mealee - お取り寄せ編集部

伝統的な和菓子の代表ともいえる最中は、パリッと香ばしいもち米粉で作られた薄皮がほんのりと甘い餡を包んだ上品な茶菓子です。ほっと一息つけるお茶うけにピッタリの和菓子であるのはもちろん、特別な機会の贈答品として老舗和菓子店の名物最中を通販でお取り寄せするのもおすすめ。こし餡を挟んだスタンダードな最中から、粒餡や栗、餅入りといった変わり種の最中や、灯篭や動物などに模した見た目にも楽しい最中も人気です。 [toc] 美味しい最中のおすすめ3選 美味しい最中の厳選ピックアップを紹介していきます。 翁屋 きぬの夕月 ...

元々モンブランは、フランスのすぐ隣にあるイタリアのピエモンテ州で作られた栗のペーストに生クリームを乗せた家庭洋菓子が原型です。日本人にも馴染みのある栗をベースにしたケーキであり、多くのスイーツ好きに選ばれる定番のケーキでもあります。お祝い事などに食べるケーキの一つとしても選ばれやすく、誰でも美味しく食べられるクセのない味で人気のモンブランですが、自宅や近所のケーキ屋さんでは手に入らないような希少性の高いモンブランはお取り寄せを利用するのがおすすめです。モンブランの定番はやはり栗のペーストを使ったものですが ...

江戸時代初期に生まれた鶉餅（うずらもち）が明和8年により小形化され、餡に砂糖を加えたものが始まりとされます。腹持ちがよいことから腹太餅（はらぶともち）、大腹餅（だいふくもち）の名で広まりました。餅はきめ細かくつくられており、中の餡は餅と同量かそれ以上の量が入っています。周りには食用の粉（餅とり粉、多くの場合コーンスターチ）をまぶしてあることも多く、手で食べた時にベタつかないよう工夫されています。一般的な大福は中の餡は小豆できたものが多いですが、近年ではイチゴを入れた苺大福から他の果物バージョンも増え、クリ ...