今日はスギサポdeliの塩分カロリー調整食「鶏唐揚げと野菜の黒酢あんかけ」を食べてみます。
今日もお皿に盛り付けてみました!白ご飯とお吸い物は自分で用意しています。
まずは「唐揚げの黒酢あんかけ」から食べてみましょう!
大きな唐揚げが3つも入っていて、食べ応えがあります。
お酢が効いていて、ご飯がすすむしっかりめの味付けでした。
レンコンはシャキシャキ、玉ねぎ、人参は柔らかく、野菜も美味しく食べられました。
副菜の切り干し大根は薄味で、おかかと椎茸の優しい味がします。
キャベツとキクラゲの炒め物は、ピリ辛の味付けです。キャベツのシャキシャキ感も残っていました。
ブロッコリーは柔らかめでしたが、煮浸しなのでこんなものでしょう。ベーコンの塩気がいいアクセントになっていました。
いつものように成分表を見てみましょう。
制限食といっても、タンパク質は16.5gと多く取れます。
おかずだけで274kcalと十分制限されていますが、大きな唐揚げが3つも入っていることで、お腹いっぱいになりました。
鶏唐揚げと野菜の黒酢あんかけ | ★★★★★ |
---|---|
ブロッコリーの煮浸し | ★★★★ |
キャベツとキクラゲの炒め物 | ★★★★ |
切り干し大根のおかか和え | ★★★ |
副菜は少し薄味だと感じるおかずもありましたが、主菜のおいしさが際立っていることで、全体的に美味しく食べられました。
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