今回は、ベルーナグルメ宅菜便の4つあるコースのうち、<はなまる御膳>の、「豚肉とごぼうの甘辛煮セット」を実食しました。
ベルーナグルメ宅菜便の<はなまる御膳>は、お野菜が多めの健康タイプで、カロリーや塩分も控えめになっています。
電子レンジで解凍すること約6分。
解凍が終わって蓋のフィルムをはがすと、豚肉の甘い香りがぷぅ~んとただよってきます。
メインの豚肉とごぼうの甘辛煮は、かなり甘めに味付けがしてあり、玉ねぎとごぼうがとても多かったです。
主役はむしろ豚肉ではなく、玉ねぎとごぼうなんじゃないかと思ったくらい。
ごぼうも大きめにカットされており、しなっとやわらかく煮てありましたが、かんでみるとごぼうの食感もしっかり残っています。
副菜の揚げ茄子、いんげん&卵も甘めの、かなりやさしい甘めの味付けです。
ほうれん草だけがちょっとしょっぱい味付けにしてあり、今日はむしろ塩気の方が箸休めのようです。
それではいつものように成分表を見てみましょう。
実際に製造しているのはフードテック社のようです。
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
---|---|---|---|---|---|
190kcal | 5.5g | 10.0g | 18.6g | 1.3g | |
糖質 | 食物繊維 | ||||
カロリーも相当低く抑えられていますが、食塩はおどろきの1.3g!
かなり厳しい減塩食と同じレベルで少なかったです。
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