オイシックス・ラ・大地株式会社が運営する「らでぃっしゅぼーや」から、新たな食事宅配サービスとして「ふぞろいお魚レスキューくらぶ」が登場しました！
こちらは、未利用魚や規格外海産物の流通を増やすべく考案された、旬の魚の定期宅配サービスで、2021年10月11日より提供開始されています。
らでぃっしゅぼーや発の「ふぞろい」な食品を取り扱うブランド「ふぞろいRadish」から登場した、未利用魚の定期宅配サービスです。
申し込むと、月1回のペースで未利用となる旬の魚（規格外となった魚を含む）が複数種類、お届けされます。
未利用魚とは
漁獲量が少ない、魚種としての知名度が低い、形が悪かったり傷がついている、などの理由から、新鮮でおいしいにも関わらず、価値が付かない魚のことです。
届く魚種は旬に合わせてランダムとなっており、定番のアジやサバから、ミノカサゴなどのような普段は味わう機会のないものまで、多種多様な海の幸を楽しむことができます。
また、どんな魚が届いても万能に対応できる季節ごとのレシピが同梱されているので、魚料理が苦手な方でも安心して調理することができます。
【コース一覧と販売価格】
①総量450g 3尾以上・2種以上コース 販売価格：1,320円（税込）
②総量600g 3尾以上・2種以上コース 販売価格：1,650円（税込）
【届く可能性のある魚種一覧】
アジ、イサキ、イトヨリ、イラ、ウマヅラハギ、カナトフグ、カマス、カワハギ、キス、タカノハダイ、グチ、コウクロダイ、コチ、サバ、小鯖、ホウボウ、マトウダイ、豆アジ、メッキ、レンコダイ、イボダイ、アオアジ、ソコイトヨリ、メバル、メジナ（クロ）、カサゴ（アラカブ）、サヨリ、イボダイ（シズ）、ミノカサゴ、カレイクロムツ
※漁の状況により収穫量や未利用魚の割合が異なるため、届く魚種はランダムです。
なお、「ふぞろいRadish」ブランドでは、今後も「ふぞろいほたてのマリネ棒寿司」をはじめ、ふぞろいな水産品を活用した冷凍惣菜を発売していく予定がある、とのことです。
ふぞろいRadishのブランドサイトはこちら：https://www.radishbo-ya.co.jp/brand/fuzoroi/
らでぃっしゅぼーやについて
らでぃっしゅぼーやは、ミールキットシリーズ「Kit Oisix」などで有名なオイシックス・ラ・大地株式会社が運営している食材宅配サービスです。
野菜や果物、魚介類、加工品やお酒など、あらゆる食材を幅広く取り扱っています。
中でも野菜は種類がとても豊富で、トマトやピーマンなどのメジャーなものから、野沢菜やクレソンのような少しマイナーなものまで、バラエティに富んでいます。
また、らでぃっしゅぼーやでは「いと愛づらし名菜百選」というブランド名で、日本各地の伝統野菜や稀少な野菜も販売しています。
お魚のサブスクサービスについて
「ふぞろいお魚レスキューくらぶ」以外にも産地直送のお魚が定期的に届くお魚のサブスクサービスが徐々に増えています。
以下の記事では、お魚が定期的に届くサブスクサービスを紹介していますので参考にしてみてください。
-
-
魚のサブスクおすすめ17選！鮮魚・お刺身・こだわりの魚料理が毎月届く定期便
旬の魚は脂ものっていて一口食べるだけで気分は幸せに。せっかくなら産地直送の新鮮なお魚を味わいたいですよね。最近では、日本全国の漁港から新鮮なお魚が定期的に届くサブスクサービスを利用することで、毎月旬の ...
続きを見る
RECOMMEND こちらの記事も人気です。
ハレトケの宅配弁当を実際に食べてレビュー！みんなの口コミ・評判もチェック！
ハレトケは、株式会社クロノスが運営する宅食サービスで、美味しくて栄養バランスの良い冷凍宅配弁当を販売しています。 名前の由来は、日本人の伝統的な世界観とされる「ハレ（晴れ）」と「ケ（褻）」からきており、体のための食事を提供することをコンセプトとなっています。 ゆいこハレトケのロゴマークは朝日をモチーフにしているそうですよ！ この記事ではハレトケのお弁当について、みんなの口コミ・評判や編集部の実食レポートをもとにした体験談と、送料や1食あたりの料金もわかりやすく紹介します。 美味しい？まずい？といった肝心の ...
