当

鮮やかな皮を持つ赤魚を、味噌や醤油などの調味料と合わせて、香ばしく焼き上げたお弁当です。

副菜には、赤魚の色がより映えるレンコンきんぴらがついており、シンプルながらも華やかなワンプレートとなっています。

大戸屋 ぶりの黒酢照り焼き弁当

大戸屋 ぶりの黒酢照り焼き弁当

国産の天然ブリをさっぱりとした味わいの黒酢ソースと合わせて、照焼きに仕立てたお弁当です。

副菜として3種野菜のナムルがついており、主菜と合わせて、さっぱりとしながらもやさしい味わいを特徴としています。

なお、Oisixの公式オンラインショップでは、今回ご紹介した大戸屋の冷凍弁当4種について、原材料一覧やアレルゲン情報などを確認することができます。

【参照】:Oisix公式オンラインショップ

大戸屋について

大戸屋ごはん処(大戸屋)は、株式会社大戸屋ホールディングスが展開している飲食店(定食屋)です。

素材を活かすためにひと手間くわえるこだわりと、台所のような店内厨房での調理によって生み出される、家庭料理のようなやさしい味わいを特徴としています。

また2022年2月からは、ミールキットで有名なOisixと共同で冷凍弁当の開発・販売も実施しています。

実食レポート

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