わんまいるの口コミ・評判は？実際に食べて味をチェック！料金やクーポンも徹底調査！
わんまいるの冷凍おかずは、合成保存料無添加の安心感と味にこだわった実力派の食事宅配サービスです。 流水解凍・湯せんなどで簡単に準備が出来るので、高齢者の方や忙しい主婦だけでなく、一人暮らしで料理の手間を省きたい人たちからも人気になっています。 この記事では、わんまいるの気になる口コミ・評判や、おかずの評価、使い勝手に関する疑問についても答えていきます。 mealee編集部で実際にわんまいるを注文して食べたときの料理の写真や、味の感想を詳しくお伝えします。 目次1 わんまいるの特徴2 わんまいるの口コミ・評 ...
世界No.1の完全栄養食ブランド「Huel」共同創業者ジュリアン・ハーンに聞いた日本市場への期待
近年注目を浴びる、食事に必要な栄養素を手軽にとることができる完全栄養食。中でも、Huelは、2020年1月にシリーズ累計1億食を突破し、誕生から5年で完全栄養食の世界No.1ブランドに成長したグローバルリーダーだ。 今回、Huelの共同創業者であるジュリアン・ハーン(Julian Hearn)氏にインタビューをする機会を得たので、Huel社の創業ストーリーやビジョン、日本市場への展開について詳しく伺った。 Julian Hearn(ジュリアン・ハーン） 共同創設者 ロンドン出身。大学卒業後にウェイトローズ ...
海の詩の冷凍寿司を食べてみました！「凍眠」された冷凍握りのお味は！？
テレビ朝日でも取り上げられた冷凍寿司。今までとは違う「凍眠」という技術で急速冷凍され、新しい宅配寿司の形として注目されています。 この冷凍寿司ですが、株式会社テクニカンの開発した「凍眠」という技術をもとに、神奈川県で宅配寿司を提供している「海の詩」が全国販売を開始しています。 画像出典：テレビ朝日 2021年3月13日「冷凍なのにまるで握りたて 宅配寿司店の秘策とは」 凍眠の特徴 同じ温度の冷凍庫に対して、約20倍の速さで冷凍可能 瞬間冷凍することで、発生する氷の細胞が小さく、細胞の破壊を防止 解凍時の旨 ...
宅配おせち通販2023のおすすめ人気ランキング！
奈良・平安時代の宮中行事を発祥とし、江戸時代後期に庶民の間に広まったとされる「おせち」。時代を経た今でも、お正月には欠かせないものとなっていますよね。 昔は手作りの生おせちが主流でしたが、最近ではインターネットで簡単に注文でき、外出することなく自宅で受け取れるという手軽さから、冷凍の「宅配おせち」が人気を集めています。 ゆいこ冷凍の「宅配おせち」は、冷蔵庫で自然解凍するだけで食べることができるので、年末年始を家でゆっくりと過ごしたい方におすすめです！ また、時代の変化に伴っておせちの種類も多様化しており、 ...
森山ナポリ【口コミ＆評判】実際に食べてチェック！本格窯焼きピザは本当に冷凍ピザの概念を変えるのか？
森山ナポリとは、北陸の古都・金沢生まれの、厳選食材をふんだんに使ったワンランク上の窯焼きピザです。 ピザの具材にご当地の特産品をふんだんに使った手作りのオリジナルピザが、自宅に宅配便で届きます。 目次1 森山ナポリの口コミ・評判について2 実際に森山ナポリを食べてみました！2.1 注目のラインナップ！森山セットを注文しました！2.2 加賀野菜トリュフピザを食べてみました！2.3 剣先なんばピザを食べました！2.4 森山マルゲリータを食べてみました！2.5 森山ナポリを実際に食べてみた感想3 森山ナポリの3 ...